التسويق

كل ثانية الألمانية تخشى Mogelpackung مع الطعام

تُظهر الدراسة الجديدة "SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: جودة الغذاء وثقة المستهلك" عدم اليقين بين المستهلكين الألمان عند شراء البقالة: كل شخص ثانٍ لا يفهم المعلومات الموجودة على العبوة - 75 بالمائة لا يستطيعون معرفة ما إذا كان المنتج صحيًا - 71 بالمائة لا يستطيعون التقييم ما إذا كان المنتج مناسبًا للأطفال - واحد فقط من كل عشرة صناديق في الصناعة والسياسة في قضايا الغذاء - المنتجات العضوية في الخارج والأطعمة الإقليمية موجودة - النساء أكثر أهمية من الرجال عندما يتعلق الأمر بالتسوق من البقالة - يتسوق الألمان الشرقيون بشكل مختلف عن الألمان الغربيين

اللحوم الفاسدة ، ولحم الخنزير المصبوب ، والجبن التناظرية: لقد تركت فضائح الطعام الأخيرة والنقاش حول المواد المضافة أو الأطعمة المعدلة وراثيًا المستهلكين الألمان في حالة من عدم الاستقرار. يتضح هذا من خلال نتائج الدراسة الحالية التي تمثّل السكان "SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: جودة الغذاء وثقة المستهلك" ، والتي أجراها معهد Allensbach الشهير بالنيابة عن SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH.

اقرأ المزيد

مع الراديو عبر الطيار الآلي لنجاح العلامة التجارية

سلسلة من الدراسات حول تأثير الإعلان الضمني

تضيف AS&S و Radiozentrale تأثيرًا للعلامة التجارية للدراسة حول تأثير الإعلان الضمني للراديو / يثبت كلا الجزأين من الدراسة ما يلي: لا يوجد التفاف حول تأثير الراديو - حتى الاستماع غير الرسمي للراديو يزيد من قيم العلامة التجارية ويشتري النبضات بشكل كبير / الطيارون الآليون في محكمة الدماغ أكثر والتركيز على المكافآت / النتائج ذات الأهمية الدولية الأساسية

حتى إذا كانت المعلومات تصل عرضًا على الراديو ، يتم إدراكها ومعالجتها وتؤدي إلى تغييرات كبيرة في صور العلامة التجارية وشراء النبضات. على الرغم من الهاء أو عدم الاهتمام ، فإن نوايا الشراء تزيد بنسبة 10 في المائة بعد الاتصال الفوري. زادت صور العلامة التجارية التي يجب النظر فيها بشكل فردي في المتوسط ​​في نطاق النسبة المئوية المكونة من رقمين. باستخدام مثال فلنسبورغ ، كانت هناك زيادة بنسبة 13 في المئة. بالنسبة إلى مشتري البيرة من ماركات أخرى ، تحسنت الصورة بنسبة 20 في المئة. إذا لم يكن هناك أي تأثير على المستهلك بسبب وجود رسالة إعلانية على الراديو ، فذلك ليس لأنه لم يسمع أو يفهم أو يعتقد ، ولكن قبل كل شيء بسبب الوعد غير الكافي بالمكافأة.

اقرأ المزيد

حظر التدخين أدى إلى انخفاض طفيف في المبيعات

حظر التدخين الذي تم تقديمه في الولايات الفيدرالية الألمانية أدى إلى انخفاض المبيعات على المدى القصير في صناعة الضيافة. ومع ذلك ، كانت هذه أضعف مما يخشاه الكثير من الموانع. بالإضافة إلى حظر التدخين على آلات بيع السجائر ، أدى تحديد العمر الإلكتروني الذي كان إلزاميًا منذ 2007 إلى انخفاض المبيعات. ثلاث دراسات RWI حول موضوع التدخين تأتي إلى هذه النتائج بناء على بيانات مختلفة.

أدى حظر التدخين في صناعة الضيافة الذي تم إدخاله بين أغسطس 2007 ويوليو 2008 على مستوى الولاية الفيدرالية إلى انخفاض متوسط ​​في المبيعات بنحو XNUMX بالمائة. كان هناك انخفاض في المبيعات ، خاصة بعد وقت قصير من دخول حظر التدخين حيز التنفيذ. ومع ذلك ، يبدو أن هذه ضعف مع مرور الوقت في بافاريا ونورث راين فيستفالن ، حيث يمكن التحايل على حظر التدخين من خلال تأسيس ما يسمى "نوادي التدخين" ، لم يكن هناك انخفاض واضح في المبيعات. لم تقدم تقييمات إلغاء الأعمال في صناعة الضيافة أي دليل موثوق على أن حظر التدخين أدى إلى زيادة العمليات التجارية.

