Gwleidyddiaeth a'r Gyfraith

Rhaid cyfeirio at driniaeth gwasgedd ocsigen uchel cig ffres heb ei becynnu

Mae Llys Gweinyddol Uwch Lüneburg yn gweld twyll fel arall

Dyfarnodd 13eg Senedd Llys Gweinyddol Uwch Sacsoni Isaf ar Fedi 9, 2010 - 13 LA 28/09 - na ddylai cig ffres heb ei becynnu sydd wedi cael triniaeth pwysedd ocsigen uchel i sefydlogi lliw cig coch fod yn y cownter cig ffres mewn manwerthwyr bwyd heb gyfeirio at y Driniaeth hon gellir ei gynnig.

Yn achos cig ffres sy'n cael ei gynnig mewn cynhyrchion wedi'u pecynnu ymlaen llaw, mae defnyddwyr yn gyfarwydd â'r rhybudd "wedi'i bacio mewn awyrgylch amddiffynnol" ar y pecynnu. Nid yw'r cymysgeddau nwy a ddefnyddir yn yr awyrgylch amddiffynnol yn dangos gwahaniaethau anadferadwy. Roedd y defnydd o ocsigen, nad yw'n arwain at estyniad o oes y silff, ond yn hytrach yn gwrthweithio "graeanu" y cig, yn y drafodaeth gyhoeddus yn ddiweddar; cedwir lliw cnawd coch cryf am gyfnod hirach. Mae'r achos a benderfynwyd gan y Senedd yn ymwneud â throsglwyddo'r broses sefydlogi lliw i gig heb ei becynnu sy'n cael ei gynnig yn y cownter cig ffres mewn archfarchnad. Yn y broses, mae ocsigen yn cael ei gyflwyno i gynhwysydd o gig dan bwysedd uchel am sawl awr. Ni chyfeiriodd y manwerthwr bwyd siwio at y driniaeth ocsigen uchel. Mae'r rheolaeth fwyd swyddogol wedi beirniadu hyn fel un camarweiniol. Yn gywir felly, fel y mae'r Senedd bellach wedi penderfynu. Os nad oes unrhyw adnabod, mae'n gamarweiniol oherwydd gall disgwyliadau defnyddwyr gael eu siomi gan yr “edrychiad ffresni” llwyr.

Darllen mwy

Astudiaeth GfK: Cyflawnwyd labelu maethol bron yn gyffredinol ar fwydydd

Cyfradd dros 80%

Gyda chyfradd o fwy nag 80%, mae labelu maeth bron yn gyffredinol wedi'i gyflawni ar gyfer bwydydd wedi'u pecynnu. Dyma ganlyniad astudiaeth GfK "Gwybodaeth faethol ar fwydydd wedi'u pecynnu", a gynhaliwyd gan y Ffederasiwn Cyfraith Bwyd a Gwyddor Bwyd. V. (BLL) gyflwyno ar achlysur ei gyfarfod blynyddol.

Mae'r astudiaeth yn dangos bod cyfran y bwydydd wedi'u pecynnu a gynigir gyda gwybodaeth faethol wedi cynyddu o 68% i 78% yn y tair blynedd diwethaf. Pan fydd labeli preifat yn cael eu hystyried, mae'r ffigwr eisoes yn 81%. Ar yr un pryd, datgelodd yr astudiaeth fod yr ystod o wybodaeth sydd ar gael am wybodaeth faethol wedi ehangu'n sylweddol. O'i gymharu â 2007, mae'r label "Big 46" helaeth, sy'n rhestru egni, protein, carbohydradau, siwgr, braster, asidau brasterog dirlawn yn ogystal â ffibr a sodiwm, i'w gael ar bron ddwywaith cymaint o eitemau (8%). Cynyddodd y defnydd o hawliad GDA ychwanegol ar bob cynnyrch â label maeth yn sylweddol a chynyddodd fwy na deg gwaith i 34%. Os cymerwch labeli preifat i ystyriaeth, mae gan 54% o'r holl eitemau sydd â labeli maethol GDA hefyd. Mae'r “Canllaw Swm Dyddiol” (GDA) yn darparu gwybodaeth am gyfran cyfran o'r bwyd dan sylw mewn canllaw cymeriant dyddiol ar gyfer gwerthoedd maethol ac egni penodol.

