Penaethiaid - pobl yn y diwydiant

Mae Rügenwalder yn cael strwythur rheoli newydd

"Godo Röben, 48, ar fwrdd rheoli Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, sy'n gyfrifol am farchnata ac Ymchwil a Datblygu, ynghyd â'i gydweithiwr Lothar Bentlage, 57, sy'n gyfrifol am werthu, fydd y rheolwyr gyfarwyddwyr newydd o'r gwneuthurwr selsig ym mis Chwefror 2017, lle roedd ganddi bŵer atwrnai eisoes. "

Darllen mwy

Dr. Barbara Schalch yw'r arolygydd awdurdodedig DLG newydd ar gyfer delicatessen

(DLG). Privatdozentin Dr. Barbara Schalch o Swyddfa'r Wladwriaeth dros Iechyd a Diogelwch Bwyd (LGL) yn Oberschleißheim yw'r cyfarwyddwr gwyddonol newydd ar gyfer delicatessen yng Nghymdeithas Amaethyddol yr Almaen (DLG). Mae hi'n olynu'r Athro Dr. Barbara Becker, Prifysgol Gwyddorau Cymhwysol Ostwestfalen-Lippe. Digwyddodd y newid swyddfa ar achlysur y prawf ansawdd DLG rhyngwladol ar gyfer prydau parod a delicatessen yn Kassel ...

Darllen mwy

Mae Schlagbauer yn ymddiswyddo o bob swyddfa gyhoeddus ar unwaith

Munich. Bang yn Munich oedd hynny. Mae'r meistr cigydd Georg Schlagbauer (44) wedi ymddiswyddo o'r holl swyddfeydd cyhoeddus a ddaliodd ar unwaith. Cafodd ei gyfreithiwr anfon datganiad ei fod yn ymddiswyddo "am resymau iechyd a theulu", nid oedd am ddweud mwy amdano ...

Darllen mwy

Rheolwr gyfarwyddwr BVDF Dr. Wiegner wedi ymddeol

Bydd Thomas Vogelsang yn dod yn unig reolwr gyfarwyddwr Cymdeithas Ffederal Diwydiant Cig yr Almaen

Dr. med. milfeddyg. Ymddeolodd Joachim Wiegner ar ddiwedd 2014. Er 2000 mae wedi bod yn rheolwr gyfarwyddwr y Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e. V. (BVDF) yn Bonn.

Yn ychwanegol at ei weithgaredd proffesiynol, Dr. Perfformiodd Wiegner nifer o dasgau gwirfoddol. Ymhlith pethau eraill, cafodd ei arolygu'n arolygydd ar gyfer y sector cig ffres hunanwasanaeth yng Nghymdeithas Amaethyddol yr Almaen (DLG) ac yn gadeirydd y gymdeithas gymorth ar gyfer ymchwil cig yn y Sefydliad Ffederal ar gyfer Ymchwil Cig (Sefydliad Max Rubner bellach) yn Kulmbach. Cynrychiolodd y gymdeithas yng nghymdeithas fasnach y cigydd (FBG), heddiw’r gymdeithas fasnach ar gyfer bwyd a lletygarwch (BGN), yn y gymdeithas Ewropeaidd CLITRAVI ac yn y grŵp ymchwil ar gyfer y diwydiant bwyd (FEI).

Darllen mwy

Seremoni wobrwyo ar y noson cyn IFFA

afz - papur newydd cigydd cyffredinol a FLEISCHWIRTSCHAFT yn cyflwyno "Gwobr Gweledigaeth Cig 2013" a "Gwobr Hyrwyddo'r Diwydiant Cig"

Dyfarnwyd yr IFFA, y ffair fasnach ryngwladol flaenllaw ar gyfer y diwydiant cig yn Frankfurt am Main, am y tro cyntaf ar drothwy'r "Gwobr Gweledigaeth Cig" a "Gwobr Hyrwyddo'r Diwydiant Cig" a lansiwyd gan gyfryngau arbenigol y diwydiant cig yn y Cyhoeddwr arbenigol Almaeneg (afz - papur newydd cigydd cyffredinol a FLEISCHWIRTSCHAFT) ".

