tanulmányozta befolyása akkora, mint egy állatállomány állat-egészségügyi - Ellentmondó eredmények hangsúlyozzák kérdések nyilatkozatok szabvány
A készletek az állatállomány folyamatosan növekszik. Sok környezetvédelmi és állatjóléti szervezetek úgy vélik, hogy állatokat kevésbé humánus, a nagyvállalatok, mint a kicsi. Sok a mezőgazdasági társulások, állatorvosok és mezőgazdászok tart ellen, hogy a kevesebb állomány mérete, hanem a számviteli eljárások és az irányítási kritikusak az állatok jólétét. A gazdája értekezését "Influence a háziállat-állományok sertéstelepek az állatok viselkedését és állati egészségre" van Aileen Ernst hallgató agrármérnök, elfogadta ezt a nyilvános vita.
Vajon a mérete egy állattartó az állatok jólétét? - A legfontosabb kérdés a tanulmány, amely követte a diák. De ő elemezte a nemzeti és nemzetközi empirikus vizsgálatok állat-egészségügyi és viselkedés tekintetében a befolyása a készletek. Míg az eddig rendelkezésre álló, az állat viselkedése szinte Untersuchun¬gen, Aileen Ernst talált Állategészségügyi robusztus eredményeket az irodalomban.
Amikor beszélünk felhagyása malac kasztráció, a vaddisznó és a Eberimpfung a fogyasztó gyakran spekuláltak a Eberimpfung Improvackal a lehetséges reakciókat. Itt aztán készítmények tartoznak, mint "hormon-szerű hatás" és "folytat nemi hormon egyensúly a" (11).
Először is meg kell jegyezni, hogy a kasztrálás maga talán a végső elkötelezettség a hormonális egyensúlyt.
Állatorvosok, a Lipcsei Egyetemen kifejlesztettek egy módszert, amellyel a szexuális csirkék lehet meghatározni a születés előtt. "Ez a jövőben meg kell hím tenyésztési csirkék, mint tyúk csibék nem azonnal le kell ölni a kikelés után a tojás, amennyire sajnos még mindig a szabály", mondja Almuth Einspanier, egyetemi tanár, az állat-egészségügyi élettani kémia Intézete, a University of Leipzig ,
Eddig tojótyúkok hím utódok rendezni közvetlenül a keltetés után, majd megölték. Ezek általában gázosított szén-dioxiddal. Ily módon a vesztes csak Németországban évente mintegy 40 50 millióinak hím csirkéket, amelyek a továbbiakban a naposcsibéket, életüket. A hím utódok tojótyúkok, ami tojik nemen alapuló, talált csirke gazdálkodás nem használja, mert ez szintén nem alkalmas brojlertermelés. Anne Weissmann, állatorvos Állatorvosi Élettani Intézet Kémia a lipcsei egyetemen kifejlesztett PhD vizsgálat módszere, amellyel a szexuális jövőbeli csirkék lehet megállapítani, hogy a tojás tizedik napja előtt inkubáció. Az idő tíz nap azért fontos, mert miután a fájdalom az embriók űrlapok a tojás. Összesen tojásokat inkubáljuk 21 nap.
A speciális jellemzője az ilyen típusú betegség, hogy a sebességváltó az ügynök alapul fertőző fehérje anyag és részt sem baktériumok, sem a vírusokat. Ez Einweißstoff ismert prion fehérje. Valójában, ez egy ártalmatlan fehérje az emberi szervezetben. Ez veszélyes tárolni egyes molekulák a prion fehérje oligomerek együtt, míg változtató háromdimenziós szerkezetét. Ez akkor történik, nem csak a során prion betegségek, hanem a korral járó vagy specifikus pontmutációk. Ezek oligomer szerkezetek is hordozói fertőzőképesség: Akkor lehet továbbítani az egyének között, majd jellemzi az új gazda szerkezetük még molekulák a prion protein, amely eredetileg nem létezett oligomerek.
Dr. Kai Schlepckow a prof. Harald Schwalbe professzor munkacsoportjában a Goethe Egyetemen első ízben sikerült részletes betekintést nyernie a prion fehérje oligomerjeinek képződésének mechanizmusába. „Minden egyes aminosav esetében nyomon követhettük, hogy melyik időpontban avatkozott be az aggregációs folyamatba. Ez a folyamat sokkal összetettebb, mint azt korábban gondolták ”- számol be Schwalbe professzor. Ez az információ létfontosságú, mert nélküle nem lehet olyan gyógyszereket kifejleszteni, amelyek megakadályozzák a fertőző részecskék képződését.
Dániában és Franciaországban a kérdés malacok a fogyasztókkal és a kereskedelem nem éles. Mintegy 90 százalékát a gazdálkodók ivartalanítani malacaival fájdalomcsillapítókkal. Németország továbbra is mossa körül a helyes módszer, altatás nélkül kasztráció és biztosítja a vaddisznó ki, mint egy a sok lehetőség. A hollandok már létrehozott és hizlal a sertések már fele olyan kanok.
