切片的新维度
SLX 2000 是具有前瞻性的新一代莫迪维克切割机中的第一款。 这款高性能切片机在许多方面树立了市场新标准，将在杜塞尔多夫国际包装展（5 号展厅 A23 展位）上首次向公众展示。
可持续性：出色的切割效果和强大的性能
根据所讨论的产品，最多可配置四个通道的高性能 SLX 2000 切片机可实现极高的切割速度。 最大长度可达 1.600 毫米的香肠、火腿、奶酪和素食产品经过最佳切片，并以对产品温和的方式放置在分份装置上，即使在较温暖的温度下也是如此。 先进的技术可确保安全地送入产品，并确保切割结果完美，将剩余物和废料降至最低。
另一个加分点：对于无塑料切片，客户可以使用 MULTIVAC Sustainable Liquid Interleaver (SLI) 等创新开发代替市售的分离膜，从而进一步减少包装过程中的塑料消耗。
最大的过程可靠性和直观的易用性
SLX 2000 既可以作为独立设备使用，也可以作为全自动切割和包装线中的模块使用。 无缝集成到 MULTIVAC Line Control (MLC) 中可实现特别高效的机器和系统操作，包括整个生产线的启动、启动、停止、空转和配方更改。 配方或格式更改的停机时间减少到必要的最低限度。 同时，带有 HMI 3 的 IPC 控制简化了操作，减少了操作错误，同时确保了安全和可重现的过程。
作为最新一代的面向未来的模型，新型切片机还为使用 MULTIVAC 智能服务做好了准备，从而可以实时监控、控制和优化流程。 此外，SLX 2000 还允许通过 MULTIVAC 远程协助（VPN 和实时支持）进行远程维护。
最大的灵活性、高可用性和 MULTIVAC 卫生设计
较短的设置时间、快速的转换选项和易于维护和清洁的完整机器可访问性保证了日常生产中的高可用性。 由于 SLX 2000 基于 MULTIVAC 卫生设计，因此符合食品行业的最高卫生要求。
切片货物的装载、切片、插入、包装和贴标——全部来自单一来源
SLX 2000 标志着生产线的开始，可以在杜塞尔多夫 interpack 的莫迪维克主展台上的演示操作中看到。与 RX 4.0 热成型包装机和莫迪维克的其他组件一起，在这里创建了一个生产线概念其突出的特点是高性能、包装质量、工艺可靠性、易用性以及未来的可行性和数字化。
产品原木自动输送到切片机，由产品夹具固定在那里，然后送入切割区。 灵活的切割过程可实现各种尺寸和形状的部分，这些部分通过检重秤进行引导，如果分类不正确，则在下一个摇杆上弹出。 另一方面，正确的部分根据包装机的格式排列在水平自动带式进料器上，与进料同步地排列、缓冲并插入 RX 4.0 的包装腔中。 “我们实现了极高的插入精度，这要归功于以轨道为中心的装载和切割以及一致的产品流的最佳协调生产线概念，”MULTIVAC 切片业务部产品经理 Julian Rieblinger 解释道。
然后将包装在 MAP 气氛下密封、切割并运走。 标签由 DP 230 直接卷筒纸打印机执行，该打印机在上卷筒纸进料区域配备了高性能 TTO 30 热转印打印机。 此外，还可以选择在上卷材上打印 BBD 并将标签贴在上下卷材上。
展会上将使用由 Mono-APET 制成的可回收硬质薄膜作为底膜。 顶膜是由 PET 制成的可持续、可回收软膜。
同时经济、高效和可持续
“特别是这条热成型包装线，我们在包装和加工领域树立了一个明显的榜样，”Rieblinger 说。 “SLX 2000/RX 4.0 组合是目前市场上同类产品中最灵活、转换速度最快的。 性能绝不是以牺牲质量为代价的。 相反：在构思期间，尽管产量很高，但我们的重点主要是产品友好的运输和产品友好的部分插入。 毕竟，我们加工的食品的生态足迹远高于包装的足迹。”
在 interpack 展会上，还可以在 4 号展厅前的室外区域看到正在现场运行的新型切片机。
关于MULTIVAC
集专业知识、创新尖端技术和强大品牌于一身：莫迪维克为食品、医疗和医药产品以及工业产品的包装和加工提供完整的解决方案——作为技术领导者，莫迪维克不断在行业中树立新标准市场。 60 多年来，这个名字一直代表着稳定性和价值、创新和可持续性、质量和优质服务。 MULTIVAC 于 1961 年在阿尔高成立，现在是一家活跃于全球的解决方案供应商，支持中小型公司和大型企业提高生产流程的效率和资源节约。 MULTIVAC 集团的产品组合包括不同的包装技术、自动化解决方案、标签和检测系统，最后但同样重要的是包装材料。 该系列还辅以基于需求的加工解决方案——从切片和分份到烘焙食品技术。 这些解决方案是根据培训和应用中心的个别客户要求量身定制的。 全球 7.000 多家子公司的约 80 名 MULTIVAC 员工代表着真正的贴近客户和最大的客户满意度，从最初的想法到售后服务。 更多信息请访问： www.multivac.com
