Ag tús mhí Eanáir 2024, d'eagraigh Acadamh QS seimineár ar líne do chomhpháirtithe córais ón tionscal feola ar na ceanglais nuashonraithe sna treoirlínte QS. An seimineár Leasuithe QS 2024 – Ceanglais nua a chur i bhfeidhm i gceart
is féidir leat anois anseo féach ar saor in aisce.
D'fhonn a bheith in ann punann réitigh níos leithne fós a thairiscint do chustaiméirí ar fud an domhain, tá Weber Food Technology tar éis dul isteach i gcomhpháirtíocht straitéiseach le DERO GROEP. Chomh maith leis na réitigh theicniúla, comhcheanglaíonn an comhar seo taithí fhairsing agus saineolas an dá chuideachta ar mhaithe le custaiméirí sa tionscal bia ...
Tacaíonn Kaufland le talmhaíocht na Gearmáine agus seasann sé do chomhar cothrom iontaofa lena soláthraithe comhpháirtíochta agus le feirmeoirí. Mar chuid den tSeachtain Ghlas i mBeirlín, ní hamháin go bhfuil an chuideachta ag taispeáint a tiomantas iomlánaíoch don inbhuanaitheacht, ach tá sí ag cur béime arís ar a dtiomantas do thalmhaíocht na Gearmáine ar bhealach speisialta agus tá sé soiléir go bhfuil sé tiomanta do tháirgeadh intíre...
Faoin mana “Rethinking Meat and Proteins”, tá IFFA 2025 ag tosú le go leor nuálaíochtaí agus coincheap tír-raoin optamaithe. Don chéad uair beidh réimse táirgí ar leith ar a dtugtar “Próitéiní Nua”. Is féidir le taispeántóirí clárú anois chun páirt a ghlacadh sa phríomhimeacht tionscail don tionscal feola agus próitéine...
Sa todhchaí, d'fhéadfadh limistéir orgánacha a bheith mar an t-aon limistéir saor ó GMO sa Ghearmáin. Laghdódh sé seo freisin an roghnú bianna saor ó GMO. Tá díospóireacht ar siúl sa Bhruiséil faoi láthair faoi dhlí nua innealtóireacht ghéiniteach: Ar an 24 Eanáir, vótálfaidh Coiste Comhshaoil an AE ar thogra Choimisiún an AE maidir le dírialú, agus cuirfear deireadh leis an díospóireacht ansin i bParlaimint an AE...
Ón 19 go dtí an 22 Márta, 2024, beidh na príomhsholáthraithe réitigh braite nuálaíocha agus praiticiúla ag socrú caighdeáin arís ag Anuga FoodTec maidir le hiontaofacht agus éifeachtúlacht próisis i dtáirgeadh bia agus dí a chur chun cinn go rathúil. Cuirfear braiteoirí cumhachtacha i láthair ag ionad taispeántais Köln a ghlacann go leor feidhmeanna cumarsáide traschórais - ó mheaisín go meaisín agus ó mheaisín go scamall ...
Fáiltíonn Cumann an Tionscail Feola (VDF) roimh thoilteanas polaiteoirí rialtas Bheirlín dul i ngleic le hathchóiriú leathan ar bheartas talmhaíochta tar éis agóid na bhfeirmeoirí. Is bealach féideartha é an cháin leasa ainmhithe a pléadh a mhol Coimisiún Borchert chun claochlú feirmeoireachta ainmhithe sa Ghearmáin a mhaoiniú...
Buaileann os cionn 6200 taispeántóir ó gach cearn den domhan le cinnteoirí sa tionscal miondíola ag an Javits Convention Centre i gCathair Nua-Eabhrac. Ní haon ionadh go dtugtar áit bhreithe na smaointe móra ar an seó trádála NRF. Tá Bizerba, ceannaire domhanda i dteicneolaíocht meáite, ag taispeáint ann le blianta fada anuas agus beidh sé ag cur réitigh nuálacha i láthair arís ann ón 14 Eanáir go dtí an 16 Eanáir, 2024 faoin mana “Shape your future. "Inniu."...
Is breiseáin iad nítrít photaisiam (E 249), nítrít sóidiam (E 250), níotráit sóidiam (E 251) agus níotráit photaisiam (E 252) a úsáideadh mar leasaithigh le blianta fada. Úsáidtear na salainn seo go traidisiúnta chun feoil agus táirgí meatacha eile a leigheas ...
Tar éis tréimhse tógála níos lú ná dhá bhliain, tá Grúpa MULTIVAC tar éis a láithreán táirgthe nua a oscailt go hoifigiúil san India. Cuirfear an casta foirgneamh ultra-nua-aimseartha le haghaidh díolacháin agus táirgeadh le limistéar inúsáidte de 10.000 méadar cearnach i bhfeidhm ag tús 2024; Ba é méid na hinfheistíochta ná thart ar naoi milliún euro, ar dtús beidh thart ar 60 fostaí fostaithe ag an láthair. Is é an sprioc dearbhaithe ná soláthar optamach do chustaiméirí san India, i Srí Lanca agus sa Bhanglaidéis trí ghaireacht réigiúnach agus amanna seachadta níos giorra ...
Tá táirgeoirí bia ar fud an domhain i gcónaí ag brú ar aghaidh uathoibriú a dtáirgeadh agus ba mhaith leo línte próiseála agus pacáistithe a fháil ó fhoinse amháin. Ní mór do mhonaróirí meaisíní agus plandaí sa tionscal bia ullmhú dó seo agus oiriúnú dá réir.