Ciencia

10 millóns de euros para alimentos máis seguros

O actual escándalo sobre a carne contaminada con dioxinas procedente de Irlanda mostra unha vez máis o moito que o sector agrícola está conectado en toda Europa. As medidas de garantía de calidade transfronteirizas son, en consecuencia, importantes. Un novo proxecto alemán-holandés liderado pola Universidade de Bonn toma esta liña. Un dos obxectivos da iniciativa SafeGuard é mellorar a cooperación entre os dous países en materia de seguridade alimentaria e saúde animal. A UE pon a disposición para iso case 5 millóns de euros; Os países e os socios do proxecto volven achegar a mesma cantidade.

Ler máis