Apabila ia berkaitan dengan isu kebajikan haiwan semasa menyembelih lembu dan babi, pengalaman dan kepakaran diperlukan agar dapat menilai dengan secukupnya proses yang berkaitan dan mengenal pasti kawasan kritikal. Kursus latihan secara peribadi dari Akademi QS memfokuskan pada topik perlindungan haiwan semasa penyembelihan...
Ayam dwiguna telah mendapat perhatian khusus sejak larangan membunuh anak ayam di Jerman pada Januari 2022. Kedua-dua telur dan daging boleh digunakan dengan mereka. Ayam dwiguna adalah alternatif yang beretika, tetapi bagaimana dengan rasanya? Sebagai sebahagian daripada projek penyelidikan di Universiti Hohenheim di Stuttgart, yang diketuai oleh Persatuan Naturland Baden-Württemberg, pelajar dari Universiti Negeri Koperasi Baden-Württemberg (DHBW) di Heilbronn telah dipanggil untuk menilai sifat deria daging dan telur. daripada pengeluaran organik...
Kumpulan Tönnies telah mengembangkan program kebajikan haiwan Fairfarm dalam penternakan jenis 3 untuk memasukkan penternakan lembu. Pemimpin pasaran dari Rheda-Wiedenbrück itu melengkapkan rangkaian kebajikan haiwan untuk daging babi dan daging lembu. Semua bentuk penyimpanan kini ditawarkan...
Perikatan sains, NGO dan syarikat Tönnies yang luar biasa menyeru ahli politik untuk mengambil tindakan untuk meningkatkan lagi kesejahteraan haiwan ketika memukau dan menyembelih haiwan ternakan. Sangat diperlukan untuk membuat CO2 yang mengejutkan ke pemeriksaan kritis, untuk menyesuaikan daya elektrik dengan pengetahuan semasa dan untuk mempercepat proses persetujuan untuk projek penyelidikan selanjutnya ...
Itu adalah kerja keras dan diperjuangkan dengan banyak teguran dan tindakan: Upah minimum baru berlaku di rumah sembelih dan kilang sosej Jerman. Oleh itu, semua pekerja dalam industri mesti menerima sekurang-kurangnya 10,80 euro sejam untuk pekerjaan mereka pada masa akan datang ...
Dalam perjanjian tawar-menawar kolektif keempat, kesatuan makanan-restoran-restoran (NGG) dan pengusaha industri daging bersetuju untuk menyimpulkan upah minimum baru di Jerman untuk sekitar 160.000 pekerja di rumah sembelih dan kilang sosej ...
Sejak tahun 2017, Tönnies telah mempromosikan konsep penyediaan makanan yang dioptimumkan untuk haiwan, nitrat dan pengurangan soya - TONISO untuk ladang pendek. Tujuannya adalah untuk mengurangkan kandungan protein dalam makanan babi dengan ketara dan dengan itu mengurangkan pelepasan pada masa yang sama.
Jumaat depan, Majlis Persekutuan akan memutuskan sama ada pemilik sow akan dibenarkan untuk melakukan isoflurane anesthesia untuk pengambilan piglets pada masa akan datang. Tempahan doktor haiwan semasa ...
Edeka mendapat kritikan - rangkaian pasar raya terbesar di Jerman menawarkan "Kaki Ayam" semalam: € 0,15 berharga hanya 100 g, iaitu € 1,50 sekilo ...
Paderborn - apabila memproses daging khinzir dan daging lembu, derinder tangan pneumatik HSK8-P3 daripada FREUND Maschinenfabrik di Paderborn mengagumkan dengan banyak kelebihan inovatif untuk pengguna. Ia digunakan untuk proses reaming dan nyahgris ham dan bahu dengan mudah dan sentiasa mencapai hasil pemprosesan yang sama baiknya dengan ketebalan kepingan yang berterusan ...
"Lidl mempunyai idea baharu dalam hal daging." Kami akan mengeluarkan kompas sikap Lidl pada bulan April untuk mewujudkan lebih ketelusan untuk pengguna, "umum pengurus pembelian Jan Bock dalam temu bual dengan WELT. Model berasaskan empat peringkat di EU dirancang sistem pelabelan mengikat luas untuk telur ... "