Udviklingen af forbrugerpriserne i 2003
Landbrugsprodukter ofte billigere
Forbrugerpriserne for friske landbrugsprodukter har været stabile eller faldet mange gange i løbet af det seneste år, herunder oksekød og svinekød, stegt kylling og and, mælk og smør, ost og hvedemel. Højere krav herskede for kalvekalber og lam, æg og kartofler samt nogle frugter og grøntsager.Den kiloprisen for Rinderschmorfleisch forblev de repræsentative ZMP undersøgelser stabile i butikken niveau på et årligt gennemsnit i 8,55 euro, sammenlignet med året 2001 tyske forbrugere fik dette afsnit til 25 cent billigere. Når du køber flæskesteg, tyske forbrugere gemt endda 6,20 cent til en gennemsnitlig pris per kilo 34 euro i de foregående år 2001 cent sammenlignet med 80. Frisk kyllingschnitzel kostede 2003 7,91 euro pr. Kilo i gennemsnit i løbet af året, hvilket gør dem omkring 60 cent billigere end året før. En liter mælk i stalden engangsemballagen, 3,5 procent fedt, forbrugerne kunne købe 2003 58 i gennemsnitligt cent, tre cent billigere end 2002. Når du køber Allgauer Emmental, metervarer, 45 procent fedt, de har betalt 6,50 euro per kilogram i gennemsnit og dermed reddet fra det foregående år 25 cent.
Bur i æg, der ikke var tilgængelige i tilstrækkelige mængder, især mod slutningen af året, er steget betydeligt. Det årlige gennemsnit for en pakke på ti i vægtklasse M er en stigning til 1,06 euro, 13 cent mere end i 2002 og mere end det har været i mange år. En lille æblehøst førte til pristillæg på et par cent per kilogram, fersknerprisen steg med omkring 30 procent på grund af det under gennemsnittet udbud fra Sydeuropa. Imidlertid blev appelsiner, citroner og bananer igen tilbudt på forbrugervenlige vilkår. På trods af adskillige prisspring i løbet af året var salat og courgette, blomkål og broccoli i gennemsnit til stabile priser; Agurker og fremmede tomater, kinakål og gulerødder, løg og asparges var ikke så dyre som i 2002. Til gengæld skulle der bruges mere på issalat, rød paprika, indenlandske tomater og purre.
Kilde: Bonn [ZMP]
