Ushqimi për fëmijë - i gjallë, më i gjallë, shumë i gjallë?
Deklaratë BLL për një dosje nga Federata e Organizatave të Konsumatorëve
Industria ushqimore gjermane merr përgjegjësinë e saj për të ofruar produkte të sigurta dhe me cilësi të lartë për konsumatorët gjermanë çdo ditë, veçanërisht kur bëhet fjalë për ushqimin dhe shëndetin e fëmijëve, shumë seriozisht. Kompanitë marrin parasysh gjetjet më të fundit shkencore dhe ndjekin rekomandimet e Shoqatës Gjermane për Ushqyerjen (DGE) ose Institutit Kërkimor për Ushqyerjen e Fëmijëve (FKE).
Fëmijët e vegjël kanë veçanërisht nevojë për mbrojtje
Fëmijët e vegjël kanë veçanërisht nevojë për mbrojtje. Kjo është arsyeja që ushqimet për fëmijët deri në tre vjeç i nënshtrohen rregulloreve dietike, të cilat duhet të respektohen në mënyrë që produktet të jenë veçanërisht të përshtatshme për ushqimin e këtij grupi vulnerabël të popullsisë. Për shembull, rregullat e dietës përmbajnë: B. rregulla më të rrepta për substancat e padëshirueshme. Sigurisht, fëmijët e një moshe të caktuar duhet të marrin pjesë në vaktet familjare. Megjithatë, produktet e krijuara posaçërisht për fëmijët në përputhje me rregulloret e dietës për fëmijët e vegjël u ofrojnë familjeve alternativa të mëtejshme në përzgjedhjen e produkteve dhe e bëjnë jetën e përditshme më të lehtë. Jo të gjithë prindërit janë në gjendje të gatuajnë ushqim të freskët çdo ditë.
Mos i krahasoni mollët me portokallet
Duhet bërë dallimi mes këtyre produkteve, të cilat i tërheqin fëmijët vetëm në mënyrën se si ofrohen, për shembull përmes paketimeve më shumëngjyrëshe. Disa produkte ofrohen gjithashtu në porcione të përshtatshme për fëmijët. Përmbajtja ushqyese e të ashtuquajturave "ushqime për fëmijë" mund të vlerësohet seriozisht vetëm në krahasim me produktet e së njëjtës kategori, p.sh. produktet e qumështit me produkte qumështi ose sallam me sallam. Shumë nga këto produkte hahen shpesh në mënyrë të barabartë ose edhe më shpesh nga të rriturit.
Biznesi e merr seriozisht angazhimin vullnetar
Ndryshe nga deklaratat e tjera, angazhimi vullnetar i industrisë ushqimore në kuadrin e Këshillit Gjerman të Reklamimit është efektiv, siç janë edhe kufizimet shtesë, më të gjera të reklamave që një sërë kompanish i kanë vendosur vetes.
Një raport aktual monitorues i pavarur në nëntor 2011 përshkroi situatën evropiane dhe zbuloi se reklamimi ndaj fëmijëve ka rënë ndjeshëm në tre vitet e fundit.
Pretendimet e fëmijëve trajtohen në mënyrë rigoroze
Legjislacioni evropian ka rregulluar në mënyrë rigoroze pretendimet shëndetësore në lidhje me zhvillimin e fëmijës dhe shëndetin e fëmijëve në mënyrë që të mbrohen fëmijët. Deri më sot, vetëm njëmbëdhjetë të ashtuquajturat "pretendime të fëmijëve" janë vlerësuar pozitivisht nga Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore (EFSA) dhe për këtë arsye janë miratuar nga Komisioni Evropian për etiketimin e produkteve.
Është urgjentisht e nevojshme të vendosen sasi maksimale uniforme në të gjithë Evropën
Sigurisht, kompanitë në industrinë ushqimore marrin seriozisht përgjegjësinë e tyre për sigurinë e produkteve që prodhojnë dhe marrin parasysh të dhënat e njohura shkencërisht dhe aspektet e sigurisë kur formulojnë produktet e tyre. Për sa i përket dozës së tyre, ato bazohen në rekomandimet e DA CH për marrjen e lëndëve ushqyese.
Në këtë kontekst, duhet theksuar se marrja totale e vitaminave dhe mineraleve nga ushqimet, përfshirë suplementet dietike dhe ushqimet e fortifikuara, është brenda kufijve të sigurt të marrjes në Gjermani.
Për vite me radhë, industria ka kërkuar vendosjen e sasive maksimale uniforme për vitaminat dhe mineralet në ushqim në të gjithë Evropën, ashtu siç ligji i ushqimit parashikon gjithashtu suplementet dietike dhe ushqimet me aditivë vitaminash dhe mineralesh. Kjo do të çonte në më shumë qartësi ligjore.
Kushtojini vëmendje proporcionit të "ushqimit të fëmijëve" në dietën e përgjithshme
Sot, konsumatorët përballen me një shumëllojshmëri të gjerë të ushqimeve. Përqindja e të ashtuquajturit "ushqim për fëmijë" është i vogël në krahasim me furnizimin e përgjithshëm ushqimor. Gama e gjerë, e sigurt dhe me cilësi të lartë ofron një bazë të shkëlqyer për të ngrënë një dietë të ekuilibruar dhe të larmishme. Të ashtuquajturat "ushqime për fëmijë" mund të jenë gjithashtu pjesë e një diete të ekuilibruar.
Federata për Ligjin e Ushqimit dhe Shkenca e Ushqimit e. V. (BLL)
BLL është shoqata ombrellë e industrisë ushqimore gjermane. Ai përfshin rreth 500 shoqata dhe kompani nga i gjithë zinxhiri ushqimor - industria, tregtia, zejtaria, bujqësia dhe zonat fqinje.
Burimi: Berlin [BLL]
