cải thiện một số khu vực nơi làm việc nhân viên y tế Dịch vụ ăn uống

Lệnh cấm hút thuốc tại nơi công cộng, trong đó áp dụng ở Thụy Sĩ kể từ tháng 2010, làm tăng sức khỏe của nhân viên phục vụ. Đây là kết luận của một nghiên cứu mới đây của nhiệt đới Thụy Sĩ và Viện Y tế công cộng, mà ngày hôm nay (30. 2012 tháng Tám) đã được trình bày tại Hội nghị Y tế công cộng của Thụy Sĩ tại Lausanne. Mười hai tháng sau khi giới thiệu của nơi làm việc không khói thuốc, một số chỉ tiêu cho các bệnh về hệ tim mạch đã đo được cải thiện.

Là một phần của Nghiên cứu đoàn hệ của Hồi giáo về Can thiệp không khói ở quán bar và nhà hàng (nghiên cứu về Cosibar), sự thay đổi nhịp tim và tốc độ sóng xung đã được kiểm tra trước và 12 tháng sau khi giới thiệu nơi làm việc không khói thuốc cho nhân viên phục vụ. Hai yếu tố này cung cấp thông tin về nguy cơ đau tim và xơ cứng động mạch.

Trước khi lệnh cấm hút thuốc được đưa ra, nhân viên phục vụ đã tiếp xúc với một lượng thuốc lá thụ động đáng kể. Trung bình, điều này tương ứng với việc hít phải năm điếu thuốc. Sau khi giới thiệu nơi làm việc không khói thuốc, gánh nặng trung bình thấp hơn 16 lần so với trước đây.

Sức khỏe tim mạch tốt hơn đáng kể

Việc giảm ô nhiễm khói thuốc thụ động tại nơi làm việc đã dẫn đến sự cải thiện đáng kể trong hệ thống tim mạch sau 12 tháng. Sự thay đổi nhịp tim tăng đáng kể ở những người không còn tiếp xúc với hút thuốc thụ động. Đây là thước đo khả năng của cơ thể để thích ứng nhịp tim với sự thay đổi của căng thẳng, chẳng hạn như trong khi hoạt động thể chất hoặc căng thẳng. Khả năng thích ứng cao hơn của nhịp tim, như các nhà nghiên cứu quan sát thấy trong đội ngũ nhân viên tại nơi làm việc không khói thuốc, cho thấy giảm nguy cơ đau tim. Ngược lại, không có cải thiện được tìm thấy giữa các nhân viên trong các cơ sở hút thuốc.

Trong các công ty không khói thuốc, tốc độ sóng xung của nhân viên cũng được cải thiện đáng kể. Độ đàn hồi của thành mạch máu có thể được suy ra từ phép đo này. Các giá trị cho thấy các động mạch của những người tham gia nghiên cứu đã trở nên đàn hồi hơn do tiếp xúc với khói thấp hơn, điều này cho thấy giảm nguy cơ vôi hóa động mạch.

Giá trị thông tin cao nhờ thiết kế điều tra gần như thí nghiệm

Nghiên cứu của Cosibar cho thấy việc đưa ra các quy định pháp lý cho các nhà hàng không khói thuốc có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của nhân viên phục vụ. Nghiên cứu này đặc biệt có ý nghĩa bởi vì các quy định của bang khác nhau cho phép một cách tiếp cận thử nghiệm gần đúng: một số người tham gia nghiên cứu đã giới thiệu nơi làm việc không khói thuốc, trong khi một phần khác tiếp tục làm việc trong các nhà hàng đầy khói thuốc. Trong tất cả các phân tích, tuổi, giới tính, cân nặng, chiều cao và huyết áp của những người được kiểm tra cũng như ảnh hưởng theo mùa đã được tính đến.

Trong cùng một nghiên cứu, các thông số khác nhau của chức năng phổi cũng được đo trong các đối tượng thử nghiệm. Việc đánh giá các giá trị này vẫn chưa được hoàn thành. Kết quả cuối cùng của nghiên cứu dự kiến ​​sẽ được công bố vào cuối năm 2012.

Nhóm nghiên cứu và tài trợ

Nghiên cứu Cosibar được thực hiện bởi Viện Nhiệt đới và Sức khỏe Cộng đồng Thụy Sĩ, liên kết với Đại học Basel, phối hợp với Viện Đại học Romand de Santé au Travail ở Lausanne, Viện Y học Dự phòng và Xã hội tại Đại học Zurich và Thể thao - và thuốc tập thể dục từ Đại học Basel. Nghiên cứu được tài trợ bởi Quỹ phòng chống thuốc lá.

Nguồn: Basel [đại học]