O suplemento nutricional é innecesario
(BZfE) - A vitamina C para o resfriado, magnesio para calambres e cápsulas de aceite de peixe para o corazón: case un terzo dos adultos en Alemaña adoitan engulir suplementos dietéticos. Case sempre na crenza de que facer un bo para a saúde. Entre outras cousas, este foi determinado polo Max Rubner Institute. A miúdo é innecesario, baixo certas condicións aínda perigosas, como sinalou a Sociedade Alemá de Nutrición repetidamente. "Normalmente, unha dieta equilibrada e variada é suficiente para satisfacer a necesidade de micronutrientes como as vitaminas e os minerais", explica o nutricionista Harald Seitz do Centro Federal Alemán de Nutrición ...
Polo tanto, se comes moitas verduras e pouca carne, prefires beber auga mineral en lugar de refrescos e asegúrate de facer o suficiente exercicio, case non te preocupes. Aínda que a subministración media dos nutrientes críticos iodo, vitamina D e ácido fólico (ademais de calcio e ferro nas mulleres novas) en Alemaña non é óptima, isto tamén se pode remediar mediante a selección selectiva de alimentos.
Entre os grupos que non se abastecen adecuadamente de alimentos inclúense as persoas maiores, as mulleres embarazadas e lactantes e os lactantes. Mesmo con eles, só se trata de nutrientes individuais que deben ser complementados de forma específica e só despois da recomendación dun médico. "Os afectados son mellor asesorados por un nutricionista ou un nutricionista", aconsella Seitz.
Polo tanto, non hai razón para buscar pílulas de alta dose ou alimentos enriquecidos de forma incontrolada. E aínda así, son os adultos conscientes da saúde os que se deixan tentar a comprar aminoácidos, ácidos graxos e extractos vexetais en altas doses.
A información sobre as recomendacións para os niveis máximos de vitaminas e minerais nos suplementos alimentarios, actualizada polo Instituto Federal de Avaliación de Riscos, está dispoñible a partir da iniciativa de Alemaña para unha alimentación saudable e máis exercicio EN FORM en: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung-oft-zuviel-des-guten
Aquí podes saber a quen lle pode resultar útil enriquecer a súa alimentación diaria: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung
en forma editorial, www.bzfe.de
