BVL публікує список експертів з зустрічної вибірки

Огляд дозволяє компаніям легко шукати лабораторії перехресного аналізу

Федеральне бюро з питань захисту прав споживачів та безпечності харчових продуктів (BVL) разом із федеральними штатами опублікувало огляд усіх експертів, що пройшли зустрічну вибірку, дозволених до Німеччини на веб-сайті BVL. Вперше торговці мають у своєму розпорядженні загальнодержавний список затверджених експертів зустрічної вибірки.

Відповідно до § 43 Кодексу продовольства та кормів (LFGB), контролюючі органи Землі зобов'язані залишати частину зразка в контрольованій компанії під час взяття проби. Таким чином, виробник відібраного продукту може за власний рахунок ініціювати зустрічний аналіз, проведений приватним експертом, затверджений компетентними земельними органами.

У Німеччині відповідальні державні органи щороку перевіряють близько 400.000 40.000 проб харчових продуктів та XNUMX XNUMX споживчих товарів та косметики. Контрольний персонал, відповідальний за офіційний моніторинг продуктів харчування, товарів та косметики, відбирає зразки у компаній, які перевіряються в офіційних лабораторіях на відповідність законодавчим нормам. Основна увага приділяється, наприклад, інгредієнтам, якості мікробів, забруднювачам та залишкам, а також маркуванню продуктів.

З набуттям чинності новим наказом про вибіркові зразки (GPV) затвердження державним органом як експерта перехресної вибірки набуває чинності по всій країні. Завдяки переліку всіх затверджених експертів по зустрічному зразку, опублікованому BVL, компанії можуть швидко та легко знайти лабораторію для зустрічного аналізу.

Перелік експертів з перехресної перевірки можна знайти за адресою www.bvl.bund.de/ Gegenprobensachverstaendige.

Джерело: Брауншвейг [BVL]