Industria ushqimore kërkon kushte të drejta kornizë
Me qëllim të rezultatit të zgjedhjeve federale, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) kërkesa e tij për një politikë që mbron interesat legjitime të konsumatorëve, por dhe siguron funksionin e industrisë ushqimore si motori i Gjermanisë si një vend biznesi. "Detyra e qeverisë së re federale është të krijojë kushte kornizë për një aktivitet tregu të balancuar që merr parasysh dhe pajton interesat e konsumatorëve dhe të kompanisë", shpjegon Christoph Minhoff, Drejtor i Përgjithshëm i BLL.
Shoqata udhëheqëse e industrisë ushqimore e sheh modelin e konsumatorit të përgjegjshëm dhe të vetëvendosur si bazë për vendimet e ardhshme politike: "Konsumatorët duhet të fuqizohen për të ndihmuar veten dhe për të marrë vendime të pavarura për blerjen. Për këtë, industria ushqimore do të vazhdojë të promovojnë komunikimin e hapur të konsumatorëve. Nga ana tjetër, politikanët duhet të sigurojnë edukim të hershëm ushqimor dhe të forcojnë aftësitë e konsumit të konsumatorëve", thekson Minhoff.
Prandaj BLL refuzon gjithashtu kontrollin shtetëror të tregut ushqimor në lidhje me gamën e produkteve dhe marketingun si paternalizëm të konsumatorit. "Gama e ofertave nga shumë prodhues dhe furnizues kryesisht të vegjël dhe të mesëm mund të garantohet vetëm nëse shmanget rregullimi i tepërt," shpjegon Minhoff.
Drejtori i Përgjithshëm i BLL lëshoi gjithashtu fjalë paralajmëruese në lidhje me financimin e kontrollit zyrtar të ushqimit: "Një kontroll zyrtar ushqimor shumë i kualifikuar, me efikasitet dhe i pajisur mirë është thelbësor për ekonominë dhe konsumatorët. Tarifat e diskutuara gjithnjë e më shumë për aktivitetet e kontrollit i kontrollit zyrtar, për të cilin kompanitë e kontrolluara nuk kanë dhënë asnjë shkak, nuk është i pranueshëm për industrinë ushqimore, por kontrollet e rregullta që nuk janë nisur janë detyrë origjinale e kontrollit të ekzistencës shtetërore dhe jo një shërbim i ofruar nga shteti për kompanitë, prandaj kërkesa për përballimin e kostove nga ekonomia duhet të hidhet poshtë.”
Federata për Ligjin e Ushqimit dhe Shkenca e Ushqimit e. V. (BLL)
BLL është shoqata ombrellë e industrisë gjermane të ushqimit. Ai përfshin përafërsisht shoqata dhe kompani 500 në të gjithë zinxhirin ushqimor - industri, tregti, zeje, bujqësi dhe zona ngjitur - si dhe anëtarë të shumtë individualë.
Burimi: Berlin [BLL]
