RAPS เปิดตัว Marinades ใหม่
ทันเวลาพอดีสำหรับฤดูบาร์บีคิวปี 2024 ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องเทศ RAPS ได้พัฒนาน้ำหมักวิเศษใหม่สองรายการ เผ็ดร้อนด้วยรส “Smoky Chipotle” และเผ็ดร้อนด้วย “แกงไทย” น้ำมันหมักปราศจากน้ำมันปาล์ม และไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับปลา ผัก และชีสย่างด้วย ทำให้เหมาะสำหรับกระแสโภชนาการที่ใส่ใจและยั่งยืน
น้ำหมักแบบใหม่จาก RAPS ทำให้เนื้อสัตว์ทุกประเภทในการย่างมีรูปลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบและรสชาติที่ไม่ผิดเพี้ยน ด้วยสไตล์รมควันและเผ็ดร้อน “Magic Smoky Chipotle” จึงชวนให้นึกถึงอาหาร TexMex ยอดนิยม สำหรับน้ำดองใหม่นี้ ผู้ชื่นชอบเครื่องเทศของ RAPS ผสมผสานพริกชิโพเล่กับเกลือออลเดอร์รมควัน มะเขือเทศแห้ง และน้ำตาลเดเมรารา แล้วปัดด้วยยี่หร่าและกระเทียม น้ำหมักรสเผ็ด “แกงไทยวิเศษ” นำรสชาติของอาหารไทยต้นตำรับมาย่าง: พริก ตะไคร้ ขิง และกระเทียมถูกนำมารวมกันที่นี่ ปัดด้วยมะพร้าว
หลากหลายรสชาติบนเตาย่าง
เครื่องปรุงรสใหม่นี้เหมาะสำหรับการดองเนื้อหมู เนื้อวัว สัตว์ปีก หรือปลา และยังช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์ ผัก หรือชีสอีกด้วย ซึ่งหมายความว่าทางเลือกที่ปราศจากเนื้อสัตว์ยังกลายเป็นจุดเด่นบนเตาย่างอีกด้วย ซึ่งเหมาะสำหรับผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นที่ต้องการเพลิดเพลินกับการย่างแบบมังสวิรัติหรือแบบวีแกน
เช่นเดียวกับน้ำหมักอื่นๆ จาก RAPS สารปรุงแต่งใหม่นี้ปราศจากน้ำมันปาล์ม ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ และไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ที่ต้องมีการระบุ สมุนไพรและเครื่องเทศที่เลือกสรรจะถูกกระจายเป็นเนื้อเดียวกันในน้ำมันหมักบริสุทธิ์ และช่วยให้อาหารย่างจานพิเศษมีรูปลักษณ์ที่สวยงามเป็นพิเศษและมีความแวววาวเป็นพิเศษ เนื้อหมักยังได้รับการปกป้องจากการคั้นน้ำและไม่แห้งเมื่อย่าง
หลากสีสันด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย
ผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์บีคิวและผู้ชื่นชอบผักสามารถค้นหาแรงบันดาลใจในการเตรียมสูตรอาหารได้จากไอเดียสูตรอาหารที่หลากหลายบนแพลตฟอร์มสูตรอาหาร RAPS myRAcept ตัวอย่างหนึ่งคือเนื้อหมูเสียบไม้ "หลากสี" ซึ่งเนื้อหมูหมักในซอสหมักวิเศษ 3 แบบที่แตกต่างกันแล้วนำไปย่าง
Heiko Börner ผู้เชี่ยวชาญด้านการขายเนื้อและเคาน์เตอร์ที่ RAPS เน้นย้ำว่า "ด้วย Magic Marinades อเนกประสงค์ของเรา ร้านขายเนื้อจึงได้รับการจัดเตรียมไว้เป็นอย่างดีสำหรับฤดูกาลย่าง และสามารถนำเสนออาหารย่างจานพิเศษแบบดั้งเดิมและแปลกใหม่ที่หลากหลายได้หลากสีสันโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย แม้ในช่วงเวลาของ เร่งรีบมาก และลูกค้าของคุณจะได้สิ่งที่ต้องการ: ไอเดียใหม่ๆ เพื่อความเพลิดเพลินในการทำอาหาร”
