Beļģijā nokauj mazāk

Beļģijas kaušanas rādītāji samazinājās par diviem procentiem līdz 2022 miljoniem dzīvnieku visās dzīvnieku kategorijās 310. gadā. Par to ziņo Beļģijas statistikas birojs Statbel. Pēc trīs gadu izaugsmes Beļģijas cūku kaušanas apjoms 2022. gadā salīdzinājumā ar iepriekšējā gada atbilstošo periodu samazinājās par deviņiem procentiem līdz 10,52 miljoniem dzīvnieku. Tādējādi Beļģijas dati atbilst Eiropas tendencei, kas liecina par kaušanas rādītāju samazināšanos gandrīz visās dalībvalstīs.

Saražotās gaļas apjoms tiek lēsts 1,03 miljonu tonnu apmērā. “Pēdējie gadi nozarei nav bijuši pastaiga parkā. Pēc veiksmīgas Āfrikas cūku mēra apkarošanas mežacūku krājumos Beļģijas dienvidos parādījās korona pandēmija. Visbeidzot, Krievijas iebrukums Ukrainā ir izraisījis globālus nemierus un veicinājis inflāciju. Līdz ar to izmaksas gan kautuvēm, gan cūkkopjiem ir pieaugušas debesīs. Tajā pašā laikā ir mainījusies patērētāju uzvedība, un dārgāku gaļas veidu tirdzniecība ir gausa. Tas viss ir izraisījis krājumu skaita samazināšanos, kas negatīvi ietekmē kaušanas rādītājus,” skaidro Beļģijas gaļas biroja vadītājs Joriss Koenens.

Skaits liellopu kaušana saruka arī 2022. gadā: uz kautuvi nosūtīts 755.081 2017 liellops. Tas ir mīnuss par diviem procentiem salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu. “Kopš XNUMX. gada kaušanas rādītāji šajā jomā katru gadu ir samazinājušies, daļēji tāpēc, ka daudzi lauksaimnieki pametuši darbu. Turklāt dažas saimniecības ir pagriezušas muguru gaļas liellopu audzēšanai par labu piena lopkopībai vai aramkopībai,» stāsta Koenens.

Attiecībā uz kaušanas rādītājiem mājputnu kaušana ieņem pirmo vietu ar 298 miljoniem dzīvnieku. Arī šie kaušanas skaitļi, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, sarukuši par diviem procentiem.

Saskaņā ar Statbel datiem Beļģijas kaušanas ikmēneša rādītāji ir vidēji šādi:

• 25 miljoni cāļu
• 877.000 XNUMX cūku
• 63.000 XNUMX liellopu
• 60.000 XNUMX tītaru
• 8.000 XNUMX aitu
• 4.000 citi mājputni
• 3.000 pīļu
• 2.000 kazas
• 110 zirgi

Avots: https://www.vlaanderen.be