Nuacht Ticker

DLG-EuroFoodTest 2009: An tástáil cáilíochta is mó san Eoraip i Köln

Comhthreomhar leis an Anuga FoodTec 2009 ar an 10. agus 11. Márta 2009 - príomhchruinniú saineolaithe le haghaidh braiteoirí bia

Tionólfaidh an DLG (Cumann Talmhaíochta na Gearmáine) an tástáil bia agus dí is mó san Eoraip i Köln den chéad uair ar 10 agus 11 Márta, 2009. Faoin ainm "DLG-EuroFoodTest", déanann saineolaithe tástáil ar thart ar 5.500 táirge ó na hearnálacha ispíní agus liamhás, déiríochta, deochanna torthaí agus fíona as a gcáilíocht chéadfach. Mar sin faigheann Köln buaicphointe eile in earnáil an bhia. Bíonn an DLG EuroFoodTest ar siúl comhthreomhar le Anuga FoodTec, an t-aonach trádála idirnáisiúnta do theicneolaíocht bia agus dí. Táthar ag súil le níos mó ná 500 saineolaí teicneolaíochta braiteora ón nGearmáin agus thar lear i Köln don seiceáil cáilíochta.

Léigh níos mó

Táthar ag súil go dtitfidh díolacháin mhiondíola beagán i dtéarmaí réadacha in 2008

De réir meastacháin ón Oifig Staidrimh Chónaidhme (Destatis), is dócha go raibh díolacháin mhiondíola ainmniúla sa Ghearmáin i 2008 idir 1,9% agus 2,4% níos airde ná mar a bhí siad in 2007. Ar an láimh eile, is dócha nach bhfuil ach leibhéal na ndíolachán bainte amach ag fíor-díolacháin. bhliain roimhe sin nó beagán faoi bhun seo (−0,5% go ±0,0%).

Léigh níos mó

TSacsain agus Bhaváir deoch is minic alcól

Ar an láimh eile, ag ól 41 faoin gcéad de na Gearmánaigh beagnach riamh alcól. Is iad seo na torthaí ar infas suirbhé ionadaíoch le 3.370 saoránaigh na Gearmáine ó bhlianta 16 thar ceann an Abda - Aontas Chónaidhme na gCumann na Gearmáine Cógaiseoirí. "Folláin fhulaingt méideanna beaga alcóil de ghnáth go maith, ach níor chóir é a chaitheamh gach lá. Má tá tú ag glacadh cógais, ba chóir duit comhairle atá bunaithe ar an tomhaltas alcóil iarraidh ag an cógaiseoir faoi idirghníomhaíochtaí féideartha," mar sin Magdalene Linz, uachtarán ar Chumann Cónaidhmeach na gCógaiseoirí. Mar threoir, gur chóir fir ól in aghaidh an lae nach mó ná 20 gram alcóil nach mó ná 10 gram, mná. Tá gloine fíona súilíneach (0,1 lítear) ina bhfuil thart 9 gram, thart ar leath lítear de beoir 18 gram alcóil.

Braitheann Isten_alkoholDie Minicíocht ólacháin freisin ar aois agus inscne. 12 gcéad de na fir, ach amháin 3 faoin gcéad de na mná ábalta teacht ar nósanna laethúil. Tá níos mó ná leath (55 faoin gcéad) de na mná go óil aon ghá, nó an-annamh alcól, ach ach duine as gach ceathrar fear (27 faoin gcéad) teetotal. An meán-faoin gcéad 12 náisiúnta de pinsinéirí beoir deoch laethúil nó fíon, san aoisghrúpa suas go dtí 29 blianta níl ach 2 faoin gcéad. I theaghlaigh le leanaí óga, áfach, is é staonadh an chuid is mó forleithne, ach as ceann amháin de céad teaghlach measc mbeoir agus i bhfíon i saol an lae.

Léigh níos mó

Seó speisialta “Bain sult as ithe sláintiúil” ag an Aireacht Chónaidhme um Bia, Talmhaíocht agus Cosaint Tomhaltóirí ag Seachtain Ghlas 2009

Leis an speisialta "aiste bia sláintiúil taitneamh a bhaint as", an Aireacht Chónaidhme Bia, Talmhaíochta agus Cosanta Tomhaltóirí i gceist arís (BMELV) 2009 ag an tSeachtain Ghlas Idirnáisiúnta. Ó 16. go 25. Is Eanáir an domhan aonach tomhaltóir is mó go 74. Am ag an Taispeántas Berlin Forais. An taispeántas Soláthraíonn ní hamháin eolas faoi chothú, ach léiríonn chomh maith go bhfuil bia sláintiúil a bheith ina cúis agus is féidir a bheith spraoi. Is iad na grúpaí táirgí torthaí agus glasraí, bainne agus táirgí déiríochta, gránaigh, feoil agus uisce an fócas.

