Извештај за трендови за енергетска ефикасност Anuga FoodTec 2009: извлечете повеќе од него
Поголема енергетска ефикасност во прехранбената индустрија преку оптимална интеракција на компонентите на системот
Во ноември 2008 година во Лондон беше претставен тековниот извештај за светската енергија на Меѓународната агенција за енергија (ИЕА). Тоа уште еднаш докажува дека климатските промени, зголемената побарувачка за енергија и ограничените фосилни горива се централните предизвици на нашето време. Многу индустриски компании веќе преземаат активности - со големи и мали чекори. Тетра Пак, најголемиот светски производител на кутии за пијалоци, си постави за цел да ги намали своите емисии на CO2 за 2010 отсто ширум светот до 10 година во споредба со 2005 година, и покрај зголемените бројки за производство. За да го постигне ова, компанијата се потпира на постојано зголемување на енергетската ефикасност. Дополнително, натамошните производствени локации треба да се претворат во обновливи извори на енергија како што се ветерот, водата и сончевата енергија во следните неколку години. Двете производствени погони во Лимбург и Берлин веќе користат исклучиво такви извори на енергија.
Energie produktiver nutzen
Ob drehzahlvariable Pumpen, intelligente Ventile, verlustarme Antriebe, reibungsarme Linearführungen oder flexible Steuerungen – die Produkte und Technologien, die dabei helfen, Energie im Unternehmen effizienter zu nutzen, sind bereits vorhanden. Sie müssen aber in Bereichen eingesetzt werden, die bislang nicht im Mittelpunkt des Interesses standen. Die Steigerung der Produktivität gehört zu den Zielen jedes Unternehmens. Je höher die Beschaffungskosten für Energie klettern, desto größer wird auch das Interesse an der Verbesserung der Energieproduktivität. Der Begriff beschreibt das Verhältnis zwischen Energieverbrauch und Produktion. Die Einsparpotenziale in der Industrie sind enorm: Rund 42 Prozent des Energieverbrauchs in Deutschland entfallen auf die Produktion von Waren und Dienstleistungen. Energieausgaben machen mehr als die Hälfte der Lebenszykluskosten von Maschinen und Anlagen aus. Eine spürbare Senkung des Verbrauchs erhöht somit die Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig.
Nebenprozesse optimieren
Eine Studie des Fraunhofer Instituts für System- und Innovationsforschung (ISI) zeigt, wo die größten Effizienzreserven schlummern. Dieser gemäß verbrauchen die Kernprozesse der produzierenden Industrie nur etwa ein Drittel der Energie. Zwei Drittel des Energiebedarfs entfallen auf die Nebenprozesse. Die größten Anteile am Energieverbrauch haben hier Pumpen mit 30 Prozent, Ventilatoren mit 14 Prozent und auf Druckluftkompressoren entfallen immer noch 10 Prozent des Verbrauchs. Oft sind bei den Nebenprozessen Systeme im Einsatz, die seit vielen Jahren ihren Dienst verrichten und rund um die Uhr laufen, auch wenn die volle Leistung nicht permanent benötigt wird. Entsprechend hoch ist das Potenzial zur Effizienzsteigerung, das aber nicht ohne weiteres zu nutzen ist: Untersuchungen zeigen, dass beispielsweise ein Energiesparmotor alleine nur einen Teil der möglichen Ersparnis bringt. Mithilfe einer lastabhängigen Antriebsregelung reduziert sogar ein Modell mit schlechterer Wirkungsgradklasse den Stromverbrauch mehr als ein ungeregelter Elektromotor mit der höchsten Energieeffizienzstufe EFF1. Erst die Kombination aus innovativem Antrieb und moderner Steuerung bringt den maximalen Effizienzgewinn.
Висока ефикасност
Nach Angaben des VDE geht die Hälfte des gesamten Stromverbrauchs in Deutschland auf Elektromotoren zurück. Die Erhöhung des Wirkungsgrads elektrischer Produkte und Systeme ist somit die wohl wichtigste Zukunftsaufgabe. Firmen wie der Anuga FoodTec-Aussteller Bosch Rexroth widmen sich seit Jahren diesem Thema. Zum einen soll der Wirkungsgrad aller Komponenten steigen, zum anderen die Effizienz des Gesamtsystems zu weiteren Einsparungen beitragen. Mit der IndraDrive-Antriebsfamilie und den Frequenzumrichtern der Baureihe IndraDrive Fc bietet Rexroth Module an, durch die aus ungeregelten Motoren geregelte, energieeffiziente Antriebslösungen werden. Zwei Aspekte tragen dabei zur Energieeffizienz der IndraDrive-Antriebe bei: Zum einen können ihre rückspeisfähigen Versorgungsgeräte im Bremsbetrieb die Leistung der angeschlossenen Motoren zurückgewinnen und ins Netz einspeisen. Zum anderen ermöglicht das konsequent modulare Design es den Antriebsreglern, über einen gemeinsamen Zwischenkreis lastabhängig untereinander Energie auszutauschen. Damit wird ein Energieüberschuss an einer Stelle nicht in nutzlose Wärme umgewandelt, sondern an anderer Stelle weitergenutzt.
Druck mit Gefühl
Durch die Kombination hoch entwickelter Einzelkomponenten und intelligenter Gesamtsysteme tragen auch moderne Pneumatiklösungen zur effizienteren Nutzung von Energie bei. Bei der Erzeugung und Nutzung von Druckluft kann systembedingt an vielen Stellen Energie verloren gehen. Rexroth setzt darum gleich an mehreren Stellen an: So arbeiten beispielsweise moderne pneumatische Komponenten ohne Leckageverluste, so dass der Druck in der Leitung gehalten wird. Das kompakte Ventilträgersystem LS04 kann zum Beispiel durch seine kompakten Abmessungen und geringen Platzbedarf im direkten Umfeld der Aktoren platziert werden. Die Einzelventile der Serie LS04 lassen sich wegen ihres geringen Gewichts und ihrer kompakten Abmessungen sogar direkt auf bewegte Teile montieren. Diese Konzentration von pneumatischen Funktionen auf engstem Raum verhindert Druckverluste, die durch große Leitungslängen vom Schaltschrank zum pneumatischen Antrieb entstehen können, und verkürzt darüber hinaus die Zykluszeiten. Der Einsatz elektronischer Steuerungen erlaubt außerdem, die Geschwindigkeit und sogar den Luftverbrauch zu optimieren.
Со преку 1.100 изложбени компании од околу 40 земји, Anuga FoodTec може да ги потврди многу добрите резултати од претходниот настан. Странското учество е околу 50 проценти. Anuga FoodTec и нуди на меѓународната прехранбена индустрија платформа за информации и набавки која ги покрива сите барања за технологија и инвестиции за производство на сите области на прехранбената индустрија.
Извор: Келн [Коелмсес]