Darllen mwy

Daeth patent Monsanto ar fridio moch i ben

Greenpeace: Llwyddiant pwysig i ddefnyddwyr a ffermwyr yn Ewrop - Ulrike Höfken: Newidiwch gyfarwyddeb biopatent yr UE nawr

Cafodd y "patent mochyn" dadleuol ei ddirymu gan y Swyddfa Batentau Ewropeaidd (EPO) ddiwedd mis Ebrill ar ôl gwrthwynebiad gan Greenpeace a sefydliadau eraill. Mae hyn yn golygu bod honiadau cwmni o'r Unol Daleithiau ar fridiau moch sy'n cynhyrchu swm arbennig o fawr o gig yn colli eu dilysrwydd. Ym mis Ebrill 50, cyflwynodd dros 5000 o gymdeithasau, 2009 o unigolion preifat a llywodraeth talaith Hessiaidd wrthwynebiad ar y cyd i'r EPO yn erbyn y patent a gofrestrwyd yn wreiddiol gan y grŵp amaethyddol Monsanto.

Mae Greenpeace yn galw ar y llywodraeth ffederal i ddilyn y gwaharddiad ar batentau ar anifeiliaid fferm a phlanhigion a benderfynwyd yng nghytundeb y glymblaid gyda rheoliadau cyfreithiol.

Darllen mwy

Nid yw rhwymedigaeth i labelu tarddiad cynhwysion bwyd yn gwneud synnwyr

Datganiad ar y cyd gan y cymdeithasau HDE, BVE a BLL

Mae prif gymdeithasau'r diwydiant bwyd o'r farn bod y rheoliadau cymwys ar labelu tarddiad bwyd yn gwbl ddigonol. Rydych yn erbyn labelu gorfodol o darddiad bwyd. Mewn papur sefyllfa ar y cyd, mae'r Ffederasiwn Cyfraith Bwyd a Gwyddor Bwyd eV (BLL), Cymdeithas Ffederal Diwydiant Bwyd yr Almaen (BVE) a Chymdeithas Masnach yr Almaen (HDE) yn gwrthwynebu'n benodol newid cyfatebol i'r Rheoliad Gwybodaeth Bwyd. Bydd prif bwyllgor amgylcheddol Senedd Ewrop ym Mrwsel yn gwneud penderfyniad ar y cwestiwn hwn ar Fawrth 16, 2010. Hyd at bleidlais yw cyflwyno label tarddiad gorfodol, a allai hefyd effeithio ar gynhwysion a deunyddiau crai. Os dylai hyn ddigwydd, mae'r diwydiant bwyd yn argyhoeddedig bod defnyddwyr dan fygythiad o labeli cynnyrch cwbl ddryslyd.

Byddai labelu tarddiad gorfodol ar gyfer cynhwysion a deunyddiau crai yn cael effaith arbennig o ddifrifol yn achos bwydydd sy'n cynnwys gwahanol gynhwysion. Gan fod y cynhyrchwyr fel arfer yn prynu cynhwysion o wahanol ranbarthau yn ddyddiol er mwyn gallu cynnig yr ansawdd gorau a'r prisiau prynu rhataf i ddefnyddwyr, byddai gofyniad labelu o'r fath yn wynebu problemau gweithredu enfawr yn ymarferol: byddai pob newid yn tarddiad y cynhwysion yn ymarferol. rhaid argraffu labeli newydd a rhaid ail-frandio'r cynhyrchion wrth i'r cynhyrchu fynd rhagddo. Byddai'r costau cynhyrchu ar gyfer bwyd yn dod yn ddrytach heb i'r budd fod yn gymesur â'r costau.

