مویشیوں کی سپلائی کافی ہے

بنیادی طور پر ، کرسمس کے کاروبار کے لئے ذبح ختم ہو چکے ہیں اور ، نتیجے میں ، طلب میں بھی کمی واقع ہوئی ہے۔ پیش کش کو اب بھی بغیر کسی پریشانی کے مارکیٹ میں ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

رپورٹرنگ ہفتہ کے دوران نوجوان بیلوں کے لئے سلاٹر ہاؤسز (ای پی) کی طرف سے ادا کی جانے والی اوسط قیمتوں میں 2 سینٹ فی کلو اضافہ ہوا۔ اوسط قیمت فی کلو یورو 3,20 یورو ہے اور یہ پچھلے سال کی سطح سے 5,0 فیصد کم ہے۔ آسٹریا کیٹل ایکسچینج کے مطابق ، نوجوان بیلوں کی سپلائی مستحکم ہے اور گھریلو مارکیٹ میں مانگ تیز ہے۔ 50 ویں ہفتہ کی قیمتوں میں کوئی تبدیلی نہیں ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1485 مرتبہ دیکھا گیا۔

توقعات محتاط طور پر امید ہیں

ستمبر 2009 میں ، فوڈ انڈسٹری نے 12,9 بلین ڈالر کی فروخت حاصل کی۔ یہ گذشتہ سال کے اسی مہینے کے مقابلے میں 5,5 فیصد کی کمی کے مساوی ہے۔ 2009 کے پہلے نو مہینوں میں ، صنعت کی فروخت میں 4,3 فیصد کمی واقع ہوئی۔ اس کی بنیادی وجہ کھانے کی منفی قیمت میں اضافہ ہے۔ تاہم ، قیمتوں میں کمی کا خریداروں کے فیصلوں پر شاید ہی کوئی اثر پڑا ، کیونکہ حجم کے لحاظ سے ، اب اس میں کوئی کھپت باقی نہیں رہی۔ یہ پیداوار کے اعدادوشمار کے ذریعہ دکھایا گیا ہے ، جو کھانے کی صنعت میں صرف 0,5 فیصد کی معمولی کمی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔

ایکسپوریٹڈ فوڈ مینوفیکچررز مضبوط یورو اور برآمدی کاروبار میں قیمتوں میں مجموعی طور پر کمی کی وجہ سے پریشان ہیں۔ ستمبر 2009 میں ، کمپنیاں صرف ایک سال پہلے کی نسبت اپنی اشیائے خوردونوش کی اوسطا 5,9 فیصد کم قیمتوں کو حاصل کرسکیں۔ فوڈ انڈسٹری کی قدر پر مبنی برآمدات میں اس سال کے پہلے نو مہینوں میں 5-6 فیصد کی کمی واقع ہوئی ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1352 مرتبہ دیکھا گیا۔

انفرادی پوزیشننگ کے لئے قصاب کی سالانہ صنعت کے تجزیہ

جرمن بچرز ایسوسی ایشن کے ذریعہ شائع ہونے والی 2008 کے آپریٹنگ لاگت کے موازنہ کا موجودہ ایڈیشن دستیاب ہے۔ ملک بھر میں ڈیٹا اکٹھا کرنا بیلچ شیٹس اور منتخب کسائ کی دکانوں کے نفع و نقصان کے حسابات پر مبنی ہے۔ کل 124 سوالنامے قصابوں کی دکانوں کے ذریعہ ، ان کے اکاؤنٹنگ آفسوں اور ٹیکس دفاتر کے ساتھ ساتھ کچھ ریاستی گلڈ ایسوسی ایشنوں کے ذریعہ دستیاب کیے گئے تھے ، جن پر سخت گمنامی کے تحت کارروائی کی گئی تھی۔ 

پچھلے سال کی مثبت معاشی ترقی زیادہ تر حصہ 2008 میں شریک کمپنیوں میں جاری نہیں رکھا جاسکتا تھا۔ انفرادی سائز کی کلاسوں میں فروخت متضاد طور پر تیار ہوئی۔ گوشت کی اعلی قیمتوں نے سب سے زیادہ قیمت والے اقسام میں ، قیمتوں کی سب سے بڑی قیمت ، سامان کی قیمت کے نتائج پر نمایاں اثر ڈالا۔ عملے کے اخراجات میں معمولی اضافے کا معاوضہ سر کی قیمتوں میں حصہ کم کرکے کیا جاسکتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1571 مرتبہ دیکھا گیا۔

