Додека одговорните за INTERGASTRA, водечкиот саем за хотелиерството и угостителството, беа сигурни пред само неколку недели дека саемот може да се одржи следниот февруари, ситуацијата сега изгледа поинаква: Од сега, INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 ќе трае место на планираниот датум во февруари најверојатно нема да биде примено...
2022 е година на ИФФА?? Индустријата со нетрпение ја очекува својата најважна точка за состаноци за размена на идеи за иновации на врвните теми на автоматизација, дигитализација, безбедност на храната, одржливост, трендови на храна и индивидуализација ...
Во многу региони во светот, пазарот за алтернативи на месо од растително или клеточно култивирање цвета. Со цел да се промовира размената помеѓу месната и алтернативните протеински индустрии, Good Food Institute Europe и Messe Frankfurt влегуваат во стратешка соработка на IFFA 2022...
Органските производи, „здрава и функционална храна“, кошер и халал производи, вегански и вегетаријански производи, како и производите за фер трговија остануваат главни трендови во трговијата со храна. Врз основа на бројот на изложувачи, тие повторно зазедоа многу простор на овогодинешната Изложба за општа храна и пијалаци (Ануга). Сепак, она што беше посилно од претходната Ануга во 2019 година - барем според субјективниот впечаток - беше експлицитното рекламирање на производи за замена на месо; „100% БЕЗ МЕСО“ беше клучот овде...
Над 70.000 посетители од 169 земји - дух на оптимизам на водечкиот светски саем за храна и пијалоци - високо ниво на задоволство од страна на излагачите и посетителите. Интернационално, инспиративно и пред се лично – тоа беше 36-тото издание на Ануга, кое се одржа од 9.10 октомври. се одржа во Келн до 13.10.2021 октомври XNUMX година...
Од 9-ти до 13-ти октомври 2021 година, меѓународната индустрија за храна и пијалаци повторно ќе се состане во Ануга во Келн. Најголемиот светски саем за прехранбената индустрија поставува нови стандарди на дигитален начин и исто така ќе собира експерти од целиот свет на новата дигитална платформа Anuga @home од 11-ти до 13-ти октомври...
Претстојниот Anuga од 9-ти до 13-ти октомври 2021 година во Келн ќе понуди преглед на меѓународната палета на органски производи. На саемот Ануга „Ануга органски“, посетителите можат да очекуваат концентриран спектар на органски производи за кои има доказ за призната органска сертификација која е вообичаена на пазарот...
SÜFFA е и останува врвна адреса за нашиот занает“, истакна Јоаким Ледерер, државен еснафски мајстор за трговија со месар во Баден-Виртемберг, во понеделникот на крајот на овогодинешниот SÜFFA во Штутгарт.
Силно учество на повеќе од 4.000 изложувачи од 94 земји - јасна посветеност на индустријата на водечкиот светски саем за храна и пијалоци. Ануга, најголемиот саем во однос на обемот на изложувачите и зафатеноста на просторот, започнува во редовен режим на 9-ти октомври на локацијата на Коелнмессе...
„Rädle“ за годишнината на SÜFFA! Со симболично сечење колбас во саботата беше отворено 25-тото издание на успешниот саем во Штутгарт. Во трите дена од 18-ти до 20-ти септември популарната индустриска платформа повторно на сите учесници ќе им понуди можност...
Anuga 2021 е во почетните блокови и ќе игра клучна улога во успешното рестартирање на пазарот. Во исто време, водечкиот светски саем за храна и пијалоци поставува и нови концептуални стандарди: со Anuga @home, водечкиот светски саем ги комбинира големите сили на физички настан со дигитални можности ориентирани кон иднината...