ZDG批评国家畜牧业标签的关键点
昨天，联邦食品和农业部长 Cem Özdemir 介绍了强制性国家畜牧业标签的基石。 将来，这应该清楚地表明动物是如何饲养的。 Özdemir 没有回答想要改造谷仓以获得更好的动物福利的农民如何获得长期规划保障以资助必要投资的问题。 德国家禽业中央协会 (ZDG) 主席 Friedrich-Otto Ripke 认为这是关键问题文件的主要弱点：“只要德国畜牧业者不清楚如何为转换提供资金，畜牧业标签仍然是空头支票，在实践中找不到实施。”
里普克认为政治和贸易有责任保护德国作为牲畜的栖息地。 只有带上当地农民，动物福利才能取得重大进展。 在国际比较中，它们已经是质量和动物福利方面的榜样：
“来自德国的动物食品无与伦比！ 不幸的是，多年来一直没有深入了解这一点。 政客和零售商没有履行他们实际推动转变的责任——没有给牲畜所有者带来单方面的负担。 相反：全国性的流通洪流导致整个价值链的成本大幅增加，而乌克兰可怕的侵略战争加剧了这种发展。
我们的家禽养殖户很长一段时间都无法支付他们的成本。 德国的农业关税率最近翻了一番。 这些是每个人，尤其是政客和零售商都必须注意的警报信号。 因为这危及德国民众的粮食安全。”
可持续的畜牧业只有在明确的财务框架下才有可能
根据 Ripke 的说法，可能的解决方案已经摆在桌面上：“国家畜牧业战略能力小组（注：所谓的 Borchert 委员会）制定了一个详细的概念，得到了科学、实践和协会的广泛共识，包括可能的具体建议融资。 据估计，改造所需的投资约为每年四到六十亿欧元。 当目前约 2022 亿欧元的 500 年联邦预算承诺只为动物饲养员提供 146 亿欧元时，这似乎是一种嘲弄。 同时，总计XNUMX亿欧元的资金可用于一般财务管理。
用当地生产的食物养活德国人口迫切需要有更高的优先级。 近年来，更多的动物福利导致放养密度越来越低，因此自给自足程度越来越小。 这引发了对动物福利和可持续性价值较低的食品的不必要进口，并且在食品供应不足的情况下，这并不能使德国在国际上处于有利地位。 联合国目前预测，全世界约有 45 万人面临饥饿或营养不良的风险。 因此，纯粹的国家限产要求将不得不暂时中止。 这并不意味着废除它。
对我来说，人民的粮食安全不仅是一种道德，也是一种基本的政治义务，可以与健康相媲美。 考虑到 2022 年的联邦预算，政府当然可以想出一个比陷入融资问题和政党立场的政治细节更好的解决方案。 要求交通信号灯在这里找到可行的折衷方案，因为 Özdemir 倡导的面向未来的畜牧业只有在明确的长期融资框架下才能成功。
绿党和 FDP 也可以支持的混合模式是，例如，由市场资助的动物福利税以及联邦财政部 (BMF) 向联邦部额外分配的年度专项预算资金食品和农业部 (BMEL)。 例如，联邦部长 Cem Özdemir 可以保证动物主人在 20 年内获得必要的长期额外费用报销。 短期内市场将无法承受。 结合对市场份额和实际生产成本的定期评估，将建立一个安全的融资体系。”
原产地标签另一个重要组成部分
Ripke 强调，为了使提出的计划取得成功，除了畜牧业标签外，还需要全面且具有约束力的原产地标签：“根据调查，超过 80% 的消费者希望这种透明性用于他们的消费决策。 必须立即在政治和技术上制定强制性原产地标志，以便在 1 年 2023 月 XNUMX 日应用。 这是筹集动物福利税的重要依据。
正是由于通货膨胀和生活成本上升，德国人目前对价格的反应极为敏感，因此建议政治家和零售商关注市场现实：例如，90% 的禽肉需求来自动物福利倡议的第 2 级饲养。 消费者不能被推入许多人根本负担不起的越来越高水平的畜牧业。”
根据里普克的说法，正是出于这个原因，融资问题以及畜牧业和原产地的标记，正处于政治议程的首位。 就个人和他们自己而言，这三个领域都不会找到解决方案。 “柏林政界的每个人最终都应该明确立场并迅速实施！ 这需要全面负责。 有太多的利害关系，”ZDG 主席和长期任职的农业国务秘书呼吁。
关于ZDG
德国家禽业E的中央协会。五，表示作为一个贸易屋顶和顶部的组织，德国家禽业在走向政治，官员和专业组织，公众和海外国家和欧盟层面的利益。 大约8.000成员在联邦和各州的协会组织。
