Poradný zbor pre potravinové právo informuje na mieste
Frankfurt nad Mohanom, 31. marca 2017. S novelou zákona o ochrane zvierat už nie je možná kastrácia prasiatok bez anestézie ...
Asociácie
"Grillen Špeciál" 2017
Frankfurt nad Mohanom, 30. marca 2017. So zákazníckym časopisom „Grillen Spezial 2017“ a s ním spojenými reklamnými materiálmi majú nemeckí mäsiari aj tento rok k dispozícii kompletnú reklamnú kampaň na grilovaciu sezónu. Cieľom kampane je umiestniť majstra mäsiara ako špecialistu na grilovanie, vzbudiť u spotrebiteľa potrebu grilovacích produktov z mäsiarstiev a v konečnom dôsledku podporiť lojalitu značky k značke f ...
DFV ročné porovnanie prevádzkových nákladov
Frankfurt nad Mohanom, 17. marca 2017. Zväz nemeckých mäsiarov aj tento rok uvádza celoštátne porovnanie prevádzkových nákladov. Zverejnené priemerné hodnoty pre päť rôznych veľkostných tried predaja vychádzajú zo súvah a výkazov ziskov a strát zúčastnených spoločností za rok 2015. Účasť na porovnaní prevádzkových nákladov DFV je bezplatná. Absolútna dôvernosť hodnotenia je zaručená ...
Mäsiarstvo 2016: väčší predaj s menším počtom podnikov
Frankfurt nad Mohanom, 15. marca 2017. Ku koncu roka 2016 pôsobilo na trhu nemecké mäsiarstvo s 21.329 12.797 stacionárnymi predajnými miestami. Tento počet tvorí 8.532 5.000 samostatných majstrov a XNUMX XNUMX ďalších predajných miest, ktoré sú popri hlavných predajniach prevádzkované ako pobočky. Okrem stacionárnych predajní a pobočiek je tu okolo XNUMX mobilných predajných miest mäsiarstva, ktoré nájdete pravidelne na týždenných trhoch alebo sú na cestách v zájazdovej službe ...
Prezident DFV o pozíciách nemeckého mäsiarstva vo volebnom roku 2017
„Silná remeselná výroba, výkonné stredné firmy a fungujúce regionálne štruktúry sú nevyhnutným predpokladom udržateľného podnikania. K tejto samozrejmosti sa priznávajú prakticky všetci politici nielen v nedeľných prejavoch, ale aj vo vážnych hádkach...
Pozície mäsiarstva vo federálnych voľbách v roku 2017
Frankfurt nad Mohanom, 7. marca 2017. Nemecký zväz mäsiarov spolu so štátnymi cechovými zväzmi sformuloval stanoviská pre mäsiarstvo pre spolkové voľby v roku 2017. Boli prijaté na plenárnom zasadnutí 8. februára a prezentované na vrcholnom zasadnutí. Združenie vyzýva všetkých predstaviteľov mäsiarskeho remesla, aby tento pozičný dokument použili ako základ pre politické diskusie...
Nová komunitná propagácia pre mäsiarske cechy
Frankfurt nad Mohanom, 4. marca 2017. Nemecký zväz mäsiarov vyvinul kampaň „Divoké týždne“ ako súčasť spoločnej reklamnej kampane v roku 2017. Cieľom kampane je umožniť mäsiarskym cechom atraktívnu reklamu spolu s dobre zvládnuteľným rozpočtom...
Slávnostná udalosť testu kvality f
Mäsiarsky spolok Bavorsko a zároveň regionálny cech pre bavorské mäsiarstvo organizuje 12. februára od 11:XNUMX na radnici Neusäß slávnostné podujatie na skúšku kvality f ...
Čísla pod kontrolou DFV analýza predajných nákladov za rok 2016
Frankfurt nad Mohanom, 9. februára 2017. Cechové spoločnosti, ktoré by sa chceli zúčastniť na aktuálnej analýze tržieb a nákladov Zväzu nemeckých mäsiarov, majú možnosť tak urobiť odteraz až do konca apríla. Za týmto účelom podnikové poradenské centrum DFV skúma údaje z finančného účtovníctva členskej spoločnosti na možné slabé stránky. Týmto spôsobom odborníci z DFV špecificky sledujú abnormality, ktoré sa odchyľujú od dosiahnuteľného výsledku. Údaje z roku 2016 sa skúmajú...
Mäsiarske cechy spájajú svoje sily
"Doteraz nezávislé mäsiarske cechy z rýnskeho okresu Neuss a z okresu Viersen, ako aj z mesta Krefeld sa zlúčili a vytvorili dolnorýnsky mäsiarsky cech. Hlavným majstrom je Willi Schillings v."
Diskusia s Aloisom Rainerom
Frankfurt nad Mohanom, 16. decembra 2016. Prezident DFV Dohrmann a generálny riaditeľ Martin Fuchs sa stretli na veľmi podrobnej výmene názorov s Aloisom Rainerom, členom Bundestagu CSU. Ako člen rozpočtového výboru a výboru pre výživu a poľnohospodárstvo Spolkového snemu sa venuje otázkam, ktoré sú dôležité pre mäsiarstvo. Rainer je tiež samostatne zárobkovo činným majstrom mäsiarom, ktorý vedie svoju firmu v Straubingu spolu so svojím synom...