Cada vez mais festivais de verão veganos
Berlim, 18 de maio de 2017. Bifes seitan e salsichas vegetarianas estão na grelha. Sob um pavilhão, os visitantes trocam informações sobre os mais recentes produtos livres de crueldade. Na barraca de cerveja instalada ao lado, alguns amantes do sol aproveitam o bom tempo e o show de culinária no palco. Esta imagem será vista com mais frequência no verão. “Os eventos deste ano são uma grande oportunidade para celebrar o estilo de vida plant-based, saber mais e experimentar novas tendências veganas. Sejam veganos ou não, jovens ou velhos, os festivais destinam-se a todos os que procuram dias de verão variados”, acrescenta. diz Sebastião Joy, Gestão VEBU.
20 festivais de verão veganos
De grandes cidades como Leipzig ou Hamburgo a pequenas comunidades como Eckernförde ou Baitenhausen no Lago Constança - os festivais de verão veganos estão agora em toda parte na Alemanha. Devido à grande procura, muitos festivais de verão acontecem durante vários dias este ano. O Vegan Street Day em Stuttgart, por exemplo, convida você pela primeira vez para celebrações e festas veganas durante todo o fim de semana de Pentecostes. “Além de inúmeras barracas de informação e comida, os festivais encantam seus visitantes com uma colorida programação de música ao vivo, palestras e shows de culinária. Enquanto para algumas cidades é o primeiro festival de verão vegano, para outras já é parte integrante do os meses ensolarados", explica Alegria.
O maior festival de verão vegano da Europa em Berlim
Um destaque será o Vegan Summer Festival Berlin, que comemora seu décimo aniversário este ano. De 25 a 27 de agosto, mais de 60.000 mil visitantes são esperados na Alexanderplatz, no coração de Berlim, mais do que nunca. O festival, organizado pela VEBU (futuro ProVeg), pela aliança de direitos dos animais Berlin Vegan e pela Fundação Albert Schweitzer para o Nosso Ambiente, bem como por uma equipa de voluntários, é o maior do género na Europa.
Grelhe vegano com os grupos regionais VEBU
Os visitantes também aproveitam os dias ensolarados fora dos festivais veganos de verão. Tal como nos anos anteriores, em 2017 vários grupos regionais da VEBU lançam mais uma vez campanhas de churrasco em todo o país e mostram a todos os interessados como são deliciosos o Seitan, o tofu e os vegetais grelhados. "As alternativas de carne vegetal são ecológicas, com baixo teor de gordura e sem colesterol. Os curiosos são convidados a experimentar uma versão grelhada sem carne e a participar eles próprios num dos numerosos eventos de grelhados", afirma. Alegria.
Mais informações sobre o Campanha de churrasco vegano na págin: www.vegan-grillen.de
Fonte: http://www.VEBU.de