Darllen mwy

Mae goleuadau traffig diwerth yn derbyn signal stop, meddai BLL

Mae pwyllgor seneddol yr UE yn pleidleisio yn erbyn labelu maeth gwerthusol

"Yn y bôn, dyma'r signal cywir ar gyfer gwybodaeth faethol y mae'n rhaid ei seilio ar ffeithiau yn lle gwerthusiadau mympwyol heb sail wyddonol", croesawodd Rheolwr Gyfarwyddwr BLL, yr Athro Dr. Gwnaeth Matthias Horst y penderfyniad hwn. Ni fyddai labelu goleuadau traffig o unrhyw ddefnydd, yn hytrach byddai'n camarwain y defnyddiwr.

Roedd y diwydiant bwyd wedi cefnogi labelu maeth gorfodol, gwrthrychol a ddylai ganolbwyntio ar gynnwys egni a saith maetholion (protein, carbohydradau, siwgr, braster, asidau brasterog dirlawn, ffibr, sodiwm). Gyda'i bleidlais dros labelu maeth gorfodol gyda llawer mwy o wybodaeth - hyd at 20 o bosib! - Yn ei bleidlais heddiw, aeth y pwyllgor ymhell y tu hwnt i'r nod o labelu maeth dealladwy. Mae'r BLL yn ystyried bod y bleidlais dros gymwyseddau rheoleiddio cenedlaethol yn gamgymeriad, gan y byddai'n gwrthwynebu dull cyffredin, unffurf ledled Ewrop. Ar y llaw arall, croesewir gwrthod maint ffont lleiaf anymarferol y wybodaeth o 3 mm.

Darllen mwy

Cydleoli ar gyfer y goleuadau traffig ym Mrwsel

cred gwylio bwyd: Mae'r broses o wneud penderfyniadau ynghylch gwybodaeth faethol yn fwy agored nag erioed

Fe roddodd Pwyllgor yr Amgylchedd Senedd Ewrop (ENVI) arwydd cryf ar gyfer y goleuadau traffig bwyd ym Mrwsel ddydd Mawrth. Wrth bleidleisio ar gais i gyflwyno labelu goleuadau traffig yn orfodol ledled yr UE, bu gwrthdaro rhwng cefnogwyr a gwrthwynebwyr (30 pleidlais ie a na, pob un â dau yn ymatal). Hyd yn oed os prin y daeth y cais o hyd i fwyafrif, mae poblogrwydd labelu goleuadau traffig yn sylweddol fwy na llawer a dybiwyd ymlaen llaw. "Mae hynny'n dangos: Mae popeth yn gwbl agored ar gyfer y penderfyniad gwirioneddol yn sesiwn lawn Senedd Ewrop ac ar gyfer y bleidlais gyda'r Cyngor Ewropeaidd," esboniodd Thilo Bode, rheolwr gyfarwyddwr gwyliadwriaeth bwyd y sefydliad hawliau defnyddwyr.

"Os cymerwch i ystyriaeth na chynigiodd y Comisiwn Ewropeaidd y goleuadau traffig a bod ASE Renate Sommer, fel rapporteur y Senedd, wedi gweithio'n aruthrol yn erbyn y goleuadau traffig, mae honno'n bleidlais drawiadol," parhaodd Bode. “Dim ond y dechrau yw canlyniad rasel-denau’r bleidlais yn y pwyllgor ac ergyd go iawn o flaen y diwydiant bwyd a’r Gweinidog Defnyddwyr Ffederal Ilse Aigner - rwy’n obeithiol iawn bod siawns go iawn yn y senedd y bydd y goleuadau traffig yn gwneud hynny dod o hyd i fwyafrif. "

Darllen mwy

Mae Talaeth Rydd Bavaria yn canmol ei hun am gymeradwyaeth ddiwyd

Ysgrifennydd Gwladol Iechyd Huml: Sêl hylendid yr UE ar gyfer 98 y cant o gwmnïau Bafaria - cymeradwywyd 3243 o gwmnïau, dim ond 7 cais a wrthodwyd

Hyd yn hyn mae dros 98 y cant o gwmnïau Bafaria wedi derbyn sêl bendith llwyddiannus o dan gyfraith hylendid yr UE. Pwysleisiodd Melanie Huml, yr Ysgrifennydd Gwladol dros Iechyd, hyn mewn cyfarfod mantolen ym Munich ganol mis Ionawr.