اقرأ المزيد

تقدم دراسة المسؤولية الاجتماعية للشركات الجديدة حول الشراكات بين الشركات والمنظمات غير الحكومية نتائج مدهشة

الشراكات بين الشركات والمنظمات غير الحكومية لم تعد غير شائعة. تسلط Medienfabrik Gütersloh GmbH والمصداقية. في دراستها التي نُشرت مؤخرًا بعنوان "حالة ووجهات نظر الشراكات بين المنظمات غير الحكومية والشركات" الضوء على شروط إطار العمل وفرصه وإمكاناته.

بالكاد يؤثر أي نهج من سنوات 20 الماضية على الصورة الذاتية لأعمال الشركات الكبيرة وتواصلها بنفس تأثير موضوعات الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية للشركات (CSR). الجوانب المهمة لهذا الموضوع هي الأنشطة المشتركة ومشروعات الأعمال والمجتمع المدني. ولكن ما يتوقعه الشركاء من بعضهم البعض ، في المجالات التي يكون فيها التعاون مكثفًا أو فعّالًا بشكل خاص وما هي التوقعات المستقبلية ليست واضحة دائمًا.

اقرأ المزيد

الاتجاهات في نقاط البيع والتسويق 2010

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

تعتمد اتجاهات نقاط البيع الحالية على نتائج استطلاع أجرته مستهلكات 701 في تجارة المواد الغذائية الألمانية (محلات السوبر ماركت ، محلات السوبر ماركت ، محلات السوبر ماركت ومخازن الأدوية) التي أجرتها Lebensmittel Zeitung و UGW Communication. يُظهر تقرير التسويق POS السنوي مدى قوة وبأية طريقة يمكن للمستهلك في POS أن يتأثر في قرار الشراء. الاتجاه 1 تخزين نظيفة

النضارة والنظافة هي المعايير الحاسمة عند اختيار متجر.

اقرأ المزيد

هل تغير فضائح الطعام سلوك المستهلك؟

دراسة rheingold على تصور وتصنيف الفضائح من قبل المستهلكين. تم إنشاؤها خصيصًا لـ BVE و HDE من أجل رواد الأعمال

يمكن أن تؤثر فضائح الطعام على سلوك التسوق للمستهلك ، حتى إذا ظل العديد من المستهلكين غير متأثرين. هذا هو نتيجة لدراسة rheingold الحالية بتكليف من تجارة المواد الغذائية وصناعة المواد الغذائية.

في مقابلات المستهلكين مع معهد راينغولد ، أكد ما يقرب من نصف المستهلكين ثقتهم في الغذاء. ومع ذلك ، صرح حوالي 60 من المستجيبين بأنهم غالبًا ما يغيرون سلوكهم في التسوق مؤقتًا بسبب فضائح الطعام. مدفوعًا بالإبلاغ عن الحوادث الغذائية ، يتوقع معظم المستهلكين الذين شملهم الاستطلاع أن تزداد هذه الحوادث.

اقرأ المزيد

يستفيد سوق المواد الغذائية والجهاز الهضمي الأوروبي من ارتفاع الأسعار والتطبيقات الجديدة

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg ==

يستفيد السوق الأوروبي لمنتجات الجهاز الهضمي أيضًا من زيادة وعي المستهلك بالأغذية الوظيفية. في عام 2008 ، كان قطاع "الهضم" أكبر قطاع في السوق الإجمالية للأغذية الوظيفية بموافقة الاتحاد الأوروبي بحصة 68 بالمائة من المبيعات. يجب أن يؤدي ارتفاع أسعار المنتجات إلى جانب التوسع في مجالات التطبيق إلى زيادة نمو السوق. وفقًا لذلك ، تتوقع دراسة جديدة أجرتها شركة الاستشارات الإدارية Frost & Sullivan أن يرتفع حجم المبيعات في هذه الصناعة من 245,0 مليون دولار أمريكي في عام 2008 إلى 536,5 مليون دولار أمريكي في عام 2015. وتغطي الدراسة قطاعات البريبايوتكس والبروبيوتيك و الانزيمات الهاضمة.

يقول Sridhar Gajendran ، محلل الصناعة في Frost & Sullivan: "إن السوق الأوروبية للأطعمة الهضمية والمضافات في مرحلة النمو وتتميز بتكرار كبير لإطلاق منتجات جديدة". "النطاق مقسم إلى فئات الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية ، مع احتساب الأول للحصة الأكبر من حيث حجم السوق والقيمة السوقية في عام 2008." الأطعمة الوظيفية ذات التأثيرات الهضمية تكون في شكل منتجات ألبان ومشروبات ومخبوزات وحبوب و الطعام المريح متاح. نظرًا لقدرتها الكبيرة على اختراق مجالات التطبيق الأخرى مثل اللحوم والأسماك ، فمن المرجح أن تنمو هذه الفئة بقوة في السنوات القليلة المقبلة.

