აქტუალური ZMP ბაზრის ტენდენციები
ხორცის საბითუმო ბაზრებზე საქონლის ხორცზე მოთხოვნა შემცირებული დარჩა. ვაჭრობა ძირითადად ფოკუსირებული იყო იაფ საქონელზე. საქონლის ხორცზე გაყიდვის ფასები ძირითადად წინა დონეზე რჩებოდა, შემწვარ ხორცზე კი ფასდაკლება იყო. ხორცის დუნე გაყიდვის მიუხედავად, გასული კვირის ფასი მაინც უნდა გადაეხადა სასაკლაოზე, ზოგ შემთხვევაში ცოტა მეტი. იყო ფასის პრემიები ახალგაზრდა ხარებისთვის, განსაკუთრებით ჩრდილო-დასავლეთში. სასაკლაო ძროხების მიწოდება შესამჩნევად შემცირდა ბოლო რამდენიმე კვირის განმავლობაში საგრძნობლად დაბალი ანაზღაურების ფასების შემდეგ. მწარმოებლების გაყიდვის სურვილის სტიმულირებისთვის, მინიმუმ იგივე ფასები გადაიხადეს, რეგიონულად ასევე ოდნავ მეტი. საშუალო ეროვნულ დონეზე, სასაკლაო ძროხებს O3-მა მოაქვს 1,48 ევრო თითო კილოგრამ სასაკლაოზე, ერთი ცენტით მეტი ვიდრე ადრე. ახალგაზრდა ხარების R3 საშუალო ფასი გაიზარდა ორი ცენტით და 2,41 ევროს შეადგენს კილოგრამზე. ფოსტით შეკვეთის შემთხვევაში არც მეზობელი ქვეყნებიდან იყო მოთხოვნა. მიუხედავად ამისა, გერმანულმა კომპანიებმა ფასების უცვლელი მოთხოვნა მოითხოვეს. – თვის ბოლოს, საქონლის ხორცზე მოთხოვნა შეიძლება ოდნავ გაიზარდოს; ზოგიერთი მომწოდებელი გეგმავს ძროხის ხორცის გაყიდვას მომავალი კვირისთვის. საქონლის ხორცის ფასები სავარაუდოდ სტაბილური ან ოდნავ უფრო მყარი იქნება. – ხბოს ხორცი საბითუმო უცვლელ ფასებში იყიდებოდა. გასაყიდად მხოლოდ სასაკლაო ხბოების მარაგი მწირი იყო, ამიტომ ფასების კლება ამ დროისთვის დასრულდა. სასაკლაოებისთვის განკუთვნილი ცხოველები, რომლებიც დარიცხულია უცვლელი განაკვეთით, მოიტანენ დაახლოებით 4,50 ევროს თითო კილოგრამ წონაზე, როგორც ადრე. – ფერმის ხბოებზე ფასები კვლავ სტაბილური იყო.