Kaufland ka marrë çmime të shumta DLG
Përsëri këtë vit, organi i pavarur certifikues i Shoqërisë Bujqësore Gjermane (DLG) testoi produkte të shumta të mishit si pjesë e inspektimit të cilësisë së tyre. Me sukses të madh për Kaufland, sepse kompania mori gjithsej 146 çmime ari dhe 41 argjendi për cilësinë e produkteve të saj të mishit nga prodhimi i saj.
“Ne prodhojmë një gamë të gjerë produktesh mishi me cilësi të lartë në fabrikat tona të mishit. Çmimi i rinovuar dhe përqindja e lartë e çmimeve të arit dhe argjendit konfirmojnë standardet tona të cilësisë së lartë dhe na nxisin t'u ofrojmë klientëve tanë specialitetet më të mira të mishit dhe sallamit në të ardhmen", thotë Stefan Gallmeier, Drejtor Menaxhues i Blerjeve në Kaufland Fleischwaren.
Në të gjitha degët, Kaufland disponon produkte të cilësisë së lartë të mishit dhe sallameve që prodhohen në fabrikat e përpunimit të mishit të vetë kompanisë në Heilbronn, Möckmühl, Osterfeld dhe Heilbad Heiligenstadt. Këtu përpunohet çdo ditë mish i freskët cilësor (mish dhe salsiçe) nga furnitorë të përzgjedhur dhe nga burime të kontrolluara rreptësisht. Kombinimi i teknologjisë më të fundit dhe tregtisë tradicionale të kasapit garantojnë një standard të vazhdueshëm cilësie si dhe shijen dhe freskinë më të mirë.
Rreth DLG
DLG është një institut i pavarur i testimit të cilësisë. Në procedurat anonime, ekspertët vlerësojnë kritere si karakteristikat shqisore, pamja, konsistenca, aroma dhe shija, por edhe testet laboratorike mikrobiologjike, kimike dhe fizike. Pjesëmarrja në testet e produktit është vullnetare për prodhuesit. Testet DLG janë objektive dhe të pavarura.
