ส่งมาโดยโทมัสPröllerเนื้อ-N-เพิ่มเติมเกี่ยวกับ , ตีพิมพ์ใน คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
ระลึกถึงเจ้าหน้าที่ชาวไอริชเพื่อป้องกันอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคในยุโรป
จากข้อมูลล่าสุดจากระบบการแจ้งเตือนอย่างรวดเร็วของยุโรปพบว่าผลิตภัณฑ์เนื้อหมูจากไอร์แลนด์มีระดับโพลีคลอไรด์ biphenyls (PCBs) สูงถึง 292 μg / kg เนื่องจากระดับสูงสุดที่กฎหมายอนุญาตให้มีได้อย่างมีนัยสำคัญเกินกว่าในตัวอย่างที่ศึกษาอาหารที่เป็นปัญหากำลังถูกเรียกคืนโดยรัฐบาลไอร์แลนด์ เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นถูกรายงานไปยังหน่วยงานเยอรมันผ่านระบบแจ้งเตือนอาหารยุโรปด่วน "ในปัจจุบันยังมีการตรวจสอบในเยอรมนีด้วยว่ามีการนำเข้าเนื้อหมูไอริชในปริมาณเท่าใดเพื่อนำออกจากตลาดด้วยเหตุผลที่ควรระวัง" ประธานาธิบดีแห่งสถาบันเพื่อการประเมินความเสี่ยง (BfR) ศาสตราจารย์แห่งชาติกล่าว ดร. Andreas Hensel "ระบบแจ้งเตือนที่รวดเร็วของยุโรปและการติดต่อใกล้ชิดระหว่างรัฐสมาชิกแต่ละรายทำให้มั่นใจได้ถึงการป้องกันระดับสูงสำหรับผู้บริโภคในยุโรปโดยเฉพาะในกรณีดังกล่าว"
อ่านเพิ่มเติม