ドイツの家禽産業は、農業における動物と環境の保護を強化するために、水曜日に連邦内閣によって可決された法律のパッケージを早急に改善する必要があると考えています。 具体的な批判は、州の動物福祉マークの提案された自発的な性質です...

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昨日、連邦政府は豚肉の自主的な動物福祉ラベルを決定しました。 新しいシールは「ポジティブマーク」にすぎません。 このレベルを含む肉は、「法定最低動物保護基準」を超える基準に従って生産されなければなりません。 これは、動物の飼育、輸送、虐殺に適用されます...

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ドイツの家禽産業は、抗生物質の責任ある使用を支持しており、抗生物質耐性を最小限に抑えるために積極的に貢献したいと考えています。 これは、水曜日にユリア・クレックナー連邦農業大臣との会話で、業界のトップ代表が語ったことです...

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国務長官 Dr. Hermann Onko Aeikens は、有機農業の代表者が、現在計画されている動物福祉ラベルにより、有機農家の追加の成果が見過ごされるという声明を発表した際に...

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将来、欧州連合の食品には、脂肪 2 グラムあたり最大 100 グラムの工業生産されたトランス脂肪が含まれる可能性があります。 欧州委員会は決定しました...

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金曜日から日曜日までベルリンで開催された FDP 連邦党会議でのインフォメーション スタンドで、ドイツの家禽産業は、ケータリング業界における家禽肉の原産地表示の欠如に代表者の注意を引きました。 XNUMX 回の集中的な党大会後の収支は非常に良好です。多数の高位の FDP 代表者...

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連邦政府とTestbiotech協会によって現在提示されている遺伝子工学研究資金に関する数字は、連邦政府が過去の過ちを繰り返す危険にさらされていることを明らかにしています...

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屠殺され、したがって屠殺中にスタンされていないハラール肉は、有機シールを持っていない可能性があります. 欧州司法裁判所は今週、ルクセンブルグで判決を下しました...

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新しい基本法が企業にもたらす変化と、草案の根拠は、Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) が BIOFACH で開催したイベントの焦点でした...

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ドイツの栄養トレンドは変化しており、それに伴い対応する食品の範囲も変化しています。 ビーガンやベジタリアン向けに、動物由来の成分を含まない食品の範囲が増え続けています。 例：「ベジタリアンシュニッツェル...

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包装法は、1.1.2019 年 XNUMX 月 XNUMX 日に施行され、以前の包装条例に取って代わりました。 新しい包装法は、パッケージを販売する、および/またはパッケージを市場に出すすべての人に適用されます...

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