Bagaimana mampan adalah industri makanan?

Pusat Pengurusan Korporat Lestari membangun daftar diri untuk syarikat-syarikat dalam sektor

The ZNU - Pusat Pengurusan Lestari Universiti Witten / Herdecke mempunyai di bawah 2. mesyuarat Partner menyampaikan cek diri untuk industri makanan. "Yang menjadikan kedudukan ini dalam kemampanan untuk dirinya sendiri, kemudian juga tahu apa langkah-langkah seterusnya perlu mengikuti. Kemapanan bermakna ya kriteria ekologi dan sosial ke arah syarikat itu untuk mengambil kira yang lebih besar. Dan seperti mana-mana pemilik perniagaan perlu bertanya secara tepat juga apa nilai-nilai ini beliau mahu sedar bila dan bagaimana dan bagaimana ia adalah dengan pengurusan korporat mampan peribadi, "jelas Dr. Axel Kölle, ketua ZNU, instrumen yang baru dibangunkan.

Isu kemampanan semakin juga dalam perhatian industri makanan dan kaedah untuk mengambil kira apabila membuat keputusan perniagaan bukan sahaja kriteria ekonomi, ekologi dan sosial dari awal lagi dan untuk menimbang. "Bagaimana tidak kurangnya menunjukkan krisis kewangan, ia adalah penting untuk mempunyai medium untuk pulangan jangka panjang dalam fikiran, dan bukannya bergantung hanya pada memaksimumkan keuntungan jangka pendek dalam mengimbangi objektif perniagaan. Grid kami menunjukkan syarikat-syarikat yang melalui proses ini dengan bantuan kami, bagaimana untuk membawa isu-isu yang berkaitan seperti. perubahan iklim, demografi atau keadilan dengan perniagaan yang menguntungkan dalam talian, "kata Dr. Christian Gessner, pengarah lain ZNU.

Sebagai sebahagian daripada mesyuarat rakan kongsi, lembaga penasihat ZNU sementara telah dibentuk, yang pada masa ini termasuk Hans-Günter Trockels (GF Kuchenmeister GmbH), Dr. Michael Raß (CEO Teutoburger Ölmühle GmbH & Co KG) dan Jens Washausen (CEO ADATO Consulting Group) adalah milik. "Kami sengaja membiarkan dua jawatan lembaga penasihat kosong, yang kami mahu isi dengan sekurang-kurangnya seorang wakil jualan secepat mungkin. Ini adalah satu-satunya cara untuk berjaya dan boleh dipercayai melaksanakan pendekatan ZNU kami - kerjasama kemapanan antara pengilang dan peruncit", kata Hans-Günter Trockels. Lembaga penasihat ZNU kemudiannya akan dilantik secara rasmi oleh pengurusan universiti dan akan mengadakan mesyuarat konstituennya menjelang Persidangan Makanan Masa Depan II (14/15 September).

Persidangan masa depan juga ada - seperti sari kata "Di manakah anda berdiri dari segi kemampanan?" diduduki, selaras sepenuhnya dengan grid kemampanan ZNU. Wakil berpangkat tinggi daripada industri dan perdagangan akan melaporkan pengalaman mereka.

Sebagai tambahan kepada syarikat yang disebutkan di atas, rangkaian rakan kongsi ZNU yang berkembang secara dinamik juga termasuk Brandt, Salomon FoodWorld, Bedford Fleischwaren, Kanne Brottrunk, Bäro, Deutscher Fachverlag (LZ), Engel & Zimmermann, Große-Vehne, SoftM, LOKAY dan Food Net NRW.

Maklumat lanjut daripada Dr. Axel Kölle & Dr. Christian Geßner
02302 - 926-573 / -581
www.uni-wh.de/znu

Sumber: Witten / Herdecke [ZNU]