اقرأ المزيد

"فقد التسويق الاتصال بالمبيعات"

الأطروحات الاستفزازية في اتفاقية البيع Elmshorner

"هناك منافسة في العديد من مجالات حياتنا ، بما في ذلك بين الجامعات. نظرًا لأن الجامعات الحكومية تقدم دورات دراسية مزدوجة بشكل متزايد ، فنحن في منافسة." بهذا البيان الذي جاء متوافقا مع المؤتمر قال رئيس أكاديمية الشمال أ.د. جورج بلايت ، 130 مشاركًا في اتفاقية المبيعات لعام 2010 في Audimax التابع لجامعة الاقتصاد في Elmshorn. ومن بينهم العديد من مديري التسويق من الشركات المتعاونة بالجامعة وكذلك الطلاب المهتمين بموضوع المؤتمر "البيع بعد الأزمة".

كان فريق المتحدثين المعروفين من البحث والممارسة بقيادة البروفيسور د. كريستيان بيلز من معهد التسويق بجامعة سانت غالن. ألقى مايكل أوتو ، مدير بنك Berenberg ومقره هامبورغ ، محاضرة حول الموضوعات الرئيسية المتعلقة بالسيارات والخدمات المالية والرعاية الصحية. أخصائي المبيعات وولفجانج ف. بوسمان ، الشريك الأول في شركة الاستشارات الإدارية Mercuri International ، ود. بيرند بيكر ، المدير الإداري لوكالة Wunderman ؛ دكتور. ويلفريد فولسجن ، المدير الإقليمي للمبيعات والتسويق في فورد ؛ المستشار الإداري هانز جورج بومبي ، مؤلف كتاب "Marktmacht 50plus" ويورغن هيكو بورفيك ، المدير الإداري لشركة Dräger Medical وخريج أكاديمية Nordakademie.

اقرأ المزيد

مزايا تنافسية للأغذية مع تسمية المنشأ

يتقدم المزيد والمزيد من الشركات المصنعة للمنتجات الإقليمية للحصول على موافقة الاتحاد الأوروبي / الأطلس الوطني الذي يعرض حاليًا الخرائط ويشرح الخلفية ويظهر الروابط

تعتبر بلاك فورست هام ولوبيك مارزيبان ونقانق تورينجيان أطعمة ذات جغرافية محمية. يُسمح لمنتجات 73 الإقليمية الأخرى من ألمانيا بحمل ختم الموافقة الترويجية للاتحاد الأوروبي "تسمية المنشأ المحمية" أو "المنشأ الجغرافي المحمي". لا تزال إجراءات إصدار الشهادات للتخصصات الأخرى مثل درسدن ستولين وهيسيشير أبفيلوين أو شويبيش سبازيل مستمرة. هذه معقدة ويمكن أن يستغرق عدة سنوات. ومع ذلك ، يشارك العديد من مجتمعات الحماية في الإجراءات المعقدة والمطولة. لأن وضع الحماية بموجب قانون الاتحاد الأوروبي لا يحمي فقط من إساءة استخدام تسميات المنشأ. من خلال استثناء الشركات المصنعة التي لا يوجد مقرها في المنطقة ، تأمل الشركات في الحصول على مزايا تنافسية.

لقد جمع معهد ليبنيز للجغرافيا الإقليمية (IfL) كل ما يستحق معرفته حول موضوع تسميات المنشأ المحمية وأعده بطريقة واضحة. النتائج على شكل خرائط ورسومات ونصوص متاحة الآن على موقع الأطلس الوطني (http://aktuell.nationalatlas.de). تشرح المقالة الخلفية والعلاقات ؛ توضح الخرائط الأماكن التي تتوفر فيها المنتجات الإقليمية المعتمدة في ألمانيا ، والتي تم تقديم طلبات المواد الغذائية إليها إلى مفوضية الاتحاد الأوروبي - وباستخدام تخصصات السجق الإقليمية كمثال - أن مجموعة واسعة من المنتجات لا تزال معروضة دون حماية أصلها الجغرافي. عالم IFL أولريش إرمان هو مؤلف المساهمة. لقد اهتم الجغرافي الجغرافي بشدة بمسائل الإنتاج والاستهلاك لسنوات عديدة.