Huml: "Roedd bron pob cwmni yn gallu parhau â'u gweithgareddau heb ymyrraeth. Mae hyn diolch i berfformiad clodwiw y cwmnïau a'r awdurdodau trwyddedu." Yn ôl Huml, gallai'r cwmnïau sy'n weddill gael eu cymeradwyo cyn gynted ag y byddant yn cwrdd â'r gofynion. Dim ond saith cais ar draws Bafaria y bu'n rhaid i'r llywodraethau eu gwrthod oherwydd na fodlonwyd y gofynion cymeradwyo. Mae'r 3243 o gwmnïau a gymeradwywyd yn Bafaria hyd yn hyn yn gwmnïau prosesu cig fel cigyddion, marchnatwyr uniongyrchol neu fwytai gyda'u lladd-dai eu hunain yn bennaf. Hefyd yr ASE Dr. Canmolodd Anja Weisgerber weithrediad y rheoliad ar y safle. “Mae’r gymeradwyaeth yn fuddsoddiad gwerth chweil yn y busnes i’n cigyddion lleol a’r ffordd ymlaen,” meddai Weisgerber.

Darllen mwy

Dim digon o gig eidion? Cyhuddiadau yn erbyn Tönnies

Mae achos Tönnies yn dod i ben yn y llys ar ôl mwy na thair blynedd o ymchwiliad - mae marwolaeth tyst allweddol yn cael ei godi eto

Ym mis Medi 2006, archwiliwyd gwahanol safleoedd busnes a phreifat yn yr ardal o amgylch TönniesFleisch. Addawodd swyddfa'r erlynydd cyhoeddus cyfrifol (Bochum) ddwyn cyhuddiadau ym mis Hydref. Nawr mae'n fis Tachwedd, Tachwedd 2009. Mae pob un ond un o'r cyhuddiadau wedi diflannu. Roedd brwydrau uchel bob amser o flaen y wasg ynghylch y weithdrefn hon. Mae'r datganiadau i'r wasg sydd bellach wedi'u cyhoeddi i'w gweld yn neilltuedig iawn yn y cyd-destun hwn. Nid oedd cymaint o gig ynddo.

Dyma drosolwg byr o'r hyn a ddigwyddodd yn yr achos ym mis Tachwedd 2009. Dechreuodd gydag adroddiad ymlaen llaw gan Spiegel a gyhoeddwyd ar Hydref 31ain ac y gellid ei ddarllen air am air yn Spiegel 45/2009 o 2 Tachwedd, 2009:

Darllen mwy

Llwgrwobrwyo llwgrwobrwyo yn erbyn isgontractwyr Tönnies

Adroddiad Mainz: Mae erlynwyr cyhoeddus yn Oldenburg a Bielefeld yn ymchwilio i amheuaeth o daliadau llwgrwobrwyo i gwmnïau yng Nghyprus - Clemens Tönnies yn gwadu'r cyhuddiad o dwyll

Mae swyddfeydd yr erlynydd cyhoeddus yn Oldenburg a Bielefeld yn ymchwilio i isgontractwyr y gwneuthurwr cig mwyaf Ewropeaidd Tönnies ar amheuaeth o lwgrwobrwyo ac osgoi talu treth. Cadarnhaodd y ddau erlynydd cyhoeddus hyn ar gais REPORT MAINZ. Yn Tönnies, nid yw mwyafrif y gweithwyr yn cael eu cyflogi'n uniongyrchol gan Tönnies, ond yn hytrach yn cael eu cyflogi trwy gontractau gwaith gydag isgontractwyr, yn bennaf o Ddwyrain Ewrop.

