Gaļas produkti no augstākām lopkopības sistēmām ir nākotne
"Es ļoti atzinīgi vērtēju to, ka pārtikas mazumtirdzniecība turpmāk balstīsies uz gaļas produktiem no augstākām lauksaimniecības metodēm. Tā ir nākotne! Tirgus mainās - ikviens, kurš nevēlas to pieņemt un propagandē citādi, ir zemnieku viltus draugs. . Gaļas patēriņš nepārtraukti krītas, un tajā pašā laikā "Patērētāji vēlas, lai dzīvnieki tiktu turēti labāk. Atbildot uz to, ir tirgus ekonomika, nekas cits. Ikviens, kurš tagad izliekas, ka viss var palikt tā, kā tas ir, ieliek lopkopību Vācijā, uz spēles ir liktas daudzas saimniecības, kurās ir piesaistītas ģimenes.
Pārtikas mazumtirdzniecība sūta mūsu lauksaimniekiem svarīgu signālu, ka pieprasījums pēc produktiem no lopkopības lopkopības pieaug un ar to var nopelnīt. Uzņēmumu apņemšanās sniedz mūsu vietējām saimniecībām uzticamu plānošanas perspektīvu. Un mēs turpināsim strādāt pie tā kopā.
Vēlos, lai arī turpmāk tiktu pasniegta laba gaļa no Vācijas. Labāka turēšana mazāk dzīvnieku ir ceļš uz priekšu. Lauksaimniekiem, kuri ar mūsu palīdzību tagad gatavojas pārveidot šķūņus, lai padarītu tos draudzīgākus dzīvniekiem, ir nepārprotamas konkurences priekšrocības. Kā luksoforu koalīcija mēs neatstājam savu lauksaimniecību mierā un atbalstām to ar vispārēju koncepciju par lopkopības pārveidi.
Mūsu valsts lopkopības marķējums padara lauksaimnieku centienus iegūt vairāk vietas kūtī ticami pamanāmu un tādējādi sniedz patērētājiem reālu izvēli par lielāku dzīvnieku labturību. Bet ar to nepietiek: mums ir vajadzīga Eiropas izcelsmes marķējums, lai šos pakalpojumus varētu arī skaidri identificēt salīdzinājumā ar ārvalstu produktiem. Nākotnē gaļai no Vācijas ir jābūt lielākai dzīvnieku labturībai un lielākai klimata un vides aizsardzībai.
Starp citu, es atzinīgi vērtēju arī pārtikas uzņēmumu paziņojumus, ka tie palielinās augu izcelsmes produktu klāstu. Tādā veidā uzņēmumi reaģē arī uz mainīto patērētāju uzvedību. Saskaņā ar mūsu uztura ziņojumu 82 procenti vāciešu uzskata, ka ir lietderīgi ēst mazāk gaļas. Pēc viņu pašu teiktā, 44 procenti ēd elastīgu pārtiku, t.i., tikai reizēm lieto gaļu.