اقرأ المزيد

أعمال الصفحات الصفراء الإعلانية

يتصل 70,7٪ من المستخدمين بمعلن - 82,8٪ منهم ، ثم ينفق في المتوسط ​​577 يورو على السلع أو الخدمات

يمكن لوسائل الإعلام الأخرى أن تحلم فقط بأرقام الاتصال بالعملاء هذه: كما أظهرت دراسة تمثيلية حديثة أجراها معهد إبسوس لأبحاث السوق في هامبورغ ، فإن 70,7٪ من جميع مستخدمي الصفحات الصفراء يتعاملون مع واحد أو أكثر من المعلنين بعد البحث. قام مستخدمو الصفحات الصفراء بالفعل بتخطيط نفقاتهم: 577٪ من المستخدمين يقضون متوسط ​​البضائع أو الخدمات بعد الاتصال بهم.

وقال أوي فريج ، المدير الإداري لشركة Yellow Pages Marketing Company في هامبورغ ، "إن الأرقام المستقاة من الدراسة التمثيلية التي طلبتها يلو بيدجز تدلل بشكل مثير للإعجاب على أن يلوبيدجز هي الدليل التجاري الرائد والاتصال بالزبائن في ألمانيا" ، كما أوضح فويج ، المدير الإداري لشركة يلو بيدجز للتسويق في هامبورغ ، ويؤكد بيانه مع المزيد من الأرقام. تحليل المستهلك: "الصفحات الصفراء معروفة بواسطة 98,5٪ بين السكان الألمان على مدار سنوات 14 ، حيث استخدم أكثر من نصف السكان (57,6٪) الصفحات الصفراء المطبوعة في العام الماضي. وأيضًا gelbeseiten.de بـ 2,91 مليون يمثل المستخدمون الفريدون و 8 مليون زيارة دليل الأعمال عبر الإنترنت الذي يتمتع بأكبر قدر من الوصول. إذا كنت ترغب في الوصول إلى العملاء بكفاءة وفعالية ، فإن الصفحات الصفراء تظل الخيار الأول سواء عبر الإنترنت أو غير متصل بالإنترنت. "

اقرأ المزيد

دراسة: المستهلكون يفضلون قنوات المعلومات التفاعلية للمنتجات والخدمات

TWFya2V0aW5nc3R1ZGllIGRlciBIYW5kZWxzaG9jaHNjaHVsZSBMZWlwemlnIChISEwpIHVuZCBNY0tpbnNleSAmIENvbXBhbnkgLyBCZWRldXR1bmdzenV3YWNocyB2b24gT25saW5lLUZvcmVuIHVuZCAtQ29tbXVuaXRpZXM=

يصل الاتصال الكلاسيكي أحادي الاتجاه في الإعلان والتسويق المباشر إلى حدوده بشكل متزايد - يفضل المستهلكون في ألمانيا قنوات المعلومات التفاعلية. تم تأكيد ذلك من خلال دراسة حالية أجرتها كلية لايبزيغ للدراسات العليا للإدارة وشركة McKinsey & Company للاستشارات الإدارية. المسح التمثيلي لـ 1.500 مستهلك في مجالات الاتصالات المتنقلة والبنوك الفرعية وعروض الإلكترونيات الترفيهية: على الرغم من أن كل مستهلك ثالث يستخدم الإعلانات التلفزيونية الكلاسيكية والصحف والمجلات والكتالوجات لتقديم معلومات حول المنتجات والخدمات ، فإن هذه القنوات أقل أهمية كمصدر للمعلومات قبل اتخاذ قرار الشراء من خمسة بالمائة من المشترين. على سبيل المثال ، يفضل العملاء الذين هم على وشك اتخاذ قرار شراء محدد في مجال الإلكترونيات الترفيهية معرفة المزيد بشكل مباشر في متجر البيع بالتجزئة (39 بالمائة) وقبل كل شيء عبر الإنترنت: مواقع الويب الخاصة بتجار التجزئة والمصنعين على الإنترنت وكذلك المنتديات ومجتمعات الويب تحمل أسماء أكثر من 50 بالمائة من تلك الخاصة بهم أهم قناة إعلامية. جدير بالملاحظة: نتائج المسح متشابهة في جميع الصناعات الثلاثة التي تم فحصها. وصلت الاتصالات التسويقية الكلاسيكية إلى حدودها

يقول كريستوف إربينيتش ، شريك في McKinsey: "سواء في التجزئة الكلاسيكية أو فروع البنوك أو على الإنترنت - يحصل العملاء على معلومات أكثر تفصيلًا ويستخدمون المزيد من الفرص لتبادل الخبرات مع بعضهم البعض". "الاتصالات التسويقية الكلاسيكية وحدها لم تعد كافية للتأثير بشكل كبير على قرار الشراء."

اقرأ المزيد