Vakuumfyldstof med UVC-desinfektionsmodul effektivt mod vira & Co.
Førsteklasses hygiejneforhold er et must i fødevareproduktionen og bliver stadig vigtigere. Med udseendet af den nye Corona-virus har emnet hygiejne nået en helt ny dimension. SARS-CoV-19-virussen, der udløser COVID-2, kan overleve som en aerosol (f.eks. Efter hoste) i luften i flere timer.
Takket være deres ultra-moderne hygiejnekoncept er Handtmann VF 800 vakuumfyldstoffer også op til denne udfordring. De tilbyder ikke kun innovativt hygiejnisk design og automatiske rengøringsprogrammer, men også et valgfrit integrerbart UVC-desinfektionsmodul til desinfektion af den omgivende luft. Og ud over bakterier, gær og sporer kan UV-følsomme vira (f.eks. Influenza, corona) i luften dræbes effektivt. Undersøgelser har vist, at den høje UV-følsomhed af coronavirus-aerosoler gør UVC-luftdesinfektion til et effektivt værktøj til at forhindre alvorlige virussygdomme i luftvejene, såsom SARS. Med UVC-luft desinfektionsfunktion af Handtmann VF 800 kan spredning af vira og andre luftbårne bakterier forhindres på lang sigt.
Til dette formål føres den luft, der trækkes ind for at afkøle VF 800 vakuumpåfyldningsmaskinen, til det integrerede UVC-desinfektionsmodul, hvor vira og luftbårne bakterier (f.eks. Listeria eller sporer fra modningsrum) effektivt dræbes. UVC-desinfektion repræsenterer derfor en yderligere og meget effektiv sikkerhedsforanstaltning i produktionsprocessen.
UVC-desinfektion er en af de patenterede opløsninger i Handtmann VF 800 vakuumpåfyldningsmaskiner. UVC-desinfektionsenheden kan eventuelt integreres og kan let eftermonteres. Ud over den pålidelige eliminering af luftbårne kim bidrager standardintegrerede rengøringsprogrammer for transportørsystemet med varmt vand i pasteuriseringsområdet op til 90 ° C også til optimale hygiejneforhold.