Mae "Gwobr Gweledigaeth Cig 2013" yn mynd i ddau gwmni a ddewiswyd gan y rheithgor o'r radd flaenaf sy'n cael eu nodweddu gan berfformiad strategol a phersonol cynaliadwy: y cwmni o'r Iseldiroedd Natura Foodtec BV, sy'n gyfrifol am ddatblygu a gweithredu nitrogen pwysedd isel arloesol. anrhydeddir y broses ar gyfer cynhyrchu ham amrwd; a'r marchnatwr cig cydweithredol Westfleisch eG, a dderbyniodd y wobr am ei strategaeth gynaliadwyedd tymor hir a dilynodd yn gyson. Mae gwobr rheithgor arbennig yn mynd i'r cigydd Max Gruber yn Großweingarten.

Darllen mwy

Rheolwr gwerthu newydd yn gwasanaeth bwyd GILDE GmbH

Mae Thomas Weißinger yn dwysáu'r rhwydwaith ledled y wlad ar gyfer cyflenwi cwsmeriaid o'r ardal GV

Thomas Weißinger (35 y.) Bu'n rheolwr gwerthu newydd yng ngwasanaeth bwyd GILDE GmbH (GFS), is-gwmni i ZENTRAG, cwmni cydweithredol canolog masnach y cigyddion Ewropeaidd, ers Chwefror 1af, 2013. Yn flaenorol, bu Thomas Weißinger yn gweithio fel Rheolwr Gwerthu De yn Sander Gourmet, ac yna gweithgareddau fel Rheolwr Cangen yn bofrost a Rheolwr Ardal yn REWE.

Ar ôl hyfforddi fel gwerthwr manwerthu gyda ffocws ar gigyddiaeth yn Feneberg Lebensmittel GmbH, a blynyddoedd llwyddiannus fel cigydd a rheolwr cangen, cwblhaodd Thomas Weißinger radd fusnes ym Mannheim. Fel economegydd busnes, ei brif ffocws yng ngwasanaeth bwyd GILDE, ond hefyd yn ZENTRAG ei hun, yw ehangu ystod y cwsmeriaid.

Darllen mwy

Bärwalde newydd yn Messe Frankfurt

 

Mae Jan Bärwalde (38) wedi bod yn gyfrifol am gyfathrebu marchnata ar gyfer yr is-adran Technoleg a Chynhyrchu yn Arddangosfa Messe Frankfurt ers dechrau'r flwyddyn. Mae'n gyfrifol am gysylltiadau cyfryngau cenedlaethol a rhyngwladol a hysbysebu ar gyfer ffeiriau masnach Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess ac Intersec. Yn ei rôl newydd, mae Bärwalde hefyd yn gyfrifol am gefnogaeth gyfathrebol strategol rheoli brand rhyngwladol, h.y. am ddigwyddiadau tramor y ffeiriau masnach rhyngwladol blaenllaw yn Frankfurt am Main. Mae hefyd yn gyfrifol am ddatblygiad cyfathrebol cysyniadol a strategol adran Technoleg Grŵp Messe Frankfurt. Yn ei rôl newydd, bydd Bärwalde yn adrodd i Iris Jeglitza-Moshage, aelod o dîm rheoli Arddangosfa Messe Frankfurt.

 

Darllen mwy

Gwobr DLG i'r Athro Dr. Friedrich Bauer (Fienna)

Ymrwymiad rhagorol, gwirfoddol wedi'i gydnabod fel arbenigwr

Mae gan fwrdd cyfarwyddwyr y DLG (Cymdeithas Amaethyddol yr Almaen) yr Athro Dr. Dyfarnwyd Medal Max Eyth mewn Arian i Friedrich Bauer. DLG Is-lywydd yr Athro Dr. Cyflwynodd Achim Stiebing y fedal a’r dystysgrif yn seremoni agoriadol y prawf ansawdd DLG rhyngwladol ar gyfer ham a selsig yn Bad Salzuflen. Gyda'r wobr fawreddog hon, mae'r DLG yn anrhydeddu ymrwymiad gwirfoddol, amrywiol yr Athro Bauer i brofion ansawdd ar gyfer selsig wedi'u coginio a nwyddau wedi'u coginio. Am bron i ddau ddegawd, mae eu datblygiad pellach wedi bod yr un mor bwysig iddo â gwaith arbenigol DLG.

Darllen mwy