Υπάρχουν πολλά επιπλέον λουκάνικα το φθινόπωρο: από τις 28 έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2024, οι επαγγελματίες της βιομηχανίας κρέατος θα συναντηθούν στο SÜFFA στη Στουτγάρδη. Η δημοφιλής εμπορική έκθεση είναι απαραίτητη για το εμπόριο και τις μεσαίες βιομηχανίες στη Γερμανία και τις γειτονικές χώρες...
Σε μια εποχή που η βιώσιμη καινοτομία χρειάζεται πιο επειγόντως από ποτέ, η Anuga FoodTec 2024 στοχεύει να θέσει νέα πρότυπα. Υπό το κατευθυντήριο θέμα της «Ευθύνης», η κορυφαία εμπορική έκθεση στον κόσμο για προμηθευτές της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών θα γίνει παγκόσμιος τόπος συνάντησης για οραματιστές, δράστες, καινοτόμους και ηγέτες του κλάδου. Μαζί χαράζουν την πορεία για ένα πιο βιώσιμο μέλλον...
Από τις 13 έως τις 16 Φεβρουαρίου 2024, 2.550 διεθνείς εκθέτες από 94 χώρες θα παρουσιάσουν το εκτενές ρεπερτόριο προϊόντων τους στην BIOFACH, την κορυφαία εμπορική έκθεση βιολογικών τροφίμων στον κόσμο, 150 από αυτούς στη VIVANESS, τη διεθνή εμπορική έκθεση φυσικών καλλυντικών. Στη Νυρεμβέργη, οι συμμετέχοντες βιώνουν τη βιολογική κοινότητα σε δράση σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας. Καυτά θέματα συζητούνται στους εκθεσιακούς χώρους καθώς και στα δύο συνέδρια...
Μετά την επιτυχημένη πρεμιέρα του το 2023, το «Inhouse Farming – Feed & Food Show» θα ανοίξει τις πόρτες του για δεύτερη φορά φέτος από τις 12 έως τις 15 Νοεμβρίου στο Ανόβερο. Το σημείο συνάντησης B2B της DLG (German Agricultural Society) πραγματοποιείται στο πλαίσιο της EuroTier, της κορυφαίας εμπορικής έκθεσης στον κόσμο για την επαγγελματική κτηνοτροφία και τη διαχείριση ζώων...
Με το σύνθημα «Rethinking Meat and Proteins», η IFFA 2025 ξεκινά με πολλές καινοτομίες και μια βελτιστοποιημένη ιδέα εδάφους. Για πρώτη φορά θα υπάρχει ξεχωριστός χώρος προϊόντων που θα ονομάζεται «Νέες Πρωτεΐνες». Οι εκθέτες μπορούν τώρα να εγγραφούν για να λάβουν μέρος στην κορυφαία βιομηχανική εκδήλωση για τη βιομηχανία κρέατος και πρωτεϊνών...
Από τις 19 έως τις 22 Μαρτίου 2024, οι κορυφαίοι πάροχοι καινοτόμων και πρακτικών λύσεων αισθητήρων θα θέτουν και πάλι πρότυπα στην Anuga FoodTec όσον αφορά την επιτυχή προώθηση της αξιοπιστίας και της αποτελεσματικότητας της διαδικασίας στην παραγωγή τροφίμων και ποτών. Στο εκθεσιακό κέντρο της Κολωνίας θα παρουσιαστούν ισχυροί αισθητήρες που αναλαμβάνουν πολλές λειτουργίες επικοινωνίας μεταξύ συστημάτων - τόσο από μηχανή σε μηχανή όσο και από μηχανή σε σύννεφο...
Οι διαγωνισμοί ποιότητας SÜFFA είναι από τους μεγαλύτερους του είδους τους για βιοτεχνικές επιχειρήσεις στη Γερμανία. Συνολικά 2023 δείγματα ελήφθησαν πριν από τους διαγωνισμούς λουκάνικου και ζαμπόν στο πλαίσιο του SÜFFA 23 - η αξιολόγηση πραγματοποιήθηκε στις 474 Σεπτεμβρίου στο Alte Kelter στο Fellbach - προκειμένου να υποβληθούν στην ετυμηγορία της κριτικής επιτροπής ειδικών...
Από τις 21 έως τις 23 Οκτωβρίου, 7.543 εμπορικοί επισκέπτες επισκέφθηκαν το εκθεσιακό κέντρο της Στουτγάρδης για να ενημερωθούν για τις τρέχουσες τάσεις και τις τελευταίες εξελίξεις της αγοράς από τις 209 εταιρείες που εκθέτουν. Το κοινό των ειδικών, με το 85 τοις εκατό των υπευθύνων λήψης αποφάσεων, διερεύνησε νέες επιχειρηματικές ιδέες σε συζητήσεις με συναδέλφους και ειδικούς του κλάδου και σχεδίασε επερχόμενες επενδύσεις...
Η πολυσυζητημένη έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων στη Γερμανία δεν είναι πλέον θεωρητικό ή μελλοντικό πρόβλημα, αλλά μπορεί να γίνει αισθητή παντού. Σύμφωνα με μελέτη του Γερμανικού Οικονομικού Ινστιτούτου, περισσότερες από μισό εκατομμύριο θέσεις εργασίας ήταν ήδη κενές στο τέλος του έτους. Εκτός από τα κοινωνικά επαγγέλματα ή την πληροφορική, πλήττονται ιδιαίτερα τα επαγγέλματα...
Μια επιτυχημένη εμπορική έκθεση εξαρτάται από τη συνεκτική της ιδέα. Το Stuttgart SÜFFA είναι ταυτόχρονα μια αγορά και μια ανταλλαγή ιδεών - και ως εκ τούτου είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα για τη βιομηχανία κρέατος στη Γερμανία και τις γειτονικές χώρες. Στην έκδοση του 2023, περίπου 200 γνωστοί εκθέτες θα παρέχουν πληροφορίες για προϊόντα υψηλής ποιότητας, ενδιαφέρουσες εξελίξεις και τεχνολογίες προσανατολισμένες στο μέλλον...
Από τις 7 έως τις 11 Οκτωβρίου 2023, η διεθνής βιομηχανία τροφίμων και ποτών θα συναντηθεί ξανά στο Anuga στην Κολωνία. Υπό το κατευθυντήριο θέμα της «Βιώσιμης Ανάπτυξης», περισσότεροι από 7.800 εκθέτες από 118 χώρες θα παρουσιάσουν μια ποικιλία προϊόντων σε 10 εμπορικές εκθέσεις τις επόμενες πέντε ημέρες. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι νέες τάσεις και οι διεθνείς καινοτομίες προϊόντων...