丹麦皇冠优化并投资精加工
丹麦养猪业的市场正在迅速变化。例如，为了提高竞争力，丹麦皇冠正在实施一项降低成本的措施计划，同时重点关注英国培根的生产，并进入目前对动物福利要求更高的加利福尼亚市场。
德国养猪业的变化对丹麦皇冠产生了影响。屠宰生猪数量减少推高了德国仔猪价格，因此德国养猪户为丹麦仔猪支付了高价。这意味着目前从丹麦出口的仔猪数量多于丹麦屠宰的仔猪数量。
这一事态发展意味着丹麦皇冠不得不调整其生产能力。例如，Sæby 的屠宰场去年屠宰了超过 2023 万头猪，该屠宰场已于 2024 月关闭。进一步的措施将在 1,5 年和 XNUMX 年节省 XNUMX 亿丹麦克朗。
增加收入的当务之急是发展公司，提高成品油比重。目前销售的大部分是生肉，精制产品的比例仅为 19%。 Jais Valeurs 此前曾在 Arla 工作，该公司的完成率达到 80%。在他看来，提升价值链的机会在于丹麦皇冠已经规模庞大的客户和市场。
丹麦皇冠公司在英国投资新建生产设施，将丹麦猪肉加工成培根就是一个例子。该国是迄今为止欧洲最大的培根市场，存在良好的增长机会。
加利福尼亚州提供了另一个增长机会，因为该州最近实施了更严格的动物福利要求。