خریداری میں پہلا پیسہ کمایا جاتا ہے

"خریداری میں پہلی اور آسان رقم کمائی جاتی ہے!" اس جانکاری سے فائدہ اٹھانے کے ل F ، فلیشر ماہر دکانوں کو اپنی خریداری کی قیمتوں کا ان کے زیادہ سے زیادہ ساتھیوں سے موازنہ کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کو ممکن بنانے کے ل the ، جرمن بچرز ایسوسی ایشن آئندہ ہفتوں میں تیسری بار ملک گیر خریداری کی قیمت کا موازنہ کرے گی۔

تمام گلڈ کمپنیوں کو بلا معاوضہ حصہ لینے کا موقع ہے۔ نتائج کا جائزہ لینے کے بعد ، اس کے بعد وہ ملک بھر میں زیادہ سے زیادہ ، سب سے کم اور اوسط قیمتوں سے وصول کردہ اشیاء کی قیمت وصول کرتے ہیں ، اسی طرح ان کے ذاتی خریداری کے طرز عمل کی درجہ بندی کرنے کیلئے اوسط قیمتیں کوڈ کوٹ علاقوں میں تقسیم کی جاتی ہیں۔ اس کے علاوہ ، ایک گرافیکل تشخیص جرمنی میں قیمتوں کی تقسیم کا ایک جائزہ پیش کرتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1373 مرتبہ دیکھا گیا۔

3 کی تیسری سہ ماہی میں ذبح اور گوشت کی پیداوار

2009 کی تیسری سہ ماہی میں ، جرمنی میں تجارتی طور پر 1,9 ملین ٹن گوشت تیار کیا گیا تھا ، جو 1,8 کی تیسری سہ ماہی کے مقابلے میں 2008 فیصد زیادہ ہے۔ جیسا کہ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈسٹیٹس) نے اطلاع دی ہے ، جولائی سے ستمبر 2009 کے مہینوں میں مرغی کے گوشت کی پیداوار میں 2008 فیصد یا 5،15 ٹن کا اضافہ ہوا ہے جبکہ 700 کے اسی عرصے کے مقابلہ میں یہ مجموعی طور پر 330،200 ٹن تھا۔ مرغی کے گوشت کی پیداوار ایک نئی اونچائی پر آگئی اور اس نے گوشت کی کل کاروباری پیداوار میں 17,3 فیصد حصہ لیا۔

پچھلے مہینوں میں پہلے ہی جوان فیٹیننگ چکن کی پیداوار میں اضافہ ہونے کے بعد ، یہ رجحان 2009 کی تیسری سہ ماہی میں بھی جاری رہا۔ پچھلے سال کی تقابلی سہ ماہی کے حجم کے مقابلے میں ، نوجوان برائلر مرغی کی پیداوار میں نمایاں اضافہ ہوکر 193 100 ٹن (+ 6,8٪ ، + 12 300 ٹن) ہوگیا۔ جولائی سے ستمبر کے آخر تک ، 111،400 ٹن ترکی کا گوشت تیار کیا گیا ، جو گذشتہ سال کے اسی عرصے کے مقابلے میں 2,4٪ (+ 2،700 ٹن) زیادہ ہے۔ نمایاں طور پر نچلی سطح پر ، بتھ کے گوشت کی پیداوار 10,4 فیصد اضافے سے 15،900 ٹن ہوگئی۔

1.   0 Kommentar
2.   1414 مرتبہ دیکھا گیا۔

بڑی تعداد میں صارفین کی فراہمی کی خدمات - ایک غیر متوقع کامیابی کی کہانی

بلک کنزیومر ڈیلیوری خدمات کی نمو 2008 میں بلا روک ٹوک جاری ہے۔ پچھلے سال کے مقابلہ میں جی وی ہول سیلرز اپنی فروخت میں تقریبا by 8 فیصد اضافہ کرسکے تھے ، ایسی ترقی جو رعایت طبقہ کے علاوہ جرمنی میں کھانے کی تجارت کے کسی دوسرے شعبے کو حاصل نہیں کرسکی۔ طویل مدتی میں ، ترسیل کی خدمات کی کامیابی کی کہانی اور بھی واضح ہے۔ 1988 میں فروخت اب بھی 1,3 بلین ڈالر تھی ، 2008 میں وہ صرف 6 بلین ڈالر سے کم تھیں: 360 سال میں 20 فیصد سے زیادہ کا اضافہ! یہ جرمنی میں ٹریڈ ڈیمینشنس جی ایم بی ایچ (www.tradedimesion.de) کے ذریعہ بڑی تعداد میں صارفین کی فراہمی خدمات اور کیش اینڈ کیری بزنس کے موجودہ مطالعے کا نتیجہ ہے۔

