Bundesehrenpreise 2023 ocenený
(DLG). Spolkové ministerstvo pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL) ocenilo 24 špičkových spoločností nemeckého potravinárskeho priemyslu spolkovou cenou. Ide o najvyššie ocenenie kvality nemeckého potravinárskeho priemyslu. Cem Özdemir, spolkový minister výživy a poľnohospodárstva, spolu s Freyou von Czettritz, generálnou riaditeľkou DLG Holding (Nemecká poľnohospodárska spoločnosť), odovzdali certifikát a medailu na slávnostnom ceremoniáli v Berlíne. Ocenení boli výrobcovia pečiva a mäsových výrobkov, ako aj spracovaného ovocia, zeleniny a zemiakových výrobkov.
Spolkový minister Cem Özdemir: „Ocenenie pre všetkých, ktorí sa starajú o to, aby sme mali jedlo každý deň na tanieri, nemôže byť dosť veľké. Spolkovými cenami oceňujeme skúsenosti, odbornosť a výkon ľudí v nemeckom potravinárskom priemysle, ktorí zabezpečujú, že naše potraviny sú mimoriadne vysokej kvality. Federálne ocenenia zároveň ukazujú potenciál spoločností: Mnohé z ocenených spoločností si uvedomujú výzvy našej doby a už presadzujú rôznorodé a inovatívne prístupy z hľadiska udržateľnosti. Aby sme mohli lepšie sledovať a posilňovať tieto úspechy, upravíme kritériá pre federálne čestné ocenenia tak, aby sa v budúcnosti pri výbere víťazov kládla väčšia váha na udržateľné aspekty.“
Spolkové ocenenia sa každoročne udeľujú firmám v nemeckom potravinárskom priemysle. Vlani dosiahli so svojimi produktmi najlepšie výsledky v testoch kvality DLG. Ťažiskom odborných testov špecifických pre daný produkt je senzorická analýza potraviny, ktorá je doplnená o kontrolu deklarácie a balenia, ako aj laboratórne testy.
„Spolkovou čestnou cenou sa zameriavame na kvalitu a výkonnosť nášho domáceho poľnohospodárskeho a potravinárskeho priemyslu. Víťazi federálnej čestnej ceny majú príkladné pochopenie toho, ako spracovať cenné zdroje vďaka svojej vysokej úrovni odbornosti na produkty najvyššej kvality,“ povedala Freya von Czettritz, generálna riaditeľka DLG Holding, a pochválila dôslednú a udržateľnú snahu o kvalitu, ktorú Federálna čestná cena robí transparentnosť.
Federálna čestná cena Mäsové výrobky 2023:
Skupina 1: 1 až 29 pracovníkov na plný úväzok vo výrobe, počet čestných ocenení
Bussing GmbH
Mäso, klobása a iné
Krefelder Strasse 50
41460 Neuss
1 x (bronz)
Mäsiarstvo a párty servis Danilo Dubau GmbH
Senftenberger Strasse 21
02977 Hoyerswerda
2 x (bronz)
Daum & Eickhorn Fleischwaren GmbH & Co. KG
Kölner Street 40
42929 Wermelskirchen
6 x (strieborná)
Mäsiarstvo Ludwig Haller GmbH
Strecker 5
82418 Murnau a. Svätý
8 x (strieborná)
Mäsiarstvo Mantel GmbH
hlavné 34
96275 Marktzeuln-Zettlitz
20 x (zlato)
Skupina 2: 30 až 99 zamestnancov na plný úväzok, počet čestných ocenení
Fleischwaren Blumberg GmbH
Stahlschmidtov most 11
42499 Hückeswagen
2 x (bronz)
BARD fresh kitchen GmbH
Lyonský prsteň 10
66121 Saarbrucken
4 x (bronz)
Allgäuský vidiecky mäsiar Adolf Baur GmbH
Zadels 5
87671 Ronsberg-Zadels
6 x (strieborná)
Skupina 3: 100 a viac zamestnancov na plný úväzok, počet čestných ocenení
Farma mäsových a údenárskych výrobkov GmbH
Králičia záhrada 1a
31675 Bueckeburg
2 x (bronz)
EDEKA Southwest Meat GmbH
Messering 2
76287 Rheinstetten
12 x (zlato)
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Rötelstrasse 35
74172 Neckarsulm
20 x (zlato)
Allgäu Fresh Foods GmbH & Co.KG
Ulica Ursulasrieder 2
87437 Kempten, Nemecko
37 x (zlato)