Léigh níos mó

Ó chósta do na hAlpa: Ar Schlemmer turas ar thailte na Gearmáine

stáit 14 i láthair a gcuid speisialtachtaí ar an IGW - meascán rathúil nuálaíochta agus traidisiún

An Ghearmáin léirítear freisin i mbliana Idirnáisiúnta Seachtain Ghlas Berlin 2009 (IGW) óna thaobh tastiest. Cén tír seo ann do réimse leathan de delicacies a bheidh, a chur i láthair i Halla 20 forbhreathnú. stáit 14 i láthair an éagsúlacht bia iomlán Gearmáine mar aon leis an bPríomh-Margaíocht Eagrú Thionscail Talmhaíochta na Gearmáine. Ó 16. go 25. Is é Eanáir an taispeántas pobail faoin téama "Cócaireachta Germany".

Léigh níos mó

Le nuálaíochtaí i gcoinne ardú ar chostas an trealaimh cistine ag INTERNORGA

Ó 13. go 18. Márta 2009 ag an suíomh Hamburg Aonach

Lúide Tá níos mó. Tá sé seo fíor sa trealamh cistine go príomha le haghaidh caitheamh fuinnimh, uisce agus acmhainní eile. Na costais oibriúcháin ag ardú incessantly, dá bhrí sin, go bhfuil innealra agus trealamh eacnamaíoch do na cistine gairmiúla an-tóir. Tá achoimre uileghabhálach ar na forbairtí is déanaí agus táirgí nua INTERNORGA 2009, as a dtiocfaidh trádáil chothrom don tseirbhís bia agus an margadh lónadóireachta. Ó 13. go 18 2009 1.000 Márta roinnt taispeántóir ó níos mó ná tíortha 20 a chur i láthair ag an suíomh nuálaíochtaí Hamburg Aonach, treochtaí agus réitigh iomlán le haghaidh bialanna, óstáin, lónadóirí, báicéireachta agus confectioneries.

Léigh níos mó

Téann taighdeoirí talmhaíochta chuig an bpolaitíocht

Ar cheart d'fheirmeoirí níos mó bia a tháirgeadh nó barraí fuinnimh a fhás? Cad iad na héifeachtaí atá ag athrú aeráide ar na réigiúin sa Ghearmáin? Tagann an dara "interjection" ó Chumann Leibniz i mbliana ó na taighdeoirí talmhaíochta ón líonra "Leibniz AgriResearch plus" agus soláthraíonn sé faisnéis ar cheithre réimse ábhar. Chomh maith leis an aeráid agus fuinneamh, is iad seo innealtóireacht ghéiniteach ghlas agus sábháilteacht bia.

Léigh níos mó

Táthar ag súil go mbeidh praghsanna tomhaltóirí in 2008 2,6% níos airde ná in 2007

Socrú síos san fhómhar tar éis samhradh daor

Mar a thuairiscigh an Oifig Staidrimh Chónaidhme (Destatis), meastar go n-ardóidh an t-innéacs praghsanna do thomhaltóirí sa Ghearmáin 2008% ar an meán in 2,6. Seo an ráta boilscithe bliantúil is airde le 14 bliana (1994: +2,8%).

Léigh níos mó

Bliain dheacair le haghaidh spriongaí mianraí

Cumasaíonn lascainí méaduithe díolacháin do sholáthraithe móra aonair

In ainneoin méadú ar dhíolacháin níos mó ná dhá faoin gcéad, is féidir le spriongaí mianraí na Gearmáine breathnú siar ar bhliain dheacair. Níor bhain ach cúpla cuideachta leas as an bhfás ar dhíolacháin.

Léigh níos mó

Luachanna táirgeachta i bhfad níos airde do mhuca, éanlaith chlóis agus síolta ola

Mhéadaigh luach táirgeachta talmhaíochta na Gearmáine go dtí thart ar 2008 billiún euro in 46,8. I gcomparáid leis an mbliain roimhe sin le 45,0 billiún euro, is méadú 4 faoin gcéad é seo.

Léigh níos mó

Anailís ZMP: Soláthraíonn tomhaltas príobháideach spreagadh

Táthar ag súil go dtiocfaidh laghdú ar an mboilsciú in 2009

Dá mhéad atá ann faoi láthair, is amhlaidh is mó doirbh na réamhaisnéisí d'fhorbairt gheilleagar na Gearmáine in 2009. Mar sin féin, de réir réamhaisnéisí na n-institiúidí taighde eacnamaíoch go léir, is dócha go gcuirfidh tomhaltas príobháideach go dearfach leis an bhfás.

Léigh níos mó