Yn Oldenburg, mae swyddfa'r erlynydd cyhoeddus bellach yn ymchwilio i isgontractwr Tönnies y dywedir iddo drosglwyddo miliynau mewn comisiynau i asiant yng Nghyprus. Dywedodd Frauke Wilken, llefarydd ar ran swyddfa’r erlynydd cyhoeddus, wrth REPORT MAINZ: “Mae yna amheuaeth bod taliadau llwgrwobrwyo wedi’u datgan fel treuliau gweithredu yn y cwmni hwn tan 2006 a bod trethi felly’n cael eu hosgoi. Mae gennym hefyd yr amheuaeth gychwynnol y gallai rhai o’r taliadau hyn fod wedi’u gwneud er mwyn cael contractau gwaith ffafriol gan Grŵp Tönnies.”

Darllen mwy

Clwb hela ecolegol: Nid yw'r helwyr yn datrys y problemau y maen nhw eu hunain yn eu hachosi

Baeddod gwyllt heb ddiwedd - Difrod dramatig i goedwigoedd a achosir gan geirw a cheirw - hunan-les cyn tasgau cymdeithasol - - ÖJ V yn galw am “droi mewn hela” -

Ers Tachwedd 3ydd dyma'r amser hwnnw eto: i fyny ac i lawr y wlad cafwyd y prif dymor hela gyda Diwrnod Hubertus - achlysur blynyddol i helwyr nodi eu llwyddiannau a'u rhinweddau. Er gwaethaf y lobi pwerus: mae'r amodau hela presennol yn unrhyw beth ond calonogol.

I’r Clwb Hela Ecolegol, mae hela, ar y naill law, yn ddefnydd synhwyrol o natur, cyn belled â’i fod yn defnyddio poblogaethau gwyllt mewn modd cynaliadwy a lles anifeiliaid (e.e. hwyaid neu sgwarnogod), ond ar y llaw arall, pan ddaw. i “heli carnau” (yr iwrch, carw coch a danas, baeddod gwyllt, mouflons) yn ein tirwedd ddiwylliannol, mae allan o'r cwestiwn O safbwynt coedwigaeth, amaethyddiaeth a chadwraeth natur, mae'n elfen reoleiddiol anhepgor. . Yn unol â hynny, wrth hela, rhaid i fuddiannau natur a'r bobl sy'n defnyddio'r tir fod ar flaen y gad, nid hela egoism. Fodd bynnag, mae hyn yn digwydd yn rhy aml o lawer, a dyna pam mae cymdeithas yn wynebu amrywiaeth o broblemau gyda hela. Detholiad:

Darllen mwy

Ydych chi eisiau gwybod pam y byddai labelu goleuadau traffig ar fwyd yn hurt?

BLL gyda thaflen “Labelu goleuadau traffig abswrd” (gyda llwytho i lawr)

Mae pobl bellach yn symud i ffwrdd oddi wrth labelu goleuadau traffig beirniadol ar fwydydd; mae'r gwrthddadleuon yn rhy argyhoeddiadol: Ar y naill law, mae arbenigwyr maeth blaenllaw yn amlwg yn ei erbyn. Ar y llaw arall, mae astudiaethau'n darparu tystiolaeth drawiadol nad yw defnyddwyr yn deall y “golau traffig” yn iawn - dau o'r nifer o wrthwynebiadau y mae cefnogwyr goleuadau traffig yn eu hanwybyddu. Mae astudiaethau gwyddonol mawr yn dangos: Mae goleuadau traffig yn drysu defnyddwyr! 

Dangosodd astudiaeth EUFIC ar wybodaeth faethol defnyddwyr a gynhaliwyd yn yr Almaen a phum gwlad arall yn yr UE fod tri o bob pedwar o ymatebwyr yn gweld y golau traffig coch fel rhybudd yn erbyn bwyta'r cynnyrch. Cafodd mwy na 17.000 o bobl eu cyfweld ar gyfer yr astudiaeth hon. Mae'r canlyniad felly'n peri mwy o bryder byth, gan fod maetholion sydd wedi'u marcio mewn coch hefyd wrth gwrs yn rhan o ddeiet cytbwys.

Darllen mwy