138 premi d'oro e 39 d'argento per i prodotti a base di carne Kaufland
L'istituto di controllo indipendente della Società agricola tedesca (DLG) ha testato ancora una volta numerosi prodotti a base di carne nell'ambito del suo test di qualità annuale. Il risultato: Kaufland ha ricevuto complessivamente 138 premi d'oro e 39 d'argento per la qualità dei propri prodotti a base di carne.
“La qualità dei nostri prodotti è la nostra massima priorità. I nostri clienti dovrebbero ottenere la migliore esperienza di qualità e gusto ogni giorno. Il rinnovato premio con numerosi premi d'oro e d'argento conferma da un lato i nostri elevati standard di qualità e allo stesso tempo è per noi uno stimolo a continuare ad offrire ai nostri clienti anche in futuro le migliori specialità di carne e salumi. Ciò è particolarmente vero quest’anno in occasione dell’anniversario dei 60 anni di carne prodotta internamente a Kaufland”, afferma Stefan Gallmeier, amministratore delegato degli acquisti presso Kaufland Fleischwaren.
In tutte le filiali Kaufland offre carne e insaccati di alta qualità, prodotti negli stabilimenti di carne di proprietà dell'azienda a Heilbronn, Möckmühl, Osterfeld e Heilbad Heiligenstadt. Qui ogni giorno viene lavorata carne fresca di qualità proveniente da fornitori selezionati. La combinazione della tecnologia più recente e della tradizionale lavorazione artigianale della macelleria garantisce uno standard di qualità costantemente elevato, nonché il miglior gusto e freschezza.
Informazioni sul DLG
La DLG è un istituto indipendente di controllo della qualità. Nelle procedure anonimizzate, gli esperti valutano criteri come proprietà sensoriali, aspetto, consistenza, odore e gusto, ma anche test di laboratorio microbiologici, chimici e fisici. La partecipazione ai test sui prodotti è volontaria per i produttori. I test DLG sono oggettivi e indipendenti.
