政治&法律

NRW消費者保護省は馬肉スキャンダルに新しい数字を提出します

貿易ルートに関する情報

水曜日den20上NRW消費者保護省。 2月はスキャンダル誤ったラベルの食品の一部として、現在のサンプリングの中間評価を提出しました。 約215サンプルの合計は、NRW(ブース19.02.2013、16午後)の最後の数週間後に採取しました。 以前69サンプルは、陰性であった63を分析します。 6時間は、DNA分析馬肉によって検出しました。 さらなる分析は、今週後半に期待されています。

現時点では、当局が法の抜け穴ではない、その汚染された製品やサンプルの結果を呼び出すために、関係企業に名前を付ける能力に起因して公開する必要があります。

続きを読みます

馬肉のための正のメクレンブルク=フォアポンメルン州で試験された5サンプル

39の敷地内には、プロセス26ファームが完成品に牛肉牛肉製品の生産のためのメクレンブルク=フォアポンメルン州で承認されています。 これらの施設では、原料の供給者は、取引先の安全性観察は、セルフチェックの結果とトレーサビリティが検討されました。 馬肉を欠いている」ここで、我々の検査官が宣言することを見出した ""信頼性が信頼できないため、「バックハウスティル消費者総務大臣博士は述べています。 決定的では自身の制御下で検査を受けています。 不十分または全く自己コントロールサンプルを証明できる企業は、正式にサンプリングしました。

宣言されていない馬肉との接続が農業、食品安全や漁業LALLFの国務省の最後の日に13サンプルを受け取っでは、はるかに11結果の前にあります。 5試料中ウマDNAは3会社に影響され、検出されました。 これはファ。EDEKA Valluhn、ルクセンブルグ、オランダからのサプライヤーとファ。SGS GeniesserサービスLaage Konskamp、ならびにロストックの地区から会社を含んでいます。

続きを読みます

新しいウェブサイトは、影響を受ける製品の一覧が表示されます

馬肉と誤って宣言した商品

誰がその冷凍庫内または食品の制御状態を担当する当局の新しいウェブサイトのwww.pferdefleisch-rueckrufe.dedieバンドルの情報で発見可能性馬肉を誤ったラベル冷蔵庫製品に保存されている場合、消費者として知りたいです。

定期的に更新ウェブサイトは、消費者がメーカーや商社製品がリコールのリストが表示されます。 食品貿易によると、消費者は、当該商品を返すと、彼らのお金を取り戻すことができます。

続きを読みます

BLLは凍結する準備ができた食事に馬肉します

消費者詐欺などの食品事業非難misdeclaration

牛肉のみを成分として宣言された冷凍準備ができた食事、中馬肉株式の発見に関連して、15にありました。 食品法と食品科学の2月連盟電子。V.(BLL)は、これが虚偽の申告、したがって消費者詐欺のクリアケースであることをhinverwiesen。 「馬肉を原料として使用される場合、間違って何もありませんが、それはまた、明示的にマークされる必要があり、「CEOクリストフMinhoff氏は述べています。 これは、サプライチェーンを、その時点で、すぐに通知されなければならない、全く容認できないと認可されなければならないとする、牛肉に馬肉の刑事Umdeklarierungがありました。 「それは、個々の犯罪者が不評に全体の食品業界をもたらすことは受け入れられない、「Minhoffは強調しています。

食品業界の中心的な会合は、原因の迅速な同定のための汚れた規制措置を歓迎します。 「それは自分のブランドを保護し、安全に原材料の品質と安全性を提供し、市場からの刑事要素を除外するために競争力を維持するために、食品業界の関心でもある、「BLL-最高経営責任者(CEO)は説明します。 BLLが、ドイツの既存の緊密なと十分に機能制御システムの根本的な尋問を見ません。

続きを読みます

馬肉にfoodwatch

遅い反応の質問

誤って宣言された馬肉マティアス・ウルフシュミット、13上の消費者協会foodwatchの副部長を含むスキャンダルを宣言しました。 2月2013:

「今まで31。1月から消費者へのフランスのメーカー牛肉高価として不当に安い馬肉は。また、食品小売業は詐欺があまりにも長い間知られている。ので、通知される可能性があることを、連邦政府と州政府を知っています。

続きを読みます

カイザーのTengelmannは、最初の疑いが確認される見

グレートブリテンおよびアイルランドでの馬肉スキャンダルに関連して、カイザーのテンゲルマンGmbHは、予防的な消費者保護の目的で、6年2013月6日水曜日にA&P冷凍ラサーニャの販売を取り下げました。 「今月14日、サプライヤーから馬の肉がラサーニャで処理された可能性があるとのアドバイスがありました。そのため、すぐに対応し、製品の販売を中止しました」とカイザーズの経営スポークスマン、ライムンド・ルイグは述べています。テンゲルマンGmbH。 2013年XNUMX月XNUMX日、フランスのメーカーであるコミゲルは、製造するレディミールが独立した研究所でテストされており、一貫して馬の肉が含まれていることを顧客に公式に通知しました。 したがって、カイザーのテンゲルマン自体にはまだ独自のテスト結果がありませんが、A&Pラサーニャにも馬の肉が含まれていると推測できます。 「昨日の夜から、最初の疑惑が正しかったことをメーカーから知っていました。顧客を保護するために、疑惑が判明したらすぐにすべての支店から製品を削除したことを非常に嬉しく思います」とLuig氏は続けます。

