2 miljoni eiro kvalitatīvu vegānu proteīnu ražošanai nonāk Lemgo
2 miljoni eiro kvalitatīvu vegānu proteīnu ražošanai nonāk Lemgo. OWL universitātes dibinātāju komanda dominē visā valstī. Vakar, 2018. aprīlī, Vācijas Biotehnoloģijas dienās 18 Berlīnē notika Federālās Izglītības un pētniecības ministrijas (BMBF) 8. GO-Bio finansējuma konkursa apbalvošanas ceremonija. Astoņu uzvarētāju vidū bija arī pētnieku grupa, kuru vadīja profesors Hans-Jürgen Danneel no Ostvestfālenes-Lippes Lietišķo zinātņu universitātes. Šī bija pirmā reize, kad šajā valsts mēroga konkursā virsroku guva lietišķo zinātņu universitātes dibinātāju komanda.
Zinātnieki saņems aptuveni 2 miljonus eiro, lai izveidotu uzņēmumu, kas ražos augstas kvalitātes vegānu proteīnus uztura nozarei. Gandrīz desmit gadus ilgā sagatavošanās darbā profesora Danneela komanda izstrādāja stūrakmeņus unikālam procesam, ar kura palīdzību var bagātināt vērtīgākās olbaltumvielu sastāvdaļas gandrīz no jebkuras augu izcelsmes izejvielas un noņemt nekvalitatīvas vai nevēlamas sastāvdaļas. "Šādā veidā ārpus visām ideoloģiskajām diskusijām mēs pirmo reizi radām kvalitatīvi un maņu ziņā pārākus produktus, kas konkurē ar šobrīd tirgū dominējošajiem piena vai gaļas proteīniem," stāsta projekta vadītājs Dannels. Rezultātā jābūt olbaltumvielām, kas ir 100% augu izcelsmes, bez alergēniem, bez ĢMO un ekoloģiskas un piemērotas, piemēram, sporta, bērnu vai diētas pārtikai. "Mūsu tehnoloģija palīdz nodrošināt globālu uzturu, uzlabo vērtību ķēdi, aizsargā mūsu ūdeņus, izvairās no gēnu inženierijas un palīdz aizsargāt klimatu," saka Timo Broeker no pētnieku grupas.
Ar naudu jaundibinātais uzņēmums divu gadu laikā sāks ražošanu. Ražotne ir jāaprīko ar mūsdienīgu digitālās vadības sistēmu un jāiegulda kā demonstrators "SmartFoodTechnologyOWL" tīklam. Pats Dannels pārņems finanšu, tehnoloģiju un attīstības vadību. Mārketinga un pārdošanas jomās vadību pārņems Timo Brūkers, OWL Lietišķo zinātņu universitātes maģistra absolvents un biorafinēšanas koncepciju speciālists. Hendriks van Brahts (ražošanas un tehnoloģiju vadītājs) un Dr. Jorgs Tačils (laboratorijas vadītājs un kvalitātes nodrošinātājs) universitātē ir "mājas audzētājs". Visi trīs kopā ar Danneelu pie izstrādes ir strādājuši vairākus gadus.
"Ar šo projektu mēs esam pirmā lietišķo zinātņu universitāte, kas jebkad ir spējusi sevi apliecināt šajā augstākās klases konkursā," saka profesors Stefans Vite, pētniecības un pārneses viceprezidents. «Ar tik svarīgu un perspektīvu attīstību ir loģiski spert soli no izpētes līdz uzņēmuma dibināšanai. Hanss Jirgens Dannels un viņa darba grupa kārtējo reizi ir pierādījuši, cik spēcīga ir OWL Lietišķo zinātņu universitāte lietišķās pētniecības jomā un cik labi atrodas Pārtikas tehnoloģiju institūts. Apsveicam no izpildkomitejas!”
Šobrīd dibinātāju komanda risina sarunas par papildu riska kapitāla investīcijām, kā arī uzņēmuma investīcijām no izejvielu pārstrādātājiem un tehnoloģiju piegādātājiem. Arī pati OWL universitāte apsver iespēju iesaistīties uzņēmumā. "Esam ļoti optimistiski noskaņoti, ka varam ģenerēt vēl vienu miljonu eiro pamatkapitālā, un pētām visas iespējas, lai radītu mūsu projektam optimālos starta apstākļus gan stratēģiski, gan finansiāli," saka Dannels.
Bioķīmiķis Hanss Jirgens Dannels divdesmit gadus ir pētījis un mācījis OWL Lietišķo zinātņu universitātē dzīvības zinātņu tehnoloģiju nodaļā un piecus gadus bijis Pārtikas tehnoloģijas institūta (ILT.NRW) vadītājs. Universitāte viņam piešķirs 50% atvaļinājuma sākuma projektam.
Biotehnoloģiju starta ofensīva
Programma veicina inovatīvu (biotehnoloģiju) biznesa ideju komercializāciju divpakāpju procesā BMBF "Biotehnoloģiju starta kampaņas" (GO-Bio) ietvaros. Ar GO-Bio pētnieki tiek atbalstīti līdz septiņiem gadiem – līdz četriem gadiem pirms dibināšanas un līdz trim gadiem pēc dibināšanas. Turklāt apmācību cikla “Founder Talks” balvu ieguvējiem tiek sniegtas uzņēmējdarbības zināšanas, kā arī tiek sniegti apmācības un konsultāciju pakalpojumi.