Mert Maarten Rooijakkers holland Farmers Union LTO nem volt kérdés, bemegy a vadkan. Ő fattens körül 7.000 vaddisznó Aarle Rixtel csak kívülről Eindhoven. "A fogyasztó az arany standard" magyarázza Rooijakkers. És ha a fogyasztók szeretnék vaddisznó húst, akkor kap ez. Azonban, ha csak cserélni a hízók csak Eber, nem lesz sikeres. A gazdáknak, hogy alkalmazkodjanak az igényes állatok. Amire szüksége 20 százalékkal több helyet, anélkül, hogy a pajtában kell építeni. Tíz 15 malacok per toll is tárolják. Egy csoport árboc 50 állatok még mindig úgy problémamentes. A bíróság legyen tiszta, mert szkatollal átadhatók az egyik anyag felelős kanszag, a bőrön keresztül és a tüdőt az állat. Állandó hozzáférés a takarmány tartja a vaddisznó a foglalkoztatás más kanok. A vaddisznó "hangosabb", mint a normál mast. Mindazonáltal a gazda fel kell ismernie, ami még normális, vagy ahol állatokat cölöp váljanak. Korai szűrése bajkeverők biztosítja a haladás, a vaddisznó. "Ki az érintés," mondta Rooijakkers "nincs sem az állati, sem veszteség kannibalizmus a telephelyén."
Mikotoxinok takarmányokban azok így izgalom az élelmiszeriparban. de extrém mérgező mikotoxinok takarmánygabona nem mond. A kutatók az alsó-ausztriai cég BIOMIN és az osztrák Központ Ipari biotechnológia (Acib) kifejlesztettek egy módszert, nagy volumenű termelés az enzimek, amelyek lebontják a gombás toxinokat enzimatikusan. Így a takarmány ártalmatlan - és élelmiszer is.
A gabonákban, például kukoricában, rozsban, búzában vagy árpában található természetes, gyakori gombaméregek nemcsak a csirkéket, a szarvasmarhákat és a sertéseket, amelyek szennyezett gabonatakarmányt fogyasztanak. Ezen mérgek bizonyos típusai - jelenleg körülbelül 300 ismert - akár tej, hús vagy tojás révén is eljuthatnak a fogyasztókhoz. Gondoljunk csak az ergotra, amely a 20. században is halálhoz vezetett. Tehát nem csoda, hogy az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet FAO a mikotoxin-szennyeződést az embereket és az állatokat fenyegető legfőbb veszélynek minősíti. Becslése szerint a világ élelmiszertermelésének körülbelül egynegyede tartalmaz mikotoxinokat. Ennek a fenyegetésnek azonban nem kell lennie.
Milyen kevés a fogyasztók tudják: Férfi malacok ivartalanított röviddel a születés után, mert kasztráltak sokkal barátságosabb és jobb tartani, mint a hímek. Ezen kívül, meg kell azok mast kevesebb élelmet raktak több zsírt, és a hús megpuhul. A legfontosabb azonban, hogy a hús az intenzív illata kanok, nem jó. A nemi hormonok alakult ivarérett állatok okozta anyagok, amelyek illata a vizelet. Továbbá, a rossz lakáskörülmények és a stressz is vezethet szag rendellenességek intakt hím. Ezért ebben az országban nem kanok voltak hízott, de a malacok kasztrált egyenlő. Ugyanakkor ezzel a hagyományos gyakorlat évszázadok, amely szerint az EU hamarosan vége. Háttér: A kasztráció általában érzéstelenítés nélkül végzik, ami aggodalomra ad okot állatjóléti okokból.
Mi könnyen érthető minden állatbarát, még mindig problematikus. Mert mi történjen, hanem a szokásos eljárás? Az igazán tudja senki - mi akár 30 millió férfi levágott sertések minden évben Németországban, már aggasztó.
A tudósok a holland kutatóközpont Sterksel nem volt képes megakadályozni a faj- és nemi jellemző viselkedése kanok. Tehát mind a zöld fény és a világítási program nem volt hatása a Aufspringhäufigkeit a vadkan. Ahhoz azonban, hogy csökkentsék az egyébként több agresszív viselkedés, a kan minimálisan sikeres. A csoport mérete 12 24 vegye állatnak egy öbölben 1m² hely nem volt sikeres. Hasonlóképpen, a szerkezeti változások a Bay szétválás. (1)
Sőt, még mindig jelentős az állatvédelmi problémákat a normális Eberverhalten: rangsor harc, felcsúszik benne medencei és a csonttörések, zúzódások, harapás és rúgás sérülések igénylő alkalmi eutanázia érintett egyes állatok. Különösen a kapcsolatot az árboc end szaporított agresszió eltávolítása után csaták nehezebb sertéseknek megalakult a rangsorban.
