aumenta exportação de alimentos
Carnes, confeitaria e laticínios estão em alta. (BZfE) - Cada vez mais consumidores em todo o mundo apreciam a qualidade e a segurança dos alimentos alemães. As empresas locais exportaram produtos no valor de 2016 bilhões de euros em 56,7. Isso corresponde a um aumento de 3,6% em relação ao ano anterior, informa a Associação Federal da Indústria Alimentar Alemã (BVE) em seu relatório anual. Em termos de volume, as exportações aumentaram até 4,3%.
Made in Germany não é apenas procurado, mas também está ganhando importância econômica crescente como um sucesso de exportação. A cota de exportação agora é de 33%. Em 2016, carnes e derivados (18,7%), doces, panificados longa vida e sorvetes (15,4%) e leite e derivados (13,4%) tiveram a maior participação. Mas bebidas alcoólicas (6,9%), óleos e gorduras (5,8%) e frutas e vegetais processados (5,7 %%) também são populares no exterior.
Hoje a Alemanha é o terceiro maior exportador e importador de alimentos e produtos agrícolas do mercado mundial, explica a BVE. Cerca de 80% das exportações alemãs são vendidas na União Europeia. Uma grande vantagem aqui são as rotas de transporte relativamente curtas e as preferências comparáveis dos consumidores. Os parceiros comerciais mais importantes são Holanda, França, Itália, Grã-Bretanha e Áustria. No ano passado, as exportações da UE aumentaram 2,8 por cento. Mas os mercados fora da União Europeia também estão ganhando importância. Os mercados da Ásia (China), EUA e Suíça são particularmente interessantes para as empresas alemãs. Em 2016, alimentos no valor de 12,3 bilhões de euros foram vendidos fora da UE, o que corresponde a um aumento de 6,9 por cento.
Heike Kreutz, www.bzfe.de
