Bagong RAPS Magic marinades
Kulmbach, Pebrero 2023: Tinitiyak ng dalawang bagong Magic Marinades mula sa spice expert na RAPS ang season ng barbecue na may masasarap na highlight sa barbecue counter: ang apple-hibiscus variety ay nagdadala ng fruity-fresh aromas, Roast Chicken Style ay may kasamang spicy fried chicken vibes. Ang dalawang bagong dating ay sumali sa ngayon na 40 varieties sa palm oil-free at declaration-friendly Magic range at pinupukaw ang gana para sa mga bagong pakikipagsapalaran sa panlasa.
Sa pamamagitan ng mga fruity notes, ang apple-hibiscus marinade ay pumukaw sa mga sariwang pakiramdam ng tag-init. Para sa paglikhang ito, pinagsama ng mga eksperto sa lasa ng RAPS ang apple powder at ground hibiscus blossoms na may maanghang na black cumin, pinausukang asin at paprika. Ang isang dampi ng orange na langis ay nakumpleto ang komposisyon. Ang pampalasa ay mainam para sa pag-marinate ng inihaw na baka, baboy, manok at tupa, pati na rin ang mga isda at gulay. Ang pangalawang bagong bagay, ang Roast Chicken Style, ay nagpapatuloy sa sikat na lasa ng inihaw na manok. Alinsunod dito, hindi dapat nawawala ang paprika, kari, rosemary at sili. Tamang-tama ang marinade na ito para sa mga poultry at convenience food.
Mga perpektong resulta at madaling aplikasyon
Ang parehong mga varieties ay purong langis marinades kung saan herbs at pampalasa ay ibinahagi homogeneously. Tinitiyak nila ang isang makintab na hitsura at isang sariwa, pampagana na hitsura ng mga produkto, at pinipigilan din nila ang karne mula sa pagtulo. Tulad ng lahat ng mga liquid seasoning, ang RAPS ay nagbibigay din ng palm oil sa bagong Magic Marinades. Ang listahan ng mga sangkap ay hindi rin nagpapakita ng anumang mga additives, allergens o yeast extract na nangangailangan ng deklarasyon. Ang ready-to-use marinades ay makukuha sa praktikal na 2,5 at 4,5 kg na lalagyan.
myRAzept: May inspirasyon sa panahon
Inaanyayahan ka ng mga bagong marinade na mag-eksperimento: Ang mga propesyonal sa karne at mga tagahanga ng gulay ay makakahanap ng inspirasyon sa magkakaibang mga ideya sa recipe sa RAPS recipe platform myRAzept. Ang isang halimbawa ay ang adobong mga daliri ng manok sa isang skewer, na lasa ng maanghang tulad ng pritong manok. Kaugnay ng klasikong pork neck steak, ang mapaglarong, sariwang apple-hibiscus marinade ang nangunguna sa papel.
Binigyang-diin ni Jochen Birkert, tagapamahala ng produkto sa RAPS: "Ang aming maraming nalalaman Magics ay nagpapadali sa pagdadala ng iba't-ibang sa counter ng karne. Pansamantala, isang malawak na portfolio ng marinade ang nilikha na mayroong isang bagay para sa bawat panlasa. Ang dalawang bagong marinade ay sumasalamin sa mga uso sa barbecue sa taong ito: ang mga bagong nakakatugon sa pamilyar, nakabubusog na mga klasiko ay magkakasabay na may mga kapana-panabik na pagbabago."
