مارکیٹس 2010 اور آؤٹ لک 2011

2010 بہت سے جرمن کاشت کاروں کے لئے ایک انتہائی پریشان کن سال تھا ، لیکن 2011 میں امید کی پیش گوئی کے ساتھ اختتام پزیر تھا۔ ابتدائی طور پر ، مالی اور معاشی بحران نے زرعی منڈیوں اور کاروباری اداروں میں قیمت اور محصول کی صورتحال پر مکمل اثر ڈالا تھا۔ تاہم ، سال کے دوران ، یہ تبدیلی زراعت تک بھی پہنچی۔ تقریبا تمام زرعی منڈیوں میں قیمتوں میں بہتری آئی ہے۔ انفرادی زرعی شعبوں میں معاشی پیشرفتیں کیا تھیں ، کیا پیش گوئیاں کی جارہی ہیں؟ جرمن کسان ایسوسی ایشن (DBV) نے اسٹاک لیا اور 2011 کے لئے ایک نظریہ پیش کیا۔ دودھ

سن دو ہزار گیارہ میں ہونے والی تباہ کن صورتحال کے بعد دودھ کی منڈی پر صورتحال جرمنی کے دودھ کے کاشتکاروں کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہے۔ 2010 میں دودھ اور دودھ کی مصنوعات کی عالمی طلب میں نمایاں بہتری آئی۔ اس کے نتیجے میں ، دودھ کی مصنوعات کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوا ، اور ان کے ساتھ دودھ بنانے والے کی قیمتوں میں اضافہ ہوا۔ 2009 کے سالانہ اوسط میں ، ایک کلوگرام دودھ کی قیمت 2010 سے 2010 سینٹ تک متوقع ہے۔ اکتوبر میں دودھ بنانے والے کی قیمتیں تقریبا their 29 سینٹ فی کلوگرام (30 فیصد چربی اور 33 فیصد پروٹین) تک پہنچ گئیں۔ جو 3,7 ماہ پہلے کے مقابلے میں قریب 3,4 فیصد زیادہ تھا۔ فیڈ اور توانائی کے بڑھتے ہوئے آپریٹنگ اخراجات کی وجہ سے ، دودھ کے زیادہ کاشتکاروں کے لئے منافع کی صورتحال میں دودھ کی زیادہ ادائیگی کے باوجود تھوڑا سا بہتر ہوسکتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1517 مرتبہ دیکھا گیا۔

3 کی تیسری سہ ماہی میں ، جرمنی میں تجارتی ذبح سے تقریبا 2010 2 ملین ٹن گوشت تیار کیا گیا ، جو پچھلے سال کی اسی سہ ماہی کے مقابلے میں 4,2 فیصد زیادہ ہے۔ جیسا کہ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈسٹیٹس) نے بھی اطلاع دی ہے کہ سور ذبح میں نمایاں اضافہ اس اضافے کے لئے فیصلہ کن تھا۔ پولٹری کے گوشت کی پیداوار میں اضافہ جاری ہے ، جبکہ گائے کے گوشت کی پیداوار میں کمی آرہی ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1452 مرتبہ دیکھا گیا۔

ابھی تک سال میں مجموعی طور پر 1٪ کم کاروبار ہوا ہے

جیسا کہ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈیسٹیٹس) نے اطلاع دی ہے ، جرمنی میں مہمان نوازی کی صنعت میں کمپنیوں نے ستمبر 2010 کے مقابلے میں معمولی 3,5 فیصد اور حقیقی 0,4 فیصد زیادہ فروخت کی۔ اگست 2009 کے مقابلے میں ، مہمان نوازی کی صنعت میں فروخت ستمبر میں ہوئی 2010 کیلنڈر اور موسمی ایڈجسٹمنٹ کے بعد برائے نام 2010٪ اور اصلی 0,6٪ زیادہ۔

