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德國肉類行業的經濟發展

過去一年的市場行情對肉類行業的企業來說仍然很艱難。 主要原因是德國和歐盟對豬肉的需求持續萎縮。 肉類需求普遍減少以及歐盟內部日益孤立的趨勢也導致國內貿易進一步下滑。 進出口貿易量均下降了 2%……

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豬肉少了,但盤子裡的牛肉和家禽多

美因河畔法蘭克福,18 年 2017 月 2016 日。60 年,德國人總體消費的豬肉減少,牛肉或家禽的消費增加。 據統計,去年每個德國公民總共消費了 XNUMX 公斤肉,其中大約一半是香腸和火腿,另一半是排骨、牛排、烤肉或碎肉……

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Mosel-Eifel-Hunsrück 屠夫行會在移動

普魯姆/維特利希。 肉店管理層變動:Uwe Juchems (Juchems OHG butchery, Stadtkyll) 取代 Stefan Tix (Stefan Tix butchery, Prüm) 擔任領班。 迪特·沙雷斯 (Landmetzgerei Gebr. Schares, Baustert) 新任副工頭,埃里克·伊利根 (Eric Illigen butchery, Wittlich) 再次當選為副工頭。 Reinhold Monzel (Reinhold Monzel butchery, Bollendorf) 仍然擔任學徒主管...

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2017 年魯道夫昆澤公關獎

美因河畔法蘭克福,03 年 2017 月 3.000 日。Rudolf Kunze 公關獎授予那些開展特別積極和成功的公共關係工作的屠夫行會。 為了讓有創意的小型公會有機會獲獎,價值 XNUMX 歐元的獎品分為“最佳整體概念”、“最佳個人活動”和“最佳 f 品牌展示”類別。

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顧問委員會推薦形象和青年人才廣告

美因河畔法蘭克福,4 年 2017 月 XNUMX 日。廣告諮詢委員會現已在法蘭克福的德國屠夫協會辦公室舉行會議,主要關注德國屠夫聯合廣告框架內的措施調整。貿易。 此外,諮詢委員會是州協會內交流信息和廣告活動經驗的平台......

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