Iepirkšanās Vācijā - 4 lielie spēlētāji kalpo pašreizējām tendencēm
Četri lielie spēlētāji - Schwarz Gruppe, Rewe, Edeka un Aldi arvien vairāk rūpējas par tendencēm, kas šobrīd ir populāras pārtikas nozarē. Kamēr Aldi aizņem savu laiku līdz 4. gadam, izejot no 1. un 2. veidlapas, Kaufland vairs nepiedāvā servisa skaitītājā cūkgaļu un mājputnu gaļu no 2030. līmeņa.
Līdz 2023. gadam Kaufland vēlētos dubultot pārdošanas apjomus gaļas nozarē, salīdzinot ar 3. un 4. lopkopības formu. Tas novedīs pie milzīgiem satricinājumiem, jo šobrīd aptuveni 85–87% no visa cūkgaļas klāsta nāk no 1. un 2. lopkopības līmeņa. Arī reģionalitātes jomā 4 lielie spēlētāji tagad paātrina ātrumu. Aldi nesen sāka reklamēties ar saukli “Made in Heimat”. Gan Aldi Nord, gan Aldi Süd pašlaik tiek pārdoti aptuveni 50 augļu un dārzeņu nozares izstrādājumi ar saukli “Made in Heimat”. Tādējādi Aldi apņemas iegādāties šos izstrādājumus tajā pašā federālajā zemē vai 50 km rādiusā.
Diemžēl nav vienota regulējuma par to, kas domāts ar reģionalitāti, tāpēc reģionālitāti visi pakalpojumu sniedzēji interpretē atšķirīgi. Mēs varam pieņemt, ka šī tendence drīz izplatīsies arī gaļā. Vēl viena joma, kas virzās uz priekšu Vācijā un Eiropā, ir svaigu pārtikas produktu iepirkšanās tiešsaistē. Kamēr Aldi Vācijā vēl nav uzlēcis uz šīs grupas, jūs jau varat saņemt pārtiku tiešsaistē no Aldi ASV. Jūs varat arī iegādāties visas preces, kas tiek piedāvātas tirgū, tiešsaistē. Pēc pasūtījuma ievadīšanas darbinieks iet caur veikalu Aldi un ievieto pasūtījumu kopā ar mērķi piegādāt preces patērētājam 2 stundu laikā. Ja raksts nav pieejams noliktavā un var piedāvāt alternatīvu, lietotnē tiks nosūtīts ziņojums. Lietotājs var apstiprināt, ka piekrīt alternatīvai, nospiežot pogu.
No mana viedokļa tas ir diezgan revolucionāri, jo īpaši tāpēc, ka to piedāvā atlaižu veikals. Protams, tam visam ir sava cena. Mazākiem pasūtījumiem piegādes pakalpojums var viegli pārsniegt faktisko pasūtījuma vērtību. Tomēr tests ir parādījis, ka, iepērkoties tiešsaistē Aldi ASV, par precēm tiek iegūtas tādas pašas cenas kā tirgū. Amazon rīkojas pretēji. Kamēr Vācijā tiešsaistē vietnē Amazon varam iegādāties tikai pārtikas preces, Amazon 2018. gadā ASV atvēra pirmo pārtikas preču veikalu Amazon Go. Tikmēr īpašā iepirkšanās sistēma šādos veikalos ir pacelta jaunā līmenī. Izcelšana: jums ir nepieciešama lietotne, lai iepirktos Amazon Go veikalā, kuru varat izmantot, lai pieteiktos. Ieejot veikalā, patērētājs tiek reģistrēts, izmantojot QR kodu. Tad jūs ejat cauri plauktiem un iepakojat visus nepieciešamos priekšmetus līdzpaņemtajā iepirkumu maisiņā. Katram iepirkšanās procesam seko neskaitāmas kameras pie griestiem. Pēc iepirkumu maisa uzpildīšanas gandrīz iepirkšanās beigās jūs vienkārši atkal atstājat veikalu. Dažas sekundes vēlāk lietotnē tiek parādīts pirkuma čeks ar summu, kas tiks norakstīta no bankas konta. Cik tā ir pārbaudīta, šī sistēma tagad darbojas nevainojami.
Avots: Jirgens Hubers