ستمبر 2010 میں ، رہائش کی صنعت نے گذشتہ سال کے اسی مہینے کے مقابلے میں 8,0٪ اور حقیقی 2,0٪ کے کاروبار میں معمولی اضافہ کیا تھا۔ گیسٹرنومی میں ، ستمبر 0,7 کے مقابلے میں فروخت برائے نام 0,6٪ زیادہ اور حقیقی لحاظ سے 2009 فیصد کم تھیں۔ کیٹرنگ کے شعبے میں ، کیٹرر کی فروخت میں معمولی طور پر 4,9 فیصد اور حقیقی لحاظ سے 4,0 فیصد اضافہ ہوا۔

1.   0 Kommentar
2.   1391 مرتبہ دیکھا گیا۔

ایشیا ترقی کی ایک اہم منڈی ہے

مجموعی طور پر 700 ملین یورو سے زائد کی غیر ملکی تجارت میں کاروبار کے ساتھ ، 2009 میں جرمنی ایک بار پھر قدرتی پیشرفت کے لئے سب سے اہم ٹرانسمیشن پوائنٹ تھا۔ اس طرح ، جرمن قدرتی سانچے کی تجارت گذشتہ مالی سال کا ایک مثبت توازن کھینچ سکتی ہے۔ زینٹرلور بینڈ نیٹورڈرم ایوی کی چیئر مین ، ہائیک مولکنتین نے کہا ، "معاشی بحران کا سانچے کی تجارت پر بہت کم اثر پڑا اور قدرتی ذخیرے کی سوسیز جیسی اعلی معیاری مصنوعات پر اب بھی مطالبہ ہے۔" یورپی یونین ٹھوس تجارتی شراکت دار ، ایشیاء اور جنوبی امریکہ میں پرکشش نمو بازار ہیں۔ برآمدی اعداد و شمار میں کمی کے باوجود ، مثبت پیش گوئیاں روس پر بھی لاگو ہوتی ہیں۔

ایسوسی ایشن کے ابتدائی تخمینے کے مطابق ، برآمدات کا حجم مستحکم سطح پر رہا۔ جبکہ پچھلے سال 80.437،81.825 ٹن برآمد کیا گیا تھا ، اس رپورٹنگ سال میں یہ مجموعی طور پر 16,3،325 ٹن تھا۔ 2008 میں 2,2 فیصد کی قیمت میں 318 ملین یورو سے زیادہ اضافے کے بعد ، پچھلے سال 2008 فیصد کی معمولی کمی سے 2009 ملین یورو رہ گیا تھا۔ XNUMX میں ، نتائج خام مال کی قیمت میں نمایاں اضافے اور زر مبادلہ کی شرح میں اتار چڑھاؤ سے متاثر ہوئے ، مثال کے طور پر روس کے ساتھ غیر ملکی تجارت میں۔ XNUMX میں ، یہ معاشی حالات ایک بار پھر معمول پر آگئے۔

1.   0 Kommentar
2.   1493 مرتبہ دیکھا گیا۔

فوڈ انڈسٹری نے 7.500،XNUMX نئی ملازمتیں پیدا کیں

اگست 2010 میں ، فوڈ انڈسٹری نے 12,7 بلین ڈالر کی صنعت میں کاروبار حاصل کیا۔ پچھلے سال کے اسی مہینے کے مقابلے میں اس میں معمولی اضافے سے 4 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

535.000،2009 ملازمین پر مشتمل ، فوڈ انڈسٹری جرمنی میں صنعت کی چوتھی سب سے بڑی شاخ ہے اور ایک مستحکم آجر ہے۔ بحران کے سال 2010 میں اس صنعت نے کوئی نوکری نہیں چھوڑی اور جنوری سے اگست 1,4 کے دوران گذشتہ سال کے اسی عرصے کے مقابلے میں 7.500٪ زیادہ لوگوں کو ملازمت دی۔ یہ نئی تخلیق شدہ نوکریوں سے مساوی ہے۔ اس مدت میں پوری صنعت میں ملازمین کی تعداد گذشتہ سال کی سطح سے 3٪ کم تھی۔ اس طرح فوڈ انڈسٹری جرمنی میں خوشحالی اور روزگار کے لئے ایک اہم حصہ ڈالتی ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1503 مرتبہ دیکھا گیا۔