2008 میں فروخت میں معمولی کمی کے باوجود ، REWE GV سروس sales 1 بلین سے زیادہ کی فروخت کے ساتھ سیل ڈلیوری خدمات میں اپنی اول پوزیشن برقرار رکھے ہوئے ہے۔ اس کے بعد g 930 ملین کے ساتھ انٹرگاسٹ / گیفاٹیم ، V 910 ملین کے ساتھ جی وی شراکت دار گروپ ، اور تقریبا€ 600 ملین ڈالر کے ساتھ COMO ہے۔ جی ایم کے علاقے کی مضبوط نشوونما کے ساتھ مارکیٹ کا ارتکاز ایک دوسرے کے ساتھ چلتا ہے۔ 10 میں ، سب سے اوپر 2008 جی ایم کی ترسیل کی خدمات نے مل کر تقریبا 90 فیصد فروخت کی۔ مستقبل میں جی وی ڈلیوری خدمات میں ترقی کی بڑی صلاحیت موجود رہے گی۔ حراستی اور انضمام میں اضافہ کا امکان ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1539 مرتبہ دیکھا گیا۔

فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈسٹاٹس) کے ابتدائی نتائج کے مطابق ، جرمن خوردہ فروشوں کی فروخت اگست 2009 میں معمولی طور پر 3,5 فیصد اور اگست 2,6 کے مقابلے میں حقیقی لحاظ سے 2008 فیصد کم رہی۔ دونوں مہینوں میں ہر ایک کو 26 دن فروخت ہوئے۔ جولائی 2009 کے مقابلہ میں ، اگست 2009 میں فروخت میں کمی واقع ہوئی ، جس سے موسمی اور کیلنڈر اثرات کو مدنظر رکھا گیا ، برائے نام 0,7٪ اور حقیقی لحاظ سے 1,5٪۔ اگست 2009 کے نتائج کا حساب سات وفاقی ریاستوں کے اعداد و شمار سے لگایا گیا ، جس میں کل فروخت کا تقریبا 76 XNUMX٪ جرمن خوردہ فروشی میں ہوتا ہے۔

اگست 2009 میں برائے نام قیمت میں کھانے ، مشروبات اور تمباکو کی فروخت میں خوردہ تجارت اگست 2,4 کے مقابلے میں 1,0٪ کم اور حقیقی لحاظ سے 2008 فیصد کم تھی۔ سپر مارکیٹوں ، ہائپر مارکیٹوں اور ہائپر مارکیٹوں کے معاملے میں برائے نام رقم 2,4 فیصد اور حقیقی تھی پچھلے سال کے اسی مہینے کے مقابلے میں 0,8 فیصد کم ، کھانے کی ماہر خوردہ فروشی میں فروخت برائے نام 2,4٪ کم اور حقیقی 2,6 فیصد کم رہی۔

1.   0 Kommentar
2.   1310 مرتبہ دیکھا گیا۔

یوروپی یونین کے سور کی پیداوار 2009 میں پچھلے سال کے مقابلے میں نمایاں طور پر چھوٹی ہوگی۔ یوروپی یونین کمیشن کی پیشن گوئی کمیٹی 2 فیصد یا 6 ملین سوروں کی پیداوار میں کمی کی توقع کر رہی ہے۔ تاہم ، مویشیوں کے تازہ ترین نتائج کے مطابق یوروپی یونین کی سور آبادی میں نمایاں کمی آئی ہے۔ 2010 سے دوبارہ سپلائی میں معمولی اضافہ متوقع ہے۔ یہ حقیقت یہ ہے کہ جرمنی ، اسپین ، نیدرلینڈز اور ڈنمارک جیسے بڑے پروڈیوسروں کے اسٹاک میں خاص طور پر قدرے اضافہ ہو رہا ہے اور اگلے سال اس نے یورپی یونین کے سور کی پیداوار میں کچھ زیادہ اضافہ کیا ہے۔

توقع کی جاتی ہے کہ ذبح خنزیر کے لئے یوروپی یونین کی اوسط قیمت 2009 میں تجارتی کلاس E میں ذبح وزن (ٹھنڈا) کے فی کلوگرام 1,43 یورو سے تھوڑا سا زیادہ ہوجائے گی۔ یہ پچھلے سال کے مقابلے میں اچھے 6 فیصد کی کمی کے مساوی ہے۔ تاہم ، صرف اس صورت میں جب سور کی قیمت 2009 کی چوتھی سہ ماہی میں نمایاں کمی واقع نہیں ہوتی ہے اور فی کلوگرام یورپی یونین کی اوسطا 1,40 یورو برقرار رکھ سکتی ہے۔ تیسری سہ ماہی میں یہ فی کلوگرام 1,54 یورو تھا۔

1.   0 Kommentar
2.   1479 مرتبہ دیکھا گیا۔

برآمدی کاروبار اب بھی امید کی علامت ہے - قیمتوں کی صورتحال کا وزن خوراک کے کاروبار پر ہے - نئی وفاقی حکومت سے مطالبات

