Tumbuhnya minat dalam beternak kambing di Jerman
Statistik peternak kambing diterbitkan
Pada peternakan kambing, jumlah hewan ternak yang dipelihara di Jerman meningkat 2002 persen menjadi 8 hewan pada tahun 13.584 dibandingkan tahun sebelumnya. Jumlah peternak kambing juga kembali meningkat setelah tahun 2001 sebesar 2,4 persen menjadi 1.071. Hal ini ditegaskan oleh ketua Asosiasi Federal Peternak Kambing Jerman (BDZ), Ulrike Höfken (Anggota Bundestag), di depan wartawan di Bonn-Röttgen. Dengan statistik 2003 yang sekarang telah diterbitkan, pengumpulan dan evaluasi data kedua peternakan kambing yang disusun oleh BDZ sendiri akan diterbitkan setelah tahun 2001, setelah ini dihentikan oleh negara beberapa tahun yang lalu. Sebagian besar hewan berkembang biak dihitung di Bavaria dengan 3.092 hewan, diikuti oleh Saxony dengan 2.285 hewan dan Baden-Württemberg dengan total 2.215 hewan.Sebanyak 12 breed terutama dipelihara di Jerman. Menurut data dari statistik BDZ, breed "Kambing Mulia Jerman Berwarna" paling kuat terwakili di Jerman pada tahun 2003 dengan 5.317 hewan atau 38 persen dari semua hewan yang berkembang biak, diikuti oleh breed "Kambing Mulia Jerman Putih" dengan 3.750 hewan (28 Persen) dan “Kambing Boer” berkembang biak dengan 2.120 ekor (16 persen). Jumlah total semua kambing yang dipelihara di Jerman adalah sepuluh kali lebih banyak dari jumlah ternak yang dipelihara dan diperkirakan mencapai 136.000 ekor.