พิพิธภัณฑ์ป่าสนแฮมใน Feldberg ทาวเวอร์

ประสบการณ์แฮมป่าสนเขามีความรู้สึกทั้งหมด: มัลติมีเดียและการโต้ตอบ - เปิดฤดูใบไม้ผลิ 2013

ยอดเขาที่สูงที่สุดในป่าดำที่ Feldberg ให้ฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับเป็นสถานที่ที่พิเศษมาก ในฤดูใบไม้ผลิ 2013 พิพิธภัณฑ์แฮมป่าสนเขาจะเปิดประตูมี การเตรียมการก่อสร้างได้แล้วเสร็จในปีนี้ดังนั้นในช่วงฤดูหนาวในหอ Feldberg ถูกปิดด้วยการติดตั้งของพิพิธภัณฑ์ใน 3 ที่ ชั้นของอาคารที่สามารถเริ่มต้น

พิพิธภัณฑ์นี้เป็นความคิดริเริ่มของสมาคมผู้พิทักษ์แห่งผู้ผลิตแฮมแบล็กฟอเรสต์ ซึ่งร่วมมือกับเทศบาลเมืองเฟลด์เบิร์ก เชิญชวนผู้มาเยือนจำนวนมากในภูมิภาคนี้ให้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ การผลิต และคุณลักษณะของความเชี่ยวชาญพิเศษที่ได้รับความนิยมทั่วโลกนี้ในรูปแบบมัลติมีเดีย และวิธีการโต้ตอบ

พิพิธภัณฑ์แฮมแบล็กฟอเรสต์ดึงดูดผู้เข้าชมผ่านประสบการณ์ทางอารมณ์ ตัวอย่างเช่น กับการเดินทางข้ามกาลเวลาที่เริ่มต้นด้วยการเข้าไปในโรงโม่หินที่มีอายุมากกว่า 100 ปี ผู้เห็นเหตุการณ์ร่วมสมัยซึ่งมีประสบการณ์การสูบบุหรี่แฮมด้วยวิธีดั้งเดิมตั้งแต่วัยเด็กและอธิบายอย่างแจ่มแจ้ง จะแนะนำคุณผ่านประสบการณ์มัลติมีเดียนี้

ที่สถานีอื่นอีก XNUMX แห่ง คุณสามารถค้นหาว่าขาหลังหมูสำหรับผลิตแฮมแบล็คฟอเรสต์มาจากไหน การบ่มแบบแห้ง การรมควัน และการบ่มนั้นเกี่ยวกับอะไร และรสชาติของแฮมแบล็คฟอเรสต์เป็นอย่างไร และเหนือสิ่งอื่นใดคือใช้อะไร

หอคอย Feldberg เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ผลิตแฮม Black Forest เพื่อนำเสนอความพิเศษของพวกเขา “ธรรมชาติ ภูมิอากาศ และภูมิทัศน์มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับประวัติศาสตร์และการผลิตของพวกเขา” Elisabeth Adler-Gößmann โฆษกหญิงของสมาคมกล่าว "เราต้องการถ่ายทอดความรู้นี้และทำให้ผู้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ทุกคนเป็นทูตสำหรับแฮม Black Forest ของเรา"

แหล่งที่มาของรูปภาพ: สมาคมคุ้มครองผู้ผลิตแฮมป่าดำ

ที่มา: Donaueschingen [Protection Association of Black Forest Ham Manufacturers]