Nyt forskningssamarbejde mellem DIL og Niedersachsen universiteter
Niedersachsen forskere fandt støtteforening - DIL koordinerer alle aktiviteter og netværk
Ud over kundespecifik forskning til fødevareindustrien, DIL Institute Director Volker Heinz har i de senere år væsentligt øget andelen af grundforskning i instituttets projekter. Heinz tager nu et skridt videre mod videnskab og forskning.
Den 10. september grundlagde fire universitetsinstitutter i Niedersachsen foreningen "Food & Health Lower Saxony" sammen med det tyske institut for fødevareteknologi i Hannover. Formålet med foreningen er at fremme videnskab og forskning med særligt fokus på fødevare- og ernæringsforskning. Dette formål opnås gennem koordinering af forskningsaktiviteter og overførsel af resultater til de relevante økonomiske sektorer med det formål at forbedre en bæredygtig anvendelse af ressourcer og forbrugernes sundhed.
Fra venstre mod højre: dr. Volker Heinz, prof. Dr. Ralf Günter Berger, prof. Dr. Andreas Hahn, dr. Sascha Beutel, PD Dr. med. Ulrich Krings, prof. Dr. Thomas Scheper, prof. Dr. Peter Winterhalter
Foto: DIL
Stiftende medlemmer er fra Leibnitz University Hannover Prof. Dr. med. Ralf Günter Berger fra Institut for Fødevarekemi, Prof. Dr. med. Andreas Hahn fra Institut for Fødevarevidenskab, Prof. Dr. med. Thomas Scheper og dr. Sascha Beutel fra Institut for Teknisk Kemi og Teknisk Universitet i Braunschweig Peter Winterhalter og apl. Ulrich Engelhardt fra Institut for Fødevarekemi og Det Tyske Institut for Fødevareteknologi Quakenbrück Volker Heinz.
Bestyrelsen for den almennyttige forening består af 5 personer. I overensstemmelse med vedtægterne vil lederen af DIL altid være bestyrelsesformand. Dette dokumenterer også, at DIL overtager koordineringen af alle opgaver og projekter i foreningen. Her anerkendes DIL's særlige mediatorfunktion mellem videnskab og industri og dokumenteres målet, overførsel af viden om forskningsresultaterne i den indenlandske landbrugsfødevareindustri.
"Specielt kravene til det nye videnskabelige område" bioekonomi "gør det nødvendigt at strukturere og koordinere eksisterende forskningskapacitet og ressourcer i Niedersachsen for at kunne anvende dem mere effektivt i konkurrencen om europæiske forskningsprojekter. Heinz baggrunden og målet for grundlæggelsen af denne ekstraordinære videnskabelige sammenslutning.
Tidligere har de deltagende forskere arbejdet sammen med succes i netværk som FAEN eller "Netzwerk Lebensmittel". Landets stadig mere begrænsede forskningsfinansiering kræver nu en omorientering for at opretholde og reducere det eksisterende fremragende Niedersachsens forskningslandskab inden for mad og relateret sundhedsforskning i fremtiden også.
DIL koordinerer allerede det europæiske netværk af ekspertise "HighTech Europe" med det formål at udvikle fremtidsorienterede projekter og processer for innovationsstyring og etablering af et europæisk institut for fødevareteknologi. På 11. I oktober hostede dette netværk sit værksted på DILs "iFOOD2011" -konference.
Kilde: Quakenbrück [DIL]
