Nyt fra Cornelius: kalvekød leverpostej
Rene tærter og trendy varianter udvide rækken af fine Pfalz Wurstspezialitäten
Med Intermeat 2008 er Cornelius, en førende producent af Palatine pølse specialiteter, med en ny serie af kalv leverpostej landsdækkende marked. Udover ren kalvekød leverpostej, der er fire flere tærter i trendy smagsvarianter: flavorful med farvet peber, amerikansk-frugtagtig med tranebær og æble, Middelhavet med tomat og en "falde tærte" med friske vilde svampe.
Ejer Peter Cornelius siger: ”Vi kombinerer vores kernekompetence inden for behandling af lever med et nyt sortiment, der er lige så attraktivt for detailhandlere og forbrugere. Kalvekødleverkager har en lang tradition i Frankrig. Vi præsenterer moderne variationer af en klassiker, der er nemme at håndtere takket være emballagen i guldkasser, og som på ingen måde er ringere end originalen med hensyn til smag. "
Kalvekager leveres i følgende pakninger: 125 g (selvbetjeningshylde) og 1000 g (servicetæller). Den endelige forbrugerpris er defineret mellem EUR 0,99 og EUR 1,29.
Cornelius, der er baseret i Hockenheim, er et mellemstort firma - under ledelse af Peter Cornelius og Petra Cornelius-Morjan - til de fineste Pfalz-pølsespecialiteter såsom Pfalz-leverpølse, Pfalz-leverrulle, leverbolle, landmandens blodpølse, kalvekødspølse og gåseleverpølse. Nogle specialiteter tilbydes også med reduceret fedt og organisk kvalitet.
Peter Cornelius trækker en positiv saldo for 2008: ”Væksten på 5% fra sidste år kunne øges i 2008. Vores investeringer i job og især i det nye cup-system har betalt sig. "
Kilde: Hockenheim [HuP]
