從QS體系的罰款致力於研究

QS科學基金支持的研究項目,以減少抗生素的使用和仔豬閹割的放棄

新設立的QA科學基金促進了農業和食品工業科技攻關項目。 他在點球大戰飼料,合作夥伴將不得不支付違法行為的QS要求。 111.000歐元遠遠頒發的QS-基金2013。 受資助的項目涉及抗生素使用,替代仔豬閹割和價值鏈的可持續性的減少。

該資助的項目應該有利於為整個價值鏈。 該結果也將公佈於眾。 在QS科學基金是由QSQualitätUND Sicherheit GmbH的股東成立。 他奉行純屬慈善性質的目的。 這是特別是通過研究項目,外判研究和科學活動的執行共同籌資完成。 對資金分配的決定滿足專門成立了由董事會萊納Doluschitz教授主持。

資金來自合同罰款的收益。 如果計劃參與者違反 QS 計劃的要求,則會強制執行這些措施。 一個獨立的製裁諮詢委員會負責懲罰違規行為。 根據違規的嚴重程度,除了經濟合同處罰外,他還可以發出警告或命令加強控制,並暫時或永久排除 QS 計劃。 近三年來,在肉類及肉製品鏈條上共實施了506件製裁程序。 在 346 起案件中,共處以 203.400 歐元的合同罰款,這些罰款現在有利於食品安全、質量保證和動物福利方面的研究和開發。

QS Quality and Safety GmbH是食品QS測試系統的系統提供商和讚助商。 QS定義的標準為價值鏈的所有階段(從飼料行業到食品零售行業)定義了嚴格的,可驗證的生產標準。 該系統的特點是對這些標準以及農產品和由其製成的食品的可追溯性進行跨級別監視。 迄今為止,來自動物飼料,農業,屠宰/切割,加工,肉店貿易,批發和食品零售領域的超過105.000家公司以及來自新鮮水果,蔬菜,土豆領域的近25.000家公司已決定參與食品的QS測試系統。

資料來源:波恩[QS]

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