Në gjurmët e mungesës së vitaminës B12 dhe folatit

Vitaminat janë thelbësore për ne. Një mangësi mund të ketë pasoja serioze: te njerëzit e moshuar, për shembull, rreziku i zhvillimit të demencës rritet nëse nuk konsumojnë mjaftueshëm vitaminë B12. Tek gratë shtatzëna, shumë pak acid folik, i cili është gjithashtu një nga vitaminat B dhe vepron si folat në trup, mund të çojë në komplikime. Shkencëtarët në Spitalin Universitar Saar të udhëhequr nga profesoresha Rima Obeid dhe Susanne Kirsch-Dahmen nga Instituti për Kiminë Klinike dhe Mjekësinë Laboratorike po hetojnë rolin që luajnë këto vitamina B në trupin tonë. Së bashku me studiues të tjerë, ata do të diskutojnë rëndësinë e tyre në një simpozium më 12 prill në Homburg.

Vitamina B12 është e përfshirë në shumë procese të rëndësishme në trupin tonë, si ndarja e qelizave ose formimi i gjakut. Nëse vitamina B12 nuk disponohet në sasi të mjaftueshme, kjo mund të çojë në mungesë të folatit dhe probleme të përhershme shëndetësore. "Sidomos të moshuarit dhe vegjetarianët shpesh nuk marrin mjaftueshëm vitaminë B12 përmes ushqimit," thotë profesoreshë Rima Obeid nga Instituti për Kimi Klinike dhe Mjekësi Laboratorike në Spitalin Universitar në Homburg. "Për shembull, rreziku për të pësuar një goditje në tru ose për të zhvilluar demencë rritet ndjeshëm te njerëzit e moshuar." “Shpesh nuk mjafton thjesht të sigurohet një dietë e shëndetshme, duhet të marrësh edhe suplemente ushqimore”, raporton shkencëtari.

Studiuesit Homburg po punojnë gjithashtu për rëndësinë e acidit folik. Në mënyrë që kjo të jetë efektive në trup, fillimisht duhet të shndërrohet në folate. “Folati është i pranishëm në trup në shumë variante të ndryshme”, shpjegon Susanne Kirsch-Dahmen, biologe në Institutin për Kiminë Klinike dhe Mjekësinë Laboratorike. "Në disa njerëz, për shembull, një defekt gjenetik do të thotë që një enzimë e caktuar mund të konvertojë vetëm një sasi të vogël folate." Kirsch-Dahmen po zhvillon metoda të reja diagnostikuese për të përcaktuar nivelet e folatit te pacientët në mënyrë më efikase. Këto procedura u mundësojnë studiuesve të përcaktojnë nëse ka një çrregullim metabolik. Ashtu si me vitaminën B12, shumë pak folate mund të ketë efekte serioze, siç e di biologu: “Gjatë shtatzënisë, për shembull, ajo që njihet si një defekt i tubit nervor mund të ndodhë tek fëmija i palindur. Këtu truri ose shtylla kurrizore mund të dëmtohen rëndë.”

Shkencëtarët në Universitetin Saarland janë gjithashtu të interesuar për homocisteinën - një aminoacid që ekspertët e kanë konsideruar prej kohësh një faktor rreziku për një sërë sëmundjesh. “Mungesa e vitaminës B12 dhe/ose folatit çon në një rritje të nivelit të homocisteinës”, shpjegon Kirsch-Dahmen. Kjo mund të çojë në presion të lartë të gjakut, trombozë ose goditje në tru, por edhe në komplikime tek gratë shtatzëna. Në studime të shumta gjatë viteve të fundit, studiuesit e institutit kanë ekzaminuar më në detaje rëndësinë e homocisteinës dhe kështu kanë kontribuar në një kuptim më të mirë të rolit të aminoacideve në shumë sëmundje.

Më 12 prill, shkencëtarët Homburg do të diskutojnë rëndësinë e vitaminës B12 dhe acidit folik në simpoziumin "Lipidet dhe vitaminat" me kolegë nga Gjermania dhe Franca. Konferenca trajton gjithashtu rolin e acideve yndyrore omega-3 dhe kolesterolit. Ngjarja zhvillohet me rastin e 70-vjetorit të lindjes së profesor Wolfgang Herrmann. Herrmann ishte drejtor i Institutit për Kimi Klinike dhe Mjekësi Laboratorike për shumë vite. Hulumtimi i tij mbi vitaminën B12, folatin dhe homocisteinën ka marrë njohje të gjerë në mbarë botën. Konferenca do të mbahet në sallën e leksioneve të Klinikës së Grave në Spitalin Universitar në Homburg nga ora 11:XNUMX.

Burimi: Saarbrücken [ UK Saar ]