Gall haen pecynnu protein maidd ddatblygu'n "fuwch arian parod"
Gyda maidd protein-gorchuddio ffilmiau plastig rhwystr ardderchog i ocsigen a lleithder yn gallu bod. cydrannau gwrthficrobaidd yn y pecyn yn cael eu haddasu er mwyn cynnal ansawdd y cynnyrch ffres yn hirach. Amcan y prosiect yr UE "Wheylayer" yw datblygu proses weithgynhyrchu darbodus ar gyfer deunydd pacio o'r fath.