A kereskedelem elindítja az állatállomány címkézését - a politikának követnie kell
Berlin, 01.02.2018. február XNUMX. A Lidl étkezési diszkont „tartási iránytűjével” a vásárlóknak a jövőben meg kell tudniuk, hogy a friss hús melyik állattenyésztésből származik. A Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) szerves ernyőszervezet ügyvezető igazgatója, Peter Röhrig megjegyzi:
„A politikusok által elhagyott vákuum akkor válik nyilvánvalóvá, amikor a kereskedelem megkezdi saját állattenyésztési címkéjét. Az új szövetségi kormánynak végre be kell vezetnie a hús és húskészítmények kötelező tartási címkéjét, hasonlóan a tojás címkézéséhez. Mert amit a vásárló tud, megért és újra megtalál mindenhol, az a piacon működik a legjobban.
Csak akkor vásárolhat tudatosan, ha az ügyfél látja, hogyan tartották az állatokat minden termékhez. A sikeres tojáscímkézési modell azt mutatja, hogy az átlátszóság működik. A „3” jelzéssel ellátott ketrecbe helyezett tojás azóta eltűnt a polcokról. Az új nagykoalíciónak kétszer is el kell gondolkodnia azon, hogy még négy évig üldözi-e a valóságot, vagy bátran vezeti be a valódi hozzáállás-címkézést.
A takarmányozás címkéjén célszerű a biot mint prémium szintet feltüntetni. Mivel az ökológiai állattenyésztés a legmagasabb törvényi előírás. Egyébként a címkézésnél fontosabb, hogy szigorúbb minimális jogi követelmények vonatkoznak az állatok tartásának módjára. "
Háttér
A Bleser mezőgazdasági államtitkár legfrissebb nyilatkozatai szerint a szövetségi kormány azt tervezi, hogy az állattenyésztési eljárások címkézését nem kötelező erejűvé teszi: "A szövetségi kormány jelenleg nem kívánja bevezetni a húsipari termékek kötelező tartási címkézését". Ehelyett a szövetségi kormány önkéntes, többszintű, állami állatjóléti címkét akar bevezetni.