بی وی ای کے حساب کتاب کے مطابق ، کھانے کی صنعت نے 2009 کے پہلے سات ماہ میں 85,7 بلین ڈالر کی فروخت کی۔ یہ پچھلے سال کے اسی عرصے کے مقابلے میں 4,0٪ کی فروخت میں برائے نام کمی سے مساوی ہے۔ فروخت میں کمی بنیادی طور پر کھانے کی قیمتوں میں کمی کی وجہ سے ہے۔ قیمت کے اثرات کے لئے ایڈجسٹ ، جنوری سے جولائی 0,3 کے دوران 2009 of کی کمی کے ساتھ فروخت تقریبا مستحکم رہی۔

جرمنوں میں کھپت کے غیر منقولہ مزاج کی بدولت فوڈ انڈسٹری نے معاشی لنگر کی حیثیت سے اپنے کردار کی تصدیق کردی ہے۔ پیداوار کی پیداوار اب تک مقدار کے لحاظ سے مستحکم رہی ہے اور صنعت میں 530.000،XNUMX سے زیادہ ملازمین کی ملازمتیں بڑی حد تک محفوظ ہیں۔ کھانے کی صنعت ، جرمنی کی چوتھی بڑی صنعت کی حیثیت سے ، خوشحالی اور روزگار کے لئے ایک اہم شراکت ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1629 مرتبہ دیکھا گیا۔

کمپنیوں کی تعداد میں کمی جاری ہے - قیمتوں میں کمی کی کوئی گنجائش نہیں ہے

"اقتصادی بحران کے باوجود ، جرمنی میں بڑی بیکریوں نے کامیابی کے ساتھ مارکیٹ پر اپنا قبضہ جمایا ہوا ہے۔" جرمنی کی بڑی بڑی بیکری ایسوسی ایشن کے صدر ، ہیلمٹ کلیمے نے پریس کو بتایا۔ انہوں نے کہا کہ اس صنعت سے نہ تو قلیل وقتی کام اور نہ ہی آپریشنل چھٹ .یاں معلوم ہیں۔ بڑی جرمن بیکریوں میں لگ بھگ 35.000،XNUMX ملازمتیں محفوظ ہیں۔ "روٹی اور بیکڈ سامان کھانے کی چیزوں کی حیثیت سے کھانے کے شعبے میں اپنی حیثیت برقرار رکھ سکتا تھا اور مستحکم فروخت ریکارڈ کی جا سکتی تھی۔

جرمنی میں سینکا ہوا سامان مارکیٹ اب بھی بڑی اور چھوٹی اور درمیانے درجے کی کمپنیوں کی خصوصیات ہے۔ مارکیٹ میں 16.000 بلین یورو سے زیادہ کا کاروبار کرنے والی 16،XNUMX سے زیادہ کمپنیاں فعال ہیں۔ تاہم ، کمپنیوں کی تعداد میں چار فیصد کے قریب کمی واقع ہوئی ہے ، ایک ایسا رجحان جس کے جاری رہنے کی امید ہے۔ مستقبل میں بڑی کمپنیوں کے مارکیٹ شیئر میں بھی اضافہ ہوگا۔

1.   0 Kommentar
2.   1575 مرتبہ دیکھا گیا۔

بیلجیئم نے 2008 میں دنیا بھر میں 720.362،4,15 ٹن سور کا گوشت برآمد کیا (تازہ اور منجمد ، گوشت کی مصنوعات کو چھوڑ کر ، گوشت کی مصنوعات کو چھوڑ کر) - یوروسٹیٹ کے مطابق: یہ پچھلے سال کے مقابلہ میں XNUMX فیصد کا اضافہ ہے اور یہ یورپی درجہ بندی میں چوتھے نمبر کے مساوی ہے۔

325.555،2008 ٹن کے ساتھ ، بیلجیم 2007 میں جرمنی کا تازہ سور کا گوشت فراہم کرنے والے میں سے ایک ہے اور وہ دس سالوں سے زیادہ قابل اعتماد سپلائر رہا ہے۔ معاشی اور معاشی بحران کے آغاز کے باوجود 1,45 کے مقابلے میں XNUMX فیصد کی برآمدات میں معمولی اضافہ ہوا ہے۔ "اس کا مطلب یہ ہے کہ بیلجیئم میں پالنے والے ہر تیسرے سور کا گوشت جرمنی میں فروخت کیا جاتا ہے ،" کولون میں وی ایم ایل کے دفتر پال کوینن نے وضاحت کی۔

1.   0 Kommentar
2.   1568 مرتبہ دیکھا گیا۔