QS ka filluar bazën e të dhënave të antibiotikëve për kafshët e fermave
Më shumë se 29.500 fermat e pulave dhe të derrave janë monitoruar në sistemin QS
QS. Sistemi i inspektimit të ushqimit. ka në 1. Prill 2012 nisi një program të gjerë për monitorimin dhe reduktimin e antibiotikut me lançimin e bazës së të dhënave VetProof antibiotik. Më shumë se 25.500 fermat e pulave të majmërisë së derrave vendës dhe të huaj dhe 4.000 aktualisht janë të mbuluara nga baza e të dhënave. Veterinarët e kompanive janë të detyruar të raportojnë të gjitha antibiotikët në bazën e të dhënave.
“Me monitorimin e antibiotikëve në sistemin QS, ne regjistrojmë rreth 90 përqind të majmërisë së derrit dhe 95 përqind të majmërisë së shpendëve në Gjermani. Të dhënat e raportuara na japin një pasqyrë të saktë në praktikën aktuale të shpërndarjes së antibiotikëve në bagëti. Ne do t'i përdorim këto të dhëna për të siguruar këshilla intensive për bujqësinë dhe - nëse është e nevojshme - edhe për të filluar masa specifike të reduktimit, "tha Dr. Hermann-Josef Nienhoff, drejtor menaxhues i QS Quality and Security GmbH në Bon.
Monitorimi i antibiotikëve për fermat e majmërisë së shpendëve në skemën QS ka filluar që nga 1 Prill 2012. Pas regjistrimit të një totali prej 4.090 fermash pulash, filloi regjistrimi i të gjithë antibiotikëve në majmërinë e shpendëve. Një vlerësim fillestar për fermat e pulave në skemën QS do të jetë i mundur që në fund të vitit 2012.
Që nga 1 shtatori 2012, monitorimi i antibiotikëve në zonën e majmërisë së derrit gjithashtu ka funksionuar. Një total prej 25.436 fermash të majmërisë së derrave janë regjistruar në bazën e të dhënave, dhe më shumë se 420 veterinerë janë regjistruar tashmë për të marrë pjesë në monitorimin e antibiotikëve QS - me një rritje ditore.
Me qëllim të vendimit të Kabinetit Federal të 19 Shtatorit 2012, Dr. Nienhoff: “Për sa kohë që nuk ka një bazë të dhënash shtetërore për antibiotikët, ne do të mbështetemi në të dhënat që marrim në sistemin tonë nga veterinerët praktikues në monitorimin e antibiotikëve dhe në përpjekjet e industrisë për t'i zvogëluar ato. Gjithçka aktualisht është e hapur në lidhje me bazën e të dhënave shtetërore të antibiotikëve. Nëse është e parashikueshme që do të vijë një bazë e të dhënave qeveritare, ne do të kërkojmë mënyra për të punuar së bashku me administratën, fermerët dhe veterinerët. Sepse marrja e dyfishtë e të dhënave nuk mund dhe nuk duhet të ekzistojë në këtë pikë ".
Çfarë është QS
QS Qualität und Sicherheit GmbH është ofruesi i sistemit dhe bartësi i sistemit të inspektimit QS për ushqim. Standardet e përcaktuara nga QS përcaktojnë kritere strikte, të verifikueshme të prodhimit për të gjitha fazat e zinxhirit të vlerës - nga industria e ushqimit te ushqimi në tregtinë me pakicë të ushqimit. Monitorimi ndër-fazor i këtyre kritereve, si dhe gjurmueshmëria e produkteve bujqësore dhe ushqimit të bërë prej tyre karakterizojnë sistemin. Pothuajse 106.000 kompani nga fushat e ushqimit, bujqësisë, therjes / prerjes, përpunimit, kasapit, shitjes me shumicë dhe pakicë të ushqimit, si dhe më shumë se 24.000 kompani nga sektori i frutave të freskëta, perimeve dhe patateve deri më tani kanë vendosur të marrin pjesë në sistemin e testimit QS për ushqim .
Burimi: Bon [QS]