bemutatta az első eredmények a kutatási projekt BMELV a közös szimpózium "All (ek) Wild?" által BMELV és BfR
Ha szarvas, vagy más patás megölt ólommal lőszert, majd, hogy a húsban ólmot, mint szarvas, melyet szerzett az ólommentes lőszer. A magasabb szintű vezető amelyek bizonyítottan nem csak a közelében a tüzelési csatorna a mellkasban, hanem a távolabbi húsdarabokat, mint a hátsó, vagy lábát. Ezek az első elemzésének eredményeit számos mintát a különböző régiók, a Német koordinált Szövetségi Intézet Risk Assessment (BfR) Project "Élelmiszerbiztonsági vadászat visszanyert játék" a Szövetségi Élelmezési, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi (BMELV) vizsgáltunk. "Ezek az első összegyűjtött tudományos módszerekkel adatok ólomtartalmú lőszerek elsősorban bevitelre forrása az ólom a vadak, a bejegyzést a Äsung kisebb szerepet játszik. Az eredmények megerősítik ajánlást, a háztartások nagy Wild fogyasztás, beleértve általában vadászat családok a gyermekek védelme és a szülőképes korú nők fogyasztanak egyetlen játék, már lelőtték ólommentes lőszer, "magyarázta Dr. Dr. Andreas Hensel, elnöke BfR a 300 résztvevők a szimpózium "All (ek) Wild? - A tudomány állását a viselkedését ólommentes lőszer vadászati és a belépés a lőszeralkatrész ólom, réz és cink vadászat vad nyert ". Szarvashús egy természetes eredetű, magas minőségű élelmiszer. Ha, mint az általános népesség körében Németországban szokásos, csak egy-két vad ételeket fogyasztanak évente, van az ólommal visszanyert ólom lőszer szarvas nem fokozott egészségügyi kockázattal, Hensel hozzá. A szimpóziumon 18. és 19. Március 2013 megvitatták a résztvevők a bejegyzés ólom vadas keresztül ólmozott vadászat lőszer és a vizsgálatok eredményei a pusztító hatást ólommentes vadászat golyók és taszítás teljesítmény, mint a hagyományos ólom lőszerek és ökotoxikológiai kérdések.
A kutatási projekt "Élelmiszerbiztonsági vadászat visszanyert szarvas" minták származtak az egeret 1000 darab szarvas és vaddisznó különböző régióiban Németországban az első értékelő. A csoport az államok Mecklenburg-Pomeránia, Szászország, Szász-Anhalt, Bajorország, Hessen, Észak-Rajna-Vesztfália, Hamburg, Bréma és a német Vadásztársaság, a Bajor Vadászkamara, az Association of német hivatásos vadászok és a gazdaság képviselte az európai baromfi, tojás Wild nagykereskedelmi és import Egyesület, és az Association of gyártói vadászat, sport fegyver és lőszer. Néhány állat mindegyik régióban ölték hagyományos ólomtartalmú golyók, egy másik része az ólommentes lőszer. Minden vadásznak állati minták a piacképes hasított közel a tüzelési csatorna, a hát és a láb eltávolítottuk. A kinyert anyagot elemeztük ólom, réz és cink tartalmát. A most elvégzett első értékelés feletti 1000 feljegyzések azt mutatják, hogy a játék, ha azt kaptuk, ólom lövedékek, szignifikánsan magasabb vezető, mint az analóg mintákat olyan állatoktól ólommentes. Az adatok azt mutatják, hogy az ólom szintje csökken a távolság növelésével a tüzelési csatornán. Ugyanakkor a különbség a teljes ólomexpozíció között ólmozott és ólmozatlan visszanyert szarvas is jelen van távol a golyó csatorna mintákat.
Hiányában a megbízható technikai módszerek vágás cégek fel a vágási vonal dolgozói, hogy felfedezze a urinous-széklet ivari szag nem ivartalanított kanok. Így panaszok hús feldolgozók, kiskereskedők és a fogyasztók rendelkezésére kell a lehető legkisebbre csökkenteni. A tudósok a Dán Húsipari Kutatóintézet Roskilde tenni most az aktuális számában tudományos folyóirat "húsipar" tisztában néhány buktatókat, amelyek hatással lehetnek a megbízhatóság, a vizsgálati eredmények.
A szerzők rámutatnak, hogy először egy teszt panel az érzékelő általában áll nyolc embert. Vágóhidakon általában csak két ember akcióban (1).
Amikor Ökohaltung hizlalási fogyasztó azt feltételezi, hogy az állatok különösen jól és vezet ez a vágás a gondtalan és az "egészséges" élet. A tudósok alaposabban megvizsgálja.
Tény, hogy az intenzív pulyka táplálunk be sok állomány jelentős problémák az állatok egészségére. Az eredmény jogos kritika szemszögéből állatok jólétét. Egy tanulmány szerint az Institute of Food Hygiene a lipcsei egyetemen azt vizsgálták, hogy az öko-pulyka gazdálkodás összehasonlítva a hagyományos hozzájárulhat a probléma megoldására. Erre a célra, az eredmények a post mortem vizsgálat az ökológiai és hagyományos levágott pulyka januártól 2004 2009 értékeltük át június az EU által jóváhagyott vágóhíd. Ez idő alatt 307.100 pulyka vettek és elemeztek, az ökológiai szemlélet és 255.433 pulyka hagyományos hozzáállás vágásra.