عالمی برآمدات میں بہت زیادہ اضافہ ہوا

2010 کے پہلے نصف حصے میں بیلجیئم کے سور کا گوشت برآمدات میں بہتری رہی۔ یوروسٹیٹ کے اعدادوشمار سے یہ بات ظاہر ہے۔ جرمنی بیلجئیم سور کا گوشت کا سب سے اہم صارف ہے۔

372.250،2010 ٹن کے حجم کے ساتھ ، عالمی بلجیم کا سور کا گوشت برآمدات (چربی اور فضلہ سمیت) پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلہ میں 3,3 کے پہلے نصف حصے میں XNUMX فیصد اضافہ ہوا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1441 مرتبہ دیکھا گیا۔

2010 کے پہلے نصف حصے میں ، جرمنی میں تجارتی طور پر اچھا 3,9 ملین ٹن گوشت تیار کیا گیا تھا۔ جو 4,1 کی پہلی ششماہی کے مقابلے میں 153٪ یا 900،2009 ٹن زیادہ تھا۔ فیڈرل اسٹیکسٹیکل آفس (ڈسٹیٹس) نے بھی اطلاع دی ہے کہ گوشت کی زیادہ تر پیداوار سور کا گوشت بناتی ہے جس میں پولٹری کا گوشت (2,7،679 ٹن) ہوتا ہے۔ ) اور گائے کا گوشت (800،566 ٹن)۔

ذبح کیے جانے والے خنزیر کی تعداد 886،000 جانوروں یا 3,2٪ اضافے سے گذشتہ چھ ماہ میں 28,5 ملین جانوروں کی نئی بلند ترین سطح پر آگئی۔ تجارتی ذبح سے پیدا ہونے والے سور کا گوشت کا حجم اس کے مطابق 3,3 فیصد یا 86،000 ٹن تک بڑھ گیا۔

1.   0 Kommentar
2.   1679 مرتبہ دیکھا گیا۔

سور کا گوشت کا گوشت جرمنی کا سب سے اہم صارف ہے

بحرانی سال کے باوجود ، 2009 میں بیلجئیم کے گوشت کی برآمدات (سلاٹر ہاؤس فضلہ اور گوشت کی مصنوعات سمیت) تقریبا almost 6 فیصد اضافے سے 1.600.727،XNUMX،XNUMX ٹن ہوگئی۔ گوشت کی سب سے اہم قسم کے طور پر ، سور کا گوشت سور کی بیرونی تجارت میں اپنی پوزیشن کو اور بڑھا رہا ہے۔ بیلجیم کے صارفین کی فہرست میں پڑوسی جرمنی اب بھی پہلے نمبر پر ہے۔

بیلجیم میں سور ذبح کرنے والوں کی تعداد 2009 میں 0,82 فیصد اضافے سے 11.646.716،478.391،8,8 ہوگئی۔ گائے جانے والے مویشیوں کی تعداد 2009 فیصد کم ہوکر 318.670،XNUMX جانوروں کی ہے۔ XNUMX میں مجموعی طور پر XNUMX،XNUMX بچھڑوں کو ذبح کیا جائے گا - جو گذشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں چھ فیصد زیادہ ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1472 مرتبہ دیکھا گیا۔

ایک صنعت مستقل طور پر آگے بڑھ رہی ہے

منجمد کھانے کی صنعت نے طویل عرصے سے تسلیم کیا ہے کہ پائیداری محض ایک لفظ سے زیادہ نہیں ہے۔ تاہم ، اب تک منجمد کھانے کی چیزوں پر اندرون ملک توانائی کا کم ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ جرمن گہری منجمد انسٹی ٹیوٹ EV (dti) ، کولون ، پھر - جرمنی کی گہری منجمد صنعت کی غیر جانبدار نمائندے اور چھتری تنظیم کی حیثیت سے - گہری منجمد صنعت کے آب و ہوا توازن کا اندازہ لگانے کے لئے ، ایککو انسٹیٹیوٹ EV ، فریبرگ کے ساتھ ایک مضبوط ، قابل اعتماد اور آزاد شراکت دار کی تلاش میں جرمنی کی تحقیقات کرو۔ اس تعاون کا مقصد "آب و ہوا کے تحفظ اور منجمد کھانے کی اشیاء" کے شعبے میں جمہوری جمود کی نشاندہی اور درمیانے تا طویل مدتی ترقی کی اصلاح ہے۔ اس خاص موضوع کو انصاف فراہم کرنے کے ل a ، ایک ورکنگ گروپ تشکیل دیا گیا ، جس میں منجمد کھانے کی صنعت میں مشہور کمپنیوں کے تجربہ کار ماہرین اور سائنسدان شامل ہیں۔ راستہ مقصد ہے

ابتدائی بحث و مباحثے کی بنیاد پر ، فیصلہ کیا گیا تھا کہ ابتدائی مطالعہ کا استعمال مصنوعاتی زندگی کے چکر میں پیدا ہونے والے گرین ہاؤس گیس کے اخراج میں توازن قائم کرنے کے ساتھ ساتھ پائیداری کے شعبے میں اصلاح کے لئے نقطہ آغاز کے لئے کیا جائے۔ درمیانی مدت میں ، اس صنعت کے ل for موضوع پر زیادہ شفافیت پیدا کرنا چاہئے۔ ابتدائی مطالعہ کا آغاز کرنے والا شاٹ - جس میں پہلا پائلٹ موازنہ تھا اور مثالی منجمد کھانے کی مصنوعات کے زمرے کا تجزیہ کیا گیا تھا۔ اسے موسم خزاں 2009 میں دیا گیا تھا۔ پہلی اہم کھوج: آب و ہوا کے پہلوؤں کے پیش نظر منجمد کھانے کی عمومی مذمت سائنسی طور پر غیر مستحکم ہے! تاہم ، نمائندے کے مطالعے میں اس اہم بیان کو زیادہ قریب سے جانچنے کی ضرورت ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1411 مرتبہ دیکھا گیا۔

جیسا کہ فیڈرل اسٹیٹسٹیکل آفس (ڈسٹیٹس) نے اطلاع دی ہے ، جرمنی میں مہمان نوازی کی صنعت میں کمپنیوں کی برائے نام معمولی فروخت ہوئی ہے جو مئی 2010 کے مقابلے میں مئی 1,5 میں 4,1 فیصد اور حقیقی 2009 فیصد کم تھی۔ مہمان نوازی کی صنعت میں فروخت کیلنڈر اور موسمی ایڈجسٹمنٹ کے بعد مئی میں برائے نام تھیں۔ 1,3٪ اور حقیقی لحاظ سے اپریل کے مقابلے میں 1,5٪ کم۔

رہائش کی صنعت نے مئی 2010 کے مقابلہ میں مئی 1,5 میں 2009٪ کے کاروبار میں معمولی اضافہ حاصل کیا (حقیقی - 3,6٪)۔ گیسٹرنومی میں ، فروخت برائے نام 3,4٪ اور حقیقی شرائط میں مئی 4,5 کے مقابلے میں 2009 فیصد کم تھی۔ کیٹرنگ سیکٹر میں ، کیٹررز نے فروخت میں معمولی 0,4 فیصد اور حقیقی لحاظ سے 1,4 فیصد کمی ریکارڈ کی۔

1.   0 Kommentar
2.   1356 مرتبہ دیکھا گیا۔

بلیک فارسٹ ہام مینوفیکچررز کی پروٹیکشن ایسوسی ایشن اپنی ترقی کی ٹھوس راہ کو جاری رکھے ہوئے ہے۔ پچھلے کچھ سالوں میں حاصل کردہ تقریبا 5٪ کی فروخت میں اوسطا اضافہ 2009 میں قدرے حد سے تجاوز کر گیا تھا۔ جرمنی اور بیرون ملک گذشتہ سال (پچھلے سال: 7,2 ملین) کل 6,8 ملین بلیک فاریسٹ ہامس فروخت ہوئے تھے ، جو 5,8 فیصد اضافے کے مساوی ہیں۔

1.   0 Kommentar
2.   1495 مرتبہ دیکھا گیا۔