「私たちは、サプライヤーにだまさと裏切ら感じる。牛肉のボロネーゼとラザニアでも唯一の牛肉を見つけるために必要があり、「Luigは説明しています。 「私たちは、損害に対していかなる場合も、特許請求の範囲にこれを行います。」 当局は、問題に対処しても方法は、KaiserのTengelmannを批判しました。 「インストール公式警告はドイツが関係していることが明らかになるまでそれはあまりにも時間がかかった、「Luig氏は述べています。

続きを読みます

EUは馬肉スキャンダルに応答します

欧州委員会とEU加盟国は、15を決定します。 2月広範なテスト

肉製品の広範な試験:食品中にマークされていない馬肉を伴う詐欺事件、欧州委員会は加盟国と一緒に決め取っています。

EU諸国は15のように続きます。 ヨーロッパでは、両方のマークされていない馬肉の存在だけでなく、薬物フェニルの任意の残基に、欧州委員会の提案に食物連鎖上の常任委員会およびアニマルヘルスの会議で2月に食品をテストします。 研究では、欧州委員会が共同で資金を提供し、すぐに開始されます。 あなたが最初の一ヶ月かかりますが、他の2カ月延長することができます。

続きを読みます

だまさとの間の微妙な違いを失望

ポータルLebensmittelklarheit.deの場合:議論のための準備ができて食品産業 - 具体的なブランドに基づいてではなく、

ポータルLebensmittelklarheit.deの評価に関する議論の間に、明確な食品法と食品科学E。V.(BLL)の連盟こと初めから食品業界、ポータルの目的、消費者とビジネスの間の見解の公正かつ客観的交流の促進、サポートされています。 また、承認情報セクションの現在の問題を含め、既存のラベル表示や包装要件の事実に基づく、客観的な説明です。 「食品業界ではないラベリング政策課題についての議論を拒否し、これがすることはできませんし、法律に基づいて個々のブランドまたは製品の一例であってはならない、「BLL-CEOクリストフMinhoff氏は述べています。 個々のブランドが例や被害の競争、トリガのみラベリング政策論争として提示されていることを受け入れられません。

Lebensmittelklarheit.deで欺瞞と失望の間で法的に区別する必要があります。 誰が、だまし違法です。 しかし、ポータルは、合法的な製品のプレゼンテーションにもかかわらず、個々の消費者のニーズの失望期待についてです。 同社は立法者の法的ルールによって作成された保持している場合、それは詐欺の疑惑不当な行為の政府支援ポータル上で行われない場合があります。 まさにこのしかしポータルによって示唆されています。 もちろん、残念な消費者の期待もメーカーによって製品パッケージの自主的な変化につながります。 しかし、これは、企業の個々の意思決定の責任です。 「メーカーが自社製品を販売したい。そのため、批判に起業家の活動であると回答したい、「BLL-最高経営責任者(CEO)を明確にしています。 消費者の大半はどのような場合にのために食品業界との直接対話を見て。 企業は、このような集中的な顧客情報や顧客と直接交換するための電話ホットライン、ウェブサイト、個人の顧客接点、オープン日とソーシャルメディアのように毎日多数の情報チャネルを使用しています。

続きを読みます

調査は、食品の安全性の低い消費者を示しています

消費者は食品の情報を理解し、だまさ感じることはありません

 

そしてほとんどの消費者がだまさそれらを感じる - スパ水は、同じ領域からクリスピーダックやアップルパイは、多くの場合、彼らが実際にあるよりも、表現する優れた食品包装を生産します。 これは、消費者連盟(vzbv)の委託を受けた代表研究の結果です。 回答者のしたがって72%がそれは多くの食べ物のラベル表示にだまされていると感じます。 少ない消費者の半数以上は、標識がまったく理解見つけます。

続きを読みます

「ミートアトラス」は、肉の消費量の増加による世界的な影響を示しています

ハインリヒ・ベル財団とBUNDは農業政策に転換を要求します

 

平均して、彼の人生の1094動物のすべてのドイツ食べるには、4以上の牛、4羊、12ガチョウ、アヒル37、46豚、七面鳥と46 945鶏を広げます。 周り60キロの年間食肉消費量とドイツ人は発展途上国や新興の人々の2倍の肉を食べます。

続きを読みます

EU全体のルールを求めるトルコの農家

「誰が真剣に国境を越えて考えて動物福祉を取ります」

ドイツの養鶏産業の中央協会(ZDG)ドイツ七面鳥生産(VDP)で農業七面鳥のためのEU全体の結合規則について組織的な関連が強いことができます。 「誰があなたがドイツの国境について考える必要があり、真剣に動物福祉をとり、「VDP社長兼ZDG副社長トーマス・シュトルクは、ブリュッセルの欧州法的要件のために農業七面鳥を擁護するために連邦政府の方針に述べています。 シュトルクは連邦州の農業大臣の会議で、過去一週間で提起されていた七面鳥の農業のための全国統一ルールの要求に応答しています。

続きを